端午节包粽子日记
端午节包粽子日记1
随着端午节的来到，家家户户都做好了包粽子的准备。粽子是端午节的象征，在这节日之时，我也想学会包粽子。
端午节正逢爷爷七十大寿，一家人都团聚了，既是给爷爷过寿宴，也在节日来临之时聚一聚。刚到爷爷家，就看见奶奶准备包粽子，我顿时心血来潮，迫不及待地问道，“奶奶，我也想包粽子。”奶奶听了自然高兴，便同意了我的请求。
奶奶边包边给我解释，“包粽子必须有粽叶和糯米，至于中间的馅，就要根据个人口味来定了。然后拿泡软的粽叶，围拢起来，接着挖一勺糯米，放两个蜜枣，然后再挖一勺，接着把粽叶窝成三角形，最后拿线缠起来就好了。”我不禁笑了起来，那么简单，还能包的那么完美，我一定也可以包的很好。便迫不及待地也拿起一片粽叶，毛手毛脚地将它围拢，却发现挖了一勺糯米位置就不够了，毕竟是初学，奶奶说，“没关系没关系，一勺也行，你就放一个蜜枣吧。”放完蜜枣后，我小心翼翼地把糯米包住，可它却一点也不听话，不是这边漏出来，就是那边漏出来，折腾了好半天，我才把它完完全全地包住，然后用线缠起来。我端详起自己费了好大劲做出的粽子，不禁放声大笑，这是什么，奶奶也被我包的奇形怪状的粽子逗笑了，不过她还是鼓励我：“没事没事，初学肯定不熟练，包成这样已经不错了。”
在等待粽子煮好的时间里，奶奶问我：“你知道粽子的来历吗？”我摇了摇头，说：“不知道。”奶奶语重心长地告诉我，“端午节吃粽子是因为我国爱国诗人屈原因为面临亡国之痛，在五月五日那天，怀抱石头沉入江中，但是为了不让鱼虾伤害他的身体，人们就统统把糯米投入江中，引来鱼虾吃。后来人们为了祭奠屈原，就把五月五日那天定为端午节。”我津津有味地听着，了解了许多知识。
今年端午节，我既学会了包粽子，也明白了端午节的由来，收获真不少。
端午节包粽子日记2
端午节马上就要到了，每年一到这时候婆婆就会包粽子，煮茶叶蛋，都是我爱吃的。可是我只会吃，却不会做。今年我也想学习包粽子，于是就和婆婆约好了今年我要跟她学包粽子。
放了学，我就飞奔似得跑回婆婆家，婆婆已经准备好了需要包粽子的食材：粽叶，泡好的糯米，腌好的瘦肉，还有蜜枣和花生，旁边还放好了一团绑粽子的棉线和一把剪刀。我连忙放下书包洗好手，搬来小凳子坐在了婆婆的身旁，准备着好好学习。婆婆拿起粽叶告诉我：“首先粽叶要洗干净在开水里烫一下，第一，干净杀毒，第二粽叶烫过以后不那么容易开裂，有韧性，包出来的粽子不容易烂叶露馅。你看着我先包一个，是怎么包的，你再包。”我点点头。只见婆婆熟练地拿起两片粽叶并列坐落排开，大拇指按着棕叶一边旋转了一下，就扭成了一个漏斗的形状，然后抓一把泡好的糯米进去，再捏了几块腌好的肉进去，然后再抓把糯米盖在肉的上面，再浇上水，米就变得瓷实多了，然后婆婆把上面多余的粽叶像盖小被子似得一窝，就把糯米严严实实的抱在了粽叶里。婆婆笑着问我：“麦子，你知道端午节的来历吗？春秋战国时期有个叫屈原的人，他非常受民众的爱戴。所以屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，”扑通、扑通“地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。，就成了今天的端午节。”看到婆婆包好了一个，也没有那么难，我就迫不及待的也拿起粽叶开始学着婆婆的动作包了起来，可是不是一不小心撕裂了粽叶，就是米漏在了外面散了架。哎！原来这粽子吃着香看别人包很容易，可轮到自己却是这么难啊！算了，我还是等煮好了吃吧！坐在旁边看着婆婆包着粽子，汗水从婆婆的额头鬓角滑落，我开始感觉到惭愧，总吃不劳而获的食物多不好呀！再说向困难低头也不是我的风格！于是我重新拿起粽叶学着婆婆的动作小心翼翼的旋转成漏斗，不是总露馅吗，这次我少装一点馅，慢慢地盖上盖子，喊来妈妈帮我捏紧粽子，拿着棉线，学着婆婆一头咬住绳头，一边在粽子上使劲的缠来绕去，结紧绳结，只见粽子被我五花大绑的像变成了一个木乃伊一样，看到粽子的可怜像，我和婆婆，妈妈开心的笑起来，尽管第一个作品不是尽善尽美，但是我很开心，因为这是我自己的劳动成果！有了经验，在妈妈的帮助下，我又成功地包出了第二个，第三个……肥肥的大肚子，碧绿的外衣躺在锅里，一个比一个漂亮！
端午节包粽子日记3
又到了一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我家也不例外。
妈妈刚准备好粽叶，我就迫不及待地拿起粽叶，跃跃欲试地准备包几个粽子，妈妈一把拦住我，说：“你先别着急，粽子可不能乱包，像你这样包粽子，包几个坏几个，到时候再一蒸，出来就只剩粽子叶了！”听了妈妈的讽刺，我并不气馁，满口答应着听妈妈的话，一边又要捋起袖子继续包。
妈妈拿起几片粽叶，把它们分开，然后一卷，我还没弄清楚怎么回事，一个圆锥形的筒就做好了，妈妈熟练地往里面填上了糯米，我看得一愣一愣的，这是怎么回事呀！之前的骄傲劲一扫而空，我还是得认真学呀！
看到妈妈包粽子，我的手不仅也痒痒起来：“让我陈大侠展示包粽子*吧！”说完，我装的像一个包了很多年的熟练工人，拿起粽叶，分开，然后一卷，我发现，为什么我的是圆柱形底下还有洞，而妈妈包的则是圆锥形，样子好看而且还不漏米，这回可得虚心请教了。妈妈让我先折，先不包，经过反复练习，终于，我一折，就成了一个圆锥形，只不过有点浅，包米的时候可怎么办呀！不管了，我一不做二不休，胡乱将米塞进圆锥筒里，再加上一颗枣，再一压，粽子包好了！可是为什么有几个通的洞呢？我从侧边又折了一遍，这次好了，粽子被我裹得严严实实，密不透风，里面的糯米还少的可怜，哎！将就一下吧！再用绳子一绑！第一个粽子成型！但是一看我的粽子如同我一样，骨瘦如柴，我不禁感叹：“有其人，必有其粽呀！”妈妈听了我的话，在一旁笑得前俯后仰，我又重新开始包，这一次我吸取教训，把粽叶分开了，再一折，果真，粽子高了不少，绳子再一绑，粽子包好了，我不禁自言自语：“这会儿长高了，真像我！”后来，我包的粽子每个都不一样，有的高，像小山峰；有的胖，像个肥子；有的头上歪了一点，像个畸形儿。看着我的粽子“军队”，心中遍是激动：在端午节，我包的粽子真多呀！下一个端午节，我还要包粽子。
我喜欢端午节，我喜欢包粽子！
端午节包粽子日记4
过端午节，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来，姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米，同时也买好了粽叶，这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里，可米全撒在了桌上，我生气极了。姐姐对我说：“你要把叶子做成一个三角形的样子，然后再把米放进去啊!”
于是，我按照姐姐说的步骤作了一遍，在米上按了按，咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞，把肉馅弄成圆状，塞入糯米中，让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐，就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来，并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法，包了好多个。现在就要下锅了，先是把水烧开，然后把粽子放下去。
过了一会儿，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。
我把绳子解开，正想把叶子摘掉，可我一碰，就被烫着了。姐姐看了，哈哈的笑了起来。我吹着吹着，把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开，吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间，包着一团鲜汁可口的肉馅，放入口中，不油不腻，又有嚼劲，感觉太好了!
端午节就这么过去了，嘴里吃着自己亲手包的粽子，心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗：宫衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。自天题处湿，当暑着来清。意内称长短，终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
端午节包粽子日记5
“喂，宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看，餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我，早在两千多年以前，屈原投江身亡，当时人们非常伤心，所以把粽子扔下江去，以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里，我感到有点儿惊讶，原来粽子还有这样重大的意义呢!人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑，上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半，把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里，然后用彩带缠上，放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。
我想做一个实验，于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线，按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状，把粽子馅儿填到了里面，然后折叠竹叶，真的包成了三角形的粽子，我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个，包完后，我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看，粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑，如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔，甜中带着香味，真让我垂涎三次啊!一口咬下去，软软的、润润的、滑滑的、甜甜的，真是回味无穷啊!刚才只顾着包粽子了，把餐桌上的两个粽子忘记了，瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口，塞进了嘴里，香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。
今天我度过了一个快乐的节日，不光是吃到了香甜的粽子，还因为我学会了包粽子，我盼望着下一个端午节的到来!
端午节包粽子日记6
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
端午节包粽子日记7
端午节到了，家家户户飘逸出浓浓的粽香，欢声笑语传遍了街头巷尾，我家也不列外，这不，我们都忙着包粽子呢。
包粽子需要芦叶和糯米，如果你喜欢哪种馅，就可以在糯米里加点。我和外婆先来到河岸采芦叶，只见芦叶绿油油的，在河岸边跳着摇摆舞，外婆叫我采又大又亮的芦叶，因为这种芦叶才好包粽子。十几分钟过去芦叶终于采完了，把它都放在热水里泡软了就能包了。开始包粽子了，我学着外婆的样子，笨手笨脚地包起来，结果我一会儿拿芦叶，一会儿舀米，一会儿拿绳子，一不小心手一松，米撒了一地，我的第一个粽子没有成功。我灰心丧气，觉得自己学不会了，正当我不想做的时候，奶奶的`一句话忽然在我耳边回响了起来：“失败乃成功之母。”于是我又鼓起信心学起来。
这一次我并不是像上次那样了，我吸取了第一次包粽子的教训。我注意了握粽叶的姿势和包粽子的方法，我先把粽叶一卷，直到洞卷尖了为止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我爱吃的赤豆，最后把芦叶按照顺序缠绕包裹，直到裹得结结实实的，用线给绑起来，一个粽子就包成了，虽然样子没有外婆做的那么好看，但总算是我的第一个作品，我心里喜滋滋的，开心地看着自己的劳动成果。
煮了一小时，粽香飘出来了，我品尝着自己包的粽子，觉得味道真是不一般。
端午节包粽子日记8
端午节到了，家家户户飘逸出浓浓的粽香，欢声笑语传遍了街头巷尾，我家也不列外，这不，我们都忙着包粽子呢。
包粽子需要芦叶和糯米，如果你喜欢哪种馅，就可以在糯米里加点。我和外婆先来到河岸采芦叶，只见芦叶绿油油的，在河岸边跳着摇摆舞，外婆叫我采又大又亮的芦叶，因为这种芦叶才好包粽子。十几分钟过去芦叶终于采完了，把它都放在热水里泡软了就能包了。开始包粽子了，我学着外婆的样子，笨手笨脚地包起来，结果我一会儿拿芦叶，一会儿舀米，一会儿拿绳子，一不小心手一松，米撒了一地，我的第一个粽子没有成功。我灰心丧气，觉得自己学不会了，正当我不想做的时候，奶奶的一句话忽然在我耳边回响了起来：“失败乃成功之母。”于是我又鼓起信心学起来。
这一次我并不是像上次那样了，我吸取了第一次包粽子的教训。我注意了握粽叶的姿势和包粽子的方法，我先把粽叶一卷，直到洞卷尖了为止，然后又用勺子盛了一勺糯米，再放了我爱吃的赤豆，最后把芦叶按照顺序缠绕包裹，直到裹得结结实实的，用线给绑起来，一个粽子就包成了，虽然样子没有外婆做的那么好看，但总算是我的第一个作品，我心里喜滋滋的，开心地看着自己的劳动成果。
煮了一小时，粽香飘出来了，我品尝着自己包的粽子，觉得味道真是好。
端午节包粽子日记9
XX年06月04日 星期六 天气：晴
“小懒虫！快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉？”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。
妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶；②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好；③把五花肉放进有糯米的粽子里；④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢？
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒！我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝到了包粽子的快乐，真是一个难忘而愉快 的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”！
端午节包粽子日记10
今天是端午节，我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的，我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手，她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣，挤进来看热闹。
像我一样来看比赛的人很多，把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少，赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组，比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面，分左右摆放着两盆洗净的糯米，两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单，两人同时开始，在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜，如果完成的数量一样多，则以先完成最后一个的一方获胜。
第一场出场比赛的是两位老大妈。她们的手脚都很麻利，用粽叶造型，用勺子填料，用绳子捆扎，有条不紊。时间还只过得一分钟，左边那位胖胖的大妈已经包好了两个粽子，右边那位瘦高个的大妈稍微落后了一点点。高个子大妈见自己落了后，她不甘示弱，立即加快了速度，迎头追赶……最后，胖大妈共包了七个，高人子大妈包了六个。
比赛一场比一激烈，观众的热情也一浪高过一浪，场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛，她也成了一名粉丝。
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