吃汤圆日记
吃汤圆日记1
今天是元宵节，要吃汤圆。我吃了三种汤圆。
芝麻汤圆：芝麻汤圆可好吃了，皮滑滑的，咬上一口，润润的，有一根白丝还黏在上面呢，里面的芝麻渺小如沙，密密麻麻的，特别甜，几乎是个饱满的芝麻酱，看不见芝麻。
水晶汤圆：水晶汤圆的皮很薄，薄的可以吹一个巨大的泡泡了，紫薯馅儿的最美味了，那紫薯，很好看也很好吃，中间有几粒紫色的小点点，咬上一口，甜甜的紫薯真美味呀！而且很软，旁边还有紫薯的汁水，可甜了。
水果汤圆：水果汤圆的皮可滑了，馅儿也很足，里面全是馅儿，剩下的就是一层薄皮，特别是菠萝味的，特别好吃，咬上一口，滑溜溜的，里面的菠萝虽然吃起来舌头很麻，但是有一种酸酸的感觉，因为我爱吃酸的。
汤圆真美味呀！元宵节真好，可以吃到美味的汤圆。
吃汤圆日记2
今天下午，老师教我们做汤圆，因为明天就是冬至。开始包汤圆了，老师示范给我们看。我开始时搓来搓去，不是陷留出来，就是搓不圆，经过一会儿的努力，总算知道把揉成好的面团拉成一个个小团，再把小团用十指挤压成圆，向里面加入调制好的芝麻陷，小心翼翼的用四个指头轻捏封口，再用双掌轻轻把汤圆揉圆。然后我们把汤圆煮熟。吃着自己亲手做的汤圆，甜到心里。
吃汤圆日记3
冬至快要到了!听说我们班要在学校里做汤圆，一想到能马上吃到又软又香又甜的汤圆了，我的口水都要流出来了。而且，这次我的妈妈也报名参加和我一起煮汤圆，我感到特别开心。
要开始做汤圆了，首先，我们一定要把手洗得干干净净。然后，魏老师开始给我们分组。我和林育汝|、徐匡钲、陈煜然、龚俊宁一组。我们把芝麻馅揉搓成像弹珠一样大小的小球。再把糯米粉揉成圆形，中间再挖一个洞，把芝麻馅放在里面，再揉圆。做好后，端给妈妈们煮。我发现同学们有的做得很大，有的做得很小，特别是徐匡钲的巨无霸汤圆，芝麻馅都露出来了。
吃着自己做的汤圆，我心想：我又大一岁了，我一定要好好学习，天天向上!
吃汤圆日记4
过年家家户户吃汤圆是我们这地方传统习俗，它象征着家家团团圆圆、和和美美、甜甜蜜蜜、生活幸福。
汤圆分甜、咸两类，有许多种。甜的有芝麻馅心汤圆、糖腌猪油馅心汤圆、豆沙馅心汤圆等。咸的有咸肉馅心汤圆，荠菜馅心汤圆等等，不过过年吃的汤圆都是些香甜类的汤圆，基本上不吃咸馅心汤圆。这主要图的是个吉利，香甜馅心汤圆，意味着在新的一年里一家人心想(香)事成，事业兴旺、万事顺心、甜甜蜜蜜。
制作汤圆很讲究，一定要用糯米面粉。因为糯米面粉有很强的粘性，汤圆是以粘为主，过年吃汤圆就是用的这个“粘”字，象征着团团圆圆粘粘不断的甜蜜。在几十年前制做汤圆是件很复杂的麻烦事。那时没机械，都用人工。把糯米上碓舂成面粉，是个很重的体力活，因为这糯米面粉不能用石磨磨，磨了面就不那么粘，碓舂的面粉能保持糯米的粘性。
碓，现在的年轻人很少见过。过去老人常说汤圆好吃，碓难舂。碓是加工粮食的一种器具，它的结构是由碓桯、桯栓、桯尾、碓头、碓嘴、碓牙、碓臼七个部分组成。碓桯是用一棵整树木纵向取个能站人的平面，在碓桯的尾部斜着横锯掉与地面接触时多余的那一部分，形成鱼尾形的桯尾。在碓桯总长度的三分之一处横闩上一根木栓，在碓桯左右两侧的地下埋下两根木桩，撑起桯栓，脚踩桯尾桯头就能上下运动，再在碓桯的最前端开个上下洞口，装进一根粗木棍，固定在碓桯上，那就是碓头。再在碓头向下木棍的末端开成几个对称的槽，用一只铁圈将木棍下端固定，就叫碓嘴。在碓嘴预先开好的对称槽里装上三角形的铸铁片，就叫做碓牙。在与碓头相对应的地上埋一个外方内为圆锥形的石臼，这就成了一个完整的碓。
舂碓这个体力活一般都是男劳力做，用碓舂稻做米一天只能舂几十斤。舂做汤圆米面就费事多了，先将糯稻放到碓臼里舂，去掉稻壳成糙米，一臼只能舂几斤，待见碓臼里80%的稻子脱了壳成糙米时，将糙米拿下，把剩余的稻子再放到碓臼里舂，就这样循环往复。待糯稻全部舂成糙米后，再将糙米放到碓臼里舂，去掉糯米表层黄皮，筛出白净的糯米，再淘洗。淘洗后的糯米放到清水里浸泡一天左右，用箩筐爽干后再上碓舂面。糯米下了碓臼舂到见有细面时，就取出来用细面筛子筛，筛子上面的粗面再放回碓臼里舂，这样循环往复，直到糯米全部舂成细面为止。
那时候，一般的家人过年只舂十斤糯米面，大户人家三五十斤。就是舂头十斤糯米面也要花半天工夫。尽管吃顿汤圆这么费事，大家小户还是乐意去做，图的是过年讨个吉利。那时吃汤圆只有大年初一才能只上一顿，余下的'面粉再也舍不得吃了，都用于招待来客，用汤圆招待客人是最客气的接待。而今吃汤圆虽不那么稀奇了，但我小时候吃汤圆的那股甜美劲儿，至今难以忘怀。
吃汤圆日记5
今天，虽然外面下着大雨。但是，康康姐姐还是到我家里来做客。因为，她要教我学有趣的画花，这是她上周答应我的。
一开始，康康姐姐让我准备了几朵真花。有红的、黄的、蓝的、紫的，五颜六色，美丽极了。然后，在花的一面粘上双面胶，再把双面胶用力地撕开，小心翼翼地粘在纸上，再用水彩笔仔细地在纸上画了杆和叶子。很快，一朵花就画成了。我觉得还不够，于是，按照康康姐姐的画法，重新又画了几朵，一幅美丽的图画终于画成了！
康康姐姐夸我真棒，我心里美滋滋的，心想：只要有付出，就会有回报。我觉得画花很有趣，以后还要画花！
吃汤圆日记6
今天早上,我在姐姐家吃了我最喜爱吃的早饭———豆沙汤圆。虽然现在并不是“元宵节”,但是快到元宵节了,先提前吃了吃。
早晨,大姨夫用他高超的手艺给我喝阶级做了汤圆。一碗是黑芝麻的,另一碗是豆沙的。吃了第一个,就觉得非常好吃,接下来更是吃的津津有味,一个比一个好吃,这种味道一直残留在我口里。
吃完了汤圆,汤也要喝的。汤虽然没有什么味道,但是可以清一清口味,这样也可以省一省口香糖了,对身体也有好处啊。
可惜呀!我今天下午就要回家了,因为爸爸不在家,爷爷奶奶过来我们家过年了,我要回去陪爷爷奶奶啊。只有等到下次,我在姐姐家要多住上一段时间再走,在姐姐家待着,也是很愉快的一件事啊!
吃汤圆日记7
今天是元宵节，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。
说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水！”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把元宵“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些元宵倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把元宵推开，可是那些不争气的元宵却一个个“列开”了肚皮。
水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。
“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。
吃汤圆日记8
大家知道元宵节吗？元宵节是我国的传统节日呢，在元宵节这一天我们家是一定要吃汤圆的，因为妈妈说一家人在一起吃汤圆寓意着家人团团圆圆呢。
今天我就教大家如何制作汤圆和煮汤圆吧。
首先，把已经和好的糯米粉揉成一个胖乎乎的小圆球，这个小圆球像一个小型的乒乓球；然后，用手轻轻的把小圆球用食指在中间压出一个小窝，向里面加入调制好的芝麻馅；最后，小心翼翼的用四个指头轻轻地把它捏回成小圆球。这样一个芝麻味的汤圆就大功告成了！
接下来就到了煮汤圆的时候了。先把水放到锅里，水的深度要没过汤圆；开火，等水面上有了泡泡就说明水煮沸了，这时就可以把已经做好的汤圆下到锅里了；妈妈告诉我为了防止汤圆贴到锅底，可以用一个大勺子贴着锅底搅一搅，如果看到汤圆都浮到水面上了就表示汤圆煮熟了。
把汤圆盛出来尝一尝，味道好极了！我爱汤圆！
吃汤圆日记9
今天是正月十五，也是小年，我准备晚上吃上一碗香喷喷的汤圆，于是我就向妈妈说：“我要吃汤圆，要吃又圆又白的汤圆。”说完以后，妈妈就和我来到超市门口，进去以后，妈妈和我看到一个冰箱旁挤满了人，他们的面容显得特别高兴，我猜应该是他们一家可以吃到这么美味的团圆饭吧！
我和妈妈一共挑了好几袋汤圆，回到家后我就先把它们放到冰箱里，把水烧开，然后，再把汤圆放到水盆里煮熟它，最后，我们就开始吃这美味佳肴的汤圆了。我吃的味有：花生味，葡萄味，黑糯米味，果仁味，我吃的可香了，这太好吃了！
我发现我吃的最香，而且我吃得最开心，因为我一直就想吃汤圆，全家聚在一起吃汤圆 。
这汤圆比什么都好吃，我喜欢吃汤圆，我要记住这一天，“要永远铭记在心，吃汤圆美好的回忆”！
吃汤圆日记10
今天晚上月亮可真是又大又圆呀！爸爸告诉我，今天是“元宵节”，也叫“上元节”，这个节日是传统节日，一般在这个节日全家团聚，吃元宵，看花灯，放鞭炮。我向窗外一看，可不，外面真热闹，大家都在庆祝这个节日。
元宵节就要吃汤圆，姥姥给我下了一锅汤圆，还没等汤圆煮好，我就等不及了。嚷嚷着姥姥快点，姥姥看汤圆漂起来了，就说“你看汤圆煮好了，会漂在水面上，就可以吃了。”我看见汤圆煮好了，乐得合不拢嘴，急忙让姥姥给我盛出来两个放在碗里。我一闻，可真香呀！拿起了筷子就往嘴里夹一个，嗷！烫着我了。妈妈说：“心急吃不了热豆腐。”
听了妈妈的话，我小心翼翼的咬破了汤圆的皮儿，哇！这味道真香，是芝麻馅的。我吃了一个又一个。大家都在吃汤圆，我对大家说，我给你们出个谜语“圆圆的，粘粘的，吃到嘴里甜甜的。”你们猜猜是什么。大家猜来猜去，最后还是妈妈聪明，猜对了，是元宵。
我们吃完了汤圆，又看了元宵晚会，这是一个难忘的元宵节。
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