【必备】寒假周记初一三篇
时间不知不觉，我们后知后觉，转眼一周又结束了，一周的经历，可以助长我们的阅历，是时候在周记中好好总结过去的成绩了。那么写周记需要注意哪些问题呢？下面是小编为大家收集的寒假周记初一3篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
寒假周记初一 篇1
大年三十那天晚上老妈买来了春卷皮、肉馅和佐料，发动我们大家一起包春卷。
我从老妈那里接到了选材、做肉馅和包春卷三大任务。我从冰箱里拿出了肉和白菜，先把肉放到了一边的碗里解冻。又扒下及几片白菜，在水里打水漂，我用热水把菜板和菜刀烫了一遍，然后把洗好的白菜放在了上面，小心翼翼地切成了一条一条的，随意摊在了菜板上，切成了“菜泥”，放入了事先准备好的盆中，又把解冻了的肉加上了黄酒、生姜、葱和盐，用手一边按，一边腌。不一会儿，肉馅就一个个分散开来。我肉馅拿了出来，剁成了肉泥，和白菜混在了一起，又加入了生姜，肉馅这才做好了。
我叫来了老妈和奶奶，一起包春卷，从未包过春卷的我，准备赌一把，在未经指导的情况下自己包春卷，也算是自己的一中包法了！我拿了一张春卷皮，用筷子挑了一些肉馅按在了春卷边上，轻轻卷好春卷，像做铅笔套一样把春卷两边的皮压了一下，可没想到皮一下又松了开来，我只好又用力按了一下，可没过多久，又“张开了大嘴巴”。我不得不像老妈求助，老妈看了我包的“春卷”不禁哈哈大笑。她松开了前面卷起的皮子，重新卷了三圈，把两边的皮往中间一折，又卷到了最后，用手沾了水在皮的边上涂了一圈用力一按，就做好了。我重新拿了一张皮，按老妈说的，先把肉馅倒在了皮子上，然后把皮卷了几圈，把两边往里一折，然后用水把最后一点皮涂上水，战斗春卷上，我有生以来的第一个春卷终于在这一刻包好了……奶奶把春卷带到了厨房里，不一会儿，金灿灿的春卷就摆在了我的面前。我夹了一个，轻轻一咬，肉馅就涌了出来，“这才叫那个香呐！”我擦擦油嘴，夸奖道。
包春卷真是有意思，像做铅笔套一样，以后做铅笔套，说不定也可以采用这一种方法呢？
寒假周记初一 篇2
欣赏是人生中一样十分重要的东西，每个人都会欣赏与被欣赏。
我认为欣赏就是当别人付出努力，经过奋斗以后，你对他的结果予以表扬和鼓励。被欣赏则刚刚相反。
我十分欣赏睡，因为水滴石穿，所以我十分欣赏水，我欣赏水的那一份坚强，我欣赏水那种刚毅的性格，我更欣赏水坚定不摇的那一份信念。水，只是柔软的，一滴水更是弱小，二十头则坚硬无比、无坚不摧，只靠一滴一滴的水，就可以把石头穿透，让人无不佩服。
还有一句印度泰戈尔的名言：是卵石臻于完美，并非锤子的打击，而是水的'且歌且舞。说明了水的柔软，只有水冲刷过千百年才有可能变成卵石，才可能像卵石一般“软”，一般滑。
我们从小都受到过“孔融让梨”的教育，也都知道要在公车上给老人让座，不能嘲笑讽刺残疾人。这样的理论有时候粗看上去是很不近情理的，为什么年纪小便要吃小的梨呢？为什么一定要让座如果我也已经很累了？为什么不可以直接说出心中所想到的一切？其实真正的道理在这儿：尊重与欣赏别人就是尊重与欣赏自己。
我弟弟最近在学骑自行车，他是十分坚强的，这一点我很欣赏。他总是坚持不懈，倒了有起来，倒了有起来，摔了五六次了，每一次都是被自行车压了一下。而他却每一次都起来了。
我们总是说写作文没什么好写，其实生活中有很多东西都可以写，只要我们学会欣赏。
寒假周记初一 篇3
惬意的寒假悄悄离去，自由自在的生活一去不复返，新的学期开始了，回想起美好、无忧无虑的寒假生活，可真有点依依不舍。
我多么留恋，多么留恋寒假里那温暖的被窝，寒假里我可以毫无顾忌地一觉睡到大天亮，在温暖的被窝里玩芭比娃娃;在温暖的被窝里听音乐;在温暖的被窝里做甜甜的美梦……八点？九点？十点？我想睡到几点就睡到几点。这样我就养成了睡懒觉的坏习惯使我在上学时起不了床。每天在妈妈的再三催促下才起床呀！
我多么留恋多么留恋寒假里快乐的生活。寒假里爸爸妈妈要不就带我走亲访友，要不就带我玩街耍巷。每天都高高兴兴出去，快快乐乐回家。每天是那么的愉快。可上学了就只剩下周六周日的一点时间啦！
我多么留恋，多么留恋寒假里妈妈温柔的笑脸。在寒假里妈妈对我要求有点放松啦，看电视可以，玩电脑yes，很是自由。可新学期一开始，我就沉静在作业与书堆中，别说是看电视、玩电脑了，就连看课外书也是不太有时间。
我多么留恋多么留恋，寒假里轻松的心情。多么多么留恋寒假游山玩水的生活……虽然我还在留恋着寒假的生活，但是告诉自己，新的学期开始了，让我以新的姿态去迎接新的开始吧！