煎牛排日记

时间:2020-11-07 10:32:14 日记 我要投稿

煎牛排日记

  很快一天又过去了,心中一定有不少感想,这也意味着,又要开始写日记了。为了让您不再为写日记头疼,以下是小编收集整理的煎牛排日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

煎牛排日记

煎牛排日记1

  今天中午,我对妈妈说想吃牛排了,妈妈说:“可以,今天我来教你怎样煎牛排好吗?”我听了后非常开心,一蹦三尺高。

  首先,妈妈把解冻好的牛排放在盘子上,让我用厨房用纸擦干表面的血水,妈妈说不能用水清洗,要不然会影响口感。擦干血水之后,需要撒上黑胡椒和少量的盐腌制10分钟。

  接着,我们开大火,热锅倒油,等油开始冒烟了,我就小心地把准备好的牛排放进锅里,我听到了嘶啦的声音,煎的'时候要注意时间和火候,妈妈说牛排很容易熟,两边大火煎30秒,然后转小火再煎120秒就可以了。我按照妈妈的说法,数着数,小心的翻动牛排,不一会儿,就闻到诱人的牛排香味,我感觉自己口水都要流下来了。

  吃着妈妈教我做的牛排,我觉得异常鲜美可口,心里别提有多么高兴了。以后我也要经常给爸爸妈妈做牛排,让他们开开心心的。

煎牛排日记2

  今天,我要做一回“厨”师,因为我要亲自煎牛排。

  我先从冰箱里拿出一份牛排,我把牛排放在冷水里解冻,我等了30分钟,我就拿着牛排走到了厨房,“扑”的一声打开煤气灶头,蓝色的火苗跳起来舞,锅里的小水珠随着“滋滋”伴奏声消失了。我赶紧把油倒了进去,等油烧开了,我又把牛排放了进去,这时牛排发出了“哧哧”的声音真像一位战士正在开枪呢!

  我又用铲子把牛排翻了翻,等牛排两面都焦黄了,我才把酱倒在上面,这时牛排的香味已经香气扑鼻了,让人不知不觉的流出了口水,我把牛排放在碗里,看着自己亲自做的牛排心里美滋滋的。

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