包饺子日记简单

时间:2020-11-29 16:10:39 日记 我要投稿

包饺子日记简单

  引导语:想必很多人都有过包饺子的经历,亦都吃过饺子,那么要怎样写一篇有关包饺子的日记呢?接下来是小编为你带来收集整理的文章,欢迎阅读!

包饺子日记简单

  包饺子日记一

  多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的!不信,你听我说:

  中午,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,然后再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。

  包饺子多么有趣啊!

  包饺子日记二

  过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。

  中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。总觉得不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!

  奶奶看了看我和我做的饺子,说:"你怎么把饺子弄成圆的?人家的饺子是捏的。''我说:"奶奶我不会捏。''后来,奶奶教我一步一步的捏了。

  晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!

  包饺子日记三

  我先把擀好的皮拿起来放在手心里,然后去用筷子夹了些馅,放在饺子皮里,我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来,我又捏住饺子的'右边,左边的馅又出来了,最后我想了一个办法,两边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子破了,我又拿了一张皮跟补上了。

  一个饺子包好了,我又和妈妈包起来,可是妈妈包的饺子非常鼓,像打了胜仗的大将军,我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了,妈妈说:“我来教你。”在妈妈的指导下,我越包越好,妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。而不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。

  到了晚上,我吃着自己包的饺子真香

  包饺子日记四

  星期天,妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

  我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子。”妈妈说:“好呀,你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,然后用手一捏,一个饺子就做好了。然后我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上,夹上馅,用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞,真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞,可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去,功夫不负有心人,我终于补好了。

  我又接着包,一个比一个包得好。妈妈笑着对我说:“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。

  包饺子日记五

  中午,爸爸不在家,就我和妈妈两人,于是我决定包饺子吃。

  我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,妈妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0。5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,妈妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。妈妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

  妈妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子”妈妈说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”妈妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

  我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

  包饺子日记六

  今天,妈妈正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下,我问妈妈:“饺子怎么做呀?”

  妈妈告诉我说:“先把馅弄好,再和好面,把面用擀面杖擀成皮儿,然后再把馅放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”

  我看着,有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的……

  有半圆形的、圆形的、正方形的……

  我自己做了饺子,很香,我很高兴。

  包饺子日记七

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,然而不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,再加一个苹果吧!妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,哇的一声叫了出来:苹果是水果,怎么能放进馅里呢?当然能喽!我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,而用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,然后我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:现在轮到你包饺子了。我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

  包饺子日记八

  前几天,我从书上看到介绍“翡翠饺”的做法,我心里痒痒的,也想亲手做来吃。妈妈同意了。今天,我们就开始做了。

  首先,我和妈妈分了工:妈妈负责揉面、和馅、包饺子,我负责做面皮。分好工以后,我们就干起来了。妈妈先在菠菜上撒了一些盐,轻轻一挤,绿绿的菠菜汁就出来了。她把菠菜汁倒进面粉里,揉了起来。真奇怪,细细的面粉加水后,就变成一团了。妈妈揉了大约十分钟,揪起一块面团,轻轻拉了拉,看到和出了韧性,妈妈就把面团放在盆里“醒”着,说这样会增加韧性。接着,她又把剁碎的肉和韭菜和在一起,加上盐,不停搅拌,饺子馅就做好。

  该我“出手”做面皮了。只见我从面团上切下一条短面团,搓成长长的条,用菜刀切成一个个“圆柱”,我撒了一些面粉在“圆柱”上,防止粘在案板上。我用手一压,把“圆柱”压成“厚饼”,再用擀面杖在上面来回滚几下,一张面皮就做成了。

  我做好一张面皮,妈妈便开始包起了饺子,只见她在面皮中间放上馅,然后用手指捏了几下,“凤尾饺”就做好了。整整齐齐排在那里,活像一只只小老鼠在玩耍。

  水开了,饺子下锅了……吃着那亲手做的“翡翠饺”,我心里比吃了蜜还甜。

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