【精华】安全保证书模板七篇
在快速变化和不断变革的新时代，我们使用保证书的情况越来越多，要注意保证书在写作时具有一定的格式。我们应当如何写保证书呢？以下是小编整理的安全保证书7篇，欢迎大家分享。
安全保证书 篇1
根据《中华人民共和国建筑法》和《中华人民共和国合同法》及有关规定，为了明确甲乙双方的责任，为了确保本工程项目安全生产管理，把安全生产责任落实到每一个施工管理人员及工人身上，保障每一个人的生命安全，同时保证本公司安全顺利生产，根据上级下达的有关安全规定，本公司特制定安全生产责任制，质量、安全保证书：
①、甲方工程的发包方，负责该工程的所有专项工程的现场施工管理和监督。
②、乙方进场人员必须服从甲方有关施工现场的管理规章制度，配合甲方搞好工地的安全文明施工及有关工作。
③、乙方进场前，必须向甲方提交企业营业执照和资质证书复印件、本工程施工合同原件各一份，持证上岗人员的岗位证书及一份详细的施工方案、施工组织设计。进场后做好进场人员的安全教育和安全技术交底。
④、施工队伍必须在进场后三天内将施工人员名单及有关证件交甲方筹建办查核，并按其公司的规定办理工地出入证;暂住证及相关的证件由乙方自行办理。
⑤、乙方进场后，甲方提供水、电接驳口和施工场所，乙方在遵守甲方工地现场安全、文明施工管理规定的前提下，自行解决水、电线路接驳和临设搭建等;
⑥、施工期间，乙方必须在征得甲方同意后方可拆除防护栏、排栅、安全网等，乙方作业人员在下班或离场前，必须做好各预留孔口的封闭，确保工地安全。如有乙方擅自拆除甲方原有安全防护设施的现象，一经发现，严肃处理，并罚款500-1000元。
⑦、工程施工完毕，乙方负责人将施工队伍营业执照和资质证书、持证上岗人员的岗位证书、施工方案、安全技术交底、施工日志、竣工图、原材料及产品出厂合格证和检验报告、安装调试检测报告等整套工程资料整理好交甲方，作为工程竣工验收资料保存。
⑧、严格遵守国家有关规定和甲方有关规章制度。在安全规定的范围内组织人员进行施工。责任人必须做到班前班后严格检查工人“三宝”使用、机具用电安全，发现安全隐患应立即汇报甲方现场管理人员，征取整改措施，若甲方人员安排工作面存在安全隐患，乙方人员有权拒绝施工。乙方人员不得违章强行施工，违反者所发生的造成人身伤亡事故的一切后果均由乙方负责。作业人员如有违反上述规定而导致的一切损失均由乙方负责。
一、质量保证体系
该项目一旦本公司施工，我们将严格按照国家质量体系标准对工程项目实行项目管理，建立以项目经理为核心，由职能管理机构专职质检人员和管理层与操作层的兼职质检人员组成质量管理网络，按照公司的质量体系文件，在与质量有关的各个方面，规定与工程质量有关工作的具体做法，使工程质量始终处于有效监督和控制姿态。落实公司的“工程质量执罚条例”和“创样板工程奖罚条例”，严格把好质量关。
项目部设立质量管理小组，按照国家质量体系要求，运用全面质量管理的方法，结合项目的实际，制定质量活动计划，实行自检、互检和预检三检制度，严格按施工图纸、国家现行施工验收规范以及预算书要求进行，强化建筑细部处理，利用我公司现有技术和管理上的优势，面对每一环节都一丝不苟，精心施工，确保实现我公司在本工程的质量目标――创优良工程。以保证满足制定的质量要求及合同要求。
开工后，我公司将拟委派优秀项目管理人员组建项目经理部，对工程实施项目管理，对施工过程实施质量预控，提高操作人员的操作水平及管理人员的管理效能，有目的有预见地采取措施，预防及避免施工中质量问题的产生，以确保施工质量达到预定的目标。
每一施工人员要明确落实自己的质量职责，实行各司其职各负其责，以确保质量控制体系的有效运行。
1、 原材料质量保证
1、 材料的采购
(1)根据我公司质量方针和质量手册的要求，选择合格的材料供应商，以及对采购产品的验证，保证同工程质量有关的物资采购能满足规定的要求，公司材料部负责采购控制程序的实施。
(2)对质量、技术要求高的特殊材料、关键材料由采购部门会同质技部、工程部进行评定，必要时还需会同业主、设计共同确定。
(3)所有采购计划、合同、订单应对订购产品、材料的资料描述清楚，必要时要附带样板标本，甚至明确提供检验方法。
(4)项目材料采购计划由项目材料部主办材料员编制，由项目经理批准，上报公司材料部，由公司材料部采购或调配。
2、 材料的检测
2.1 建设方提供产品的控制
(1)为保证建设方提供的产品符合工程的使用要求，根据质量手册《客户提供产品的控制程序》，建设方提供的产品进行控制。
(2)建设方提供产品或指定的分供方在工程承包合同中作出明确规定。
(3)产品的验证按本公司《进货检验控制程序》进行，合格后应合理贮存。
(4)产品如发现质量问题，将按本公司《采购物资不合格品的控制程序》执行，并及时向客户报告，保存所有记录文件。
(5)不合格品的退货、索赔由提供产品的建设方负责。
2.2 材料进场的检测
(1)所有进场材料必须有产品合格证，并要查明是否符合所需的品种、规格、数量、质量要求。现场材料验收由项目材料员负责。
(2)砂、碎石进场必须把好数量、质量、品种规格关，对砂石的含泥量、硫化物、碎石的含石粉量、颗粒、针片状要严格把关，按技术规格和工程设计要求进行验收。
(3)砖类进场，除先点清数量，再按砖量抽检几何尺寸、平整度、质量是否符合要求外，并应尽量靠近使用现场，堆放整齐。
(4)在需要时，应对砖、砂、碎石进行取样试验，其取样检验方法参照中华人民共和国行业标准jgj52-92进行。
(5)水泥进场入库，应核对来料单，并查看水泥袋上的水泥品种、标号、生产厂名、出厂日期、出厂批号是否相符，用目测和手感验收水泥是否受潮、硬结、变质。水泥进场后，现场材料员应取得样品送公司试验室试验，其标号和安定性达到要求才允许使用。
(6)钢材进场，其质保书随车到达，卸车前应核对送货单、质保书、铭牌与进场钢筋是否吻合，并对钢材外观锈蚀和成型程序进行目测，进场的钢材必须取样送试验室作物理性能试验，经检验合格后方能使用。
2.3 现场材料堆放的贮存
现场材料严格按施工平面布置图堆放，所有合格材料必须悬挂白底红字标识牌，标明材料名称、规格、检验状态。不合格禁止使用材料悬挂白底黑字，标明“禁止使用”的标识牌。
2、施工准备的质量控制
(1)搞好图纸会审及交底工作，组织施工人员认真学习设计文件施工图纸以及各项技术标准、施工验收规范、操作规程和施工组织设计。要做到事前的控制，事后有检查。能够把握设计意图，制订详细施工计划和工艺、程序方案，对整个施工过程做到心中有数。
(2)优化施工方案，积极采用先进的施工工艺，科学安排施工进度，合理调配劳动力，对总体计划要有周全、细致的安排，对施工中经常碰到的技术问题。
(3)正确选择和合理安排调配施工机械设备，制订维修保养制度，使机械设备保持良好的技术状态。
(4)根据工程实况及时制定各种材料供应计划和质量要求，并根据实际情况及时作出相应的调整。
3、施工过程的质量控制
1、 总则
(1)做好施工组织设计和施工方案的优化工作，按施工组织设计做好施工的各项准备工作。
(2)严格按照施工组织施工设计确定的合理施工工序进行操作施工，发现问题及时上报，并会同公司有关部门研究解决。
(3)质安员实行跟班质量监督，发现问题及时处理。对有不按设计要求、施工验收规范、操作规程及施工方案施工，有损害工程质量行为的，有权停止施工并限期整改，实行质量否决权。
(4)严格上下工序和交叉的交接、验收程度，做到本工程质量不合格不交，上工序不符合要求，下工序不继续施工。分部(分项)工程的检查、验收按建设部相应的质量评定标准执行。
(5)合理安排施工工序的穿插，相应穿插的单位要明确责任，要办好交底和验收，加强产品的保护。
(6)认真处理好土建与防雷等安装施工的关系，积极配合安装工程的预留、预埋工作，严禁事后打凿。
(7)各施工工序要坚持“自检、互检、初检”的质量检查制度，逐级检查，层层把关，所有隐蔽下程必须经监理或设计人员验收并办好隐蔽记录签证后，才能进行下一道工序的施工。要尊重建设单位、监理人员、质监站，要积极配合，同心协力共同把好质量关，并为检查验收提供方便。
(8)加强工程资料管理，由项目资料员负责进行收集、整理、确保资料齐全和数据准确、可靠，按照合同要求编制竣工资料。
(9)实行样板引路，以样板段的工序指导施工。各分项工程实施前，应做样板，经检查满足质量达到优良等级要求后，方可大面积施工。
2、 模板工程质量控制
(1)模板使用18mm厚优质建筑夹板及滑模，骨廊采用80×100mm木枋，支顶有多功能门式架及配套构件，φ12穿芯螺栓(有防水要求的有钢性防水翼环)。
(2)本工程使用的80×100mm木枋是主要受力构件，其截面尺寸要保证，认真选料。有疤节、裂纹、檐口、扭曲变形的，严禁使用;模板拆除要小心，归类堆放整齐，避免大夹板变形，缺损。
(3)模板支顶、骨廊系统应严格按施工组织设计规定的跨距布置，质量检查员应认真对每一构件检查，不允许不合格的材质和超跨距的现象出现，一经发现，必须及时返工纠正。
(4)模板拼装缝口要严密不漏浆，接缝克服高低差。大夹板拼缝处加20mm厚100mm宽板条密封钉牢固。
(5)捣混凝土时，木工跟班观察模板支顶情况。
(6)烟囱砼壁标高要准确，几何尺寸、垂直度要符合施工规范要求。现场质量检查员须对每一构件认真检查，逐一核对预留孔洞预埋铁件数量、位置及尺寸;进行分项工程质量检评，办理工序交接验收手续，并记录。
3、 钢筋工程质量控制
(1)钢筋要有出厂合格证及抽样检验合格报告才能使用。
(2)钢筋抽料、下料、成型使用直径，绑扎工艺、投放位置、数量、间距、搭接长度、锚固长度、保护层厚度均要符合设计图纸和施工规范要求。
(3)烟囱砼壁筋要按设计和施工规范要求错开驳接，水平箍筋接头要错开放置绑扎，砼壁每段落之交接处的箍筋要配足。
(4)钢筋绑扎完毕后，要会同有关部门检查核对合格后办理验收签证手续后才能进行下一工序施工。
4、 预留孔洞、预埋件
(1)防雷、设备外爬梯铁件预埋与土建结构施工加强沟通，统一协调管理，有序穿插。
(2)做好图纸会审工作，注意预留洞口四周设计加筋要求;及时过图。
(3)施工员必须对班组进行技术交底;施工过程中实行班组自检、互检、交接检查。
(4)在模板制安过程中，每施工段均有专人检查每个预留孔洞的尺寸、看是否准确，孔洞周边模板支顶是否牢靠，不移位、变形;钢筋制安过程中。检查预埋件和加筋的数量、位置、尺寸是否符合设计要求，预埋件安装是否牢固。
5、 混凝土工程质量控制
(1)现场搅拌混凝土应考虑充足施工材料进入现场，试验员都要对其进行塌落度的测量，以符合配合比设计要求，进入现场的砂、石、水泥及其他掺和料和外加剂，由驻场试验员负责送试;现场材料的标识、分类、存放工作，执行体系有关文件的规定，确保用材料质量。
(2)驻场试验员负责按规范抽取制作足够数量混凝土试件并送试。
(3)捣制混凝土前由项目经理组织有关人员召开现场会议，进行技术、质量、安全“三交底”和工期交底，落实各岗位上岗人员名单及交接班时间等有关事项。
(4)捣制混凝土前由项目经理组织检查有关工种工序交接班验收和隐蔽验收工作完成情况;向各有关部门落实材料供应，电力、水力供应及机械设备正常运转等。
(5)捣制混凝土时，由主办施工员组织施工员、质安员进行指挥、监督，连续监控，检查班组各岗位人员是否按施工规范、作业指导书、施工方案中有关规定操作，确保混凝土浇筑质量。
(6)捣制混凝土各岗位(如运输浇筑，使用振动器，混凝土面找平，混凝土养护)上岗人员必须按各岗位作业指导书有关规定操作。
6、 检测、试验
为保证工程质量、安全，施工员、质安员负责施工过程产品的验收，试验标识，经检验、试验合格的产品，采用记录的方式(检验记录、质评记录，竣工验收记录等)
二、安全保证体系及措施
1、 安全保证体系
建立以项目经理为组长，项目总工、技术负责人为副组长，专业工长和班组为组员的项目安全生产领导小组，在项目形成网络管理体制。
安全保证书 篇2
冷却塔安全操作规程：
1、目的：为了更安全使用冷却塔，特制定本规程。
2、范围：适用于冷却塔的操作。
3、内容：
3.1安装
A.吊装安装过程中，应确保设备不容损坏。
B.安装时应保证冷却塔轴心的垂直，塔体稳定、牢靠。
C.进出水管畅通无阻。使用管径应和冷却塔设计的水量相匹配。
D.在安装调试好后正常运行前，循环系统应更换清水两次。将锈水和污水排尽，以确保整个循环系统设备的正常使用，延长使用寿命。
3.2启动运行前的检查
A.清洗冷却塔入风口和处风口及底盆上的异物，用清水冲洗底盆，然后由排污管排出。
B.用手指缓慢旋转播水系统，进出播水管出水孔角度（出水孔角度与垂直面夹角为15度），以保证播水管运转平稳灵活。
C.间断性启动水泵，将管内空气排除，直到管道与底盘充满水为止。
D.检查风机末端与风筒内壁之间是否有足够间隙，并且其间隙应均匀，风机叶片角度应一致，避免运转时造成损坏。
E.检查电路是否正常，确认电路开关、保险装置、接线规格是否吻合电机规格，同时避免单项运转，以免电机烧坏。
F.检查运转部件是否转动灵活，如有问题应及时解决，以免造成严重后果。
3.3启动与运行
A.空塔运行不加负载（不淋水）启动电机、风机，检查电机、风机是否运转正常，此时风机应为顺时针方向旋转（俯视），空载运行时间不超过10-15分钟。运行正常后，关闭电机。
B.打开进水阀，淋水运行，检查播水管旋转是否正常，播水是否均匀、进、出水是否畅通，调校浮球阀使水位达到适当位置，控制底盆水位，以保证不出现“抽空”现象。播水管旋转方向应为顺时针方向（俯视）。
C.检测电机实际电流值，不能大于电机额定电流值，大功率电机应加过载保护装置。
D.正常操作程序：冷却塔运行时，先启动水泵，再启动电机。3.4停机
A.正常操作程序：冷却塔停机时，先关闭风机，再关闭水泵。
3.5维护与保养
A.保持塔内清洁，应进行塔内部清扫，开启排污口，排水直至没有残留为止。
B.检查螺栓是否有松动及皮带松紧状况，及时紧固。
安全保证书 篇3
为了更好地迎接国庆佳节，确保我校师生能过一个安全、健康、有益、愉快的假期，现将假期安全要求作如下强调：
1、要注意交通安全。假期车流量大，街道、道路拥挤，因此学生在假期要特别注意交通安全，严格遵守交通规则，文明走路，不随意乘坐"三无"车辆和超载等不合格车辆。
2、要强化自我管理。不看不健康的电影、录像、书刊；不进游戏室、网吧等不适合未成年人进入的场所。
3、要遵纪守法，不打架斗殴，不偷窃，不赌博，不参加迷信邪教活动等。要爱护公物，小区里游乐场所的健身设备、小区的绿化等公共设施要爱护，共同维护社会、家庭的安定和良好秩序，做遵纪守法的小公民。
4、学生在假日外出时要征得家长或监护人的同意，并向家长或监护人告知去向，注意交通、人身、财产等方面的安全；自己在家时，如有陌生人来访，不要私自开门，并及时与家长取得联系。在家中玩耍时，不要攀援登高，更不能在阳台、窗边及楼梯口嬉戏，避免发生坠楼和滚下楼梯的事故。
5、要注意用电、用火、用气等安全，防止火灾、触电、煤气中毒等事故的发生。
6、要注意饮食卫生。假期中不要暴饮暴食，不要食用过期变质食物，不买不食用三无食品，以防发生食物中毒事故。杜绝各种不良嗜好，做到不抽烟，不喝酒。珍爱生命，拒绝毒品。
7、要注意防溺水安全。不要随意到河边、池塘、水库、海边玩水，以防溺水事故发生。
8、要讲社会公德，讲文明礼仪，在家要孝敬父母长辈，多为父母家庭做一些力所能及的家务，多向父母献上一份孝心。
20xx、9、28
安全保证书 篇4
我单位在国资大厦及金安家园空调系统项目中为了施工安全，对施工人员加强安全意识，保证做到以下几个方面：
1、安全管理目标为杜绝重大伤亡事故，把轻伤负伤率降至最低。
2、推行、落实安全生产责任制。
3、坚持安全生产宣传教育，防微杜渐，确保安全生产。安全生产教育内容：宣传安全生产的重大意义，使每个职工都能时刻重视安全生产工作，牢固树立“安全第一”思想。宣传“安全生产人人有责”，动员全体职工人人重视安全生产、文明施工。教育职工克服麻痹思想，克服安全生产工作“重视主体工程，忽视收尾工程”的错误倾向。用好劳动保护用品，自己的安全就是为了他人的幸福。
4、安全检查
各单位在施工过程中将坚持安全检查制度，检查内容如下：
图片已关闭显示，点此查看
5、现场安全防护
施工现场的布置严格按总包单位的要求进行，安全防护严格按总包单位要求做。 进入施工现场，必须戴好安全帽，禁止穿拖鞋或光脚，高处作业，必须按规定系好安全带。施工现场的`脚手架、防护栏、安全标志和警告牌，未经同意，不得擅自拆动。
电气设备和线路必须绝缘良好，各种电动机具必须按规定接零接地。高处作业所用材料要堆放平稳，工具应随手放入工具袋中，上下传递物体禁止抛递，特种作业必须持证上岗。
6、施工临时用电
编制临时用电施工方案报业主单位审批，严格按临时用电施工方案布设临时电源。现场临时用电采用标准配电箱，上锁、挂安全标志，并派专人负责。
临时用电采用“三级配电、两级保护”，“一机一闸一保护”，配电箱电源线采用五芯电缆。现场设专职维修电工，专门负责现场用电安全。
如果因本单位原因发生安全事故、工伤事故、设备事故等由本施工单位承担所有责任及承担所造成的所有损失！
施工单位：
施工现场负责人：
20xx年X月XX日
安全保证书 篇5
苏州工业园区安全生产监督管理局：
我公司郑重承诺，作为出租方，不断加强租赁厂房、场所的安全管理，切实履行企业安全生产主体责任，遵守《中华人民共和国安全生产法》第四十条、第四十一条以及其他有关法律、法规、文件规定，履行安全生产法定职责，认真做好以下安全生产工作:
一、出租方对涉租赁的厂房、场所的安全生产负主体责任，承租方对所租赁部分的现场负安全生产责任。
同一厂区、场所范围内有多家承租方的，出租方应当对多个承租方的安全生产工作进行同一协调管理，并明确安全生产协调、管理人员。
二、租赁厂房、场所从事生产经营活动的，应当符合原规划设计的使用性质、安全生产条件和防火等级。需要改变其生产使用性质的，出租方必须按规定向建设、消防等部门申办相关的审核和验收手续。未经有关部门审核同意，不得擅自改变租赁厂房、场所的生产使用性质。
出租的厂房、场所（包括特种设备）应符合国家有关法律、法规规定，并具备基本的安全生产条件。
三、出租方应书面告知承租方有关厂房、场所的安全状况和防火要求；同时提供能够证明厂房、场所安全的文件、图纸和安全监测检验报告等相关资料。
四、出租方应在与承租方签订租赁合同之前，查验承租方的营业执照、相应生产经营资质证书及拟从事的生产经营范围，不得将生产经营性厂房、场所出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位或个人。
五、出租方应当与承租方签订安全生产管理协议，明确各自的安全生产管理职责。安全生产管理协议应该当包括下列内容：
（一）租赁双方的名称、地址、法定代表人或者委托代理人。
（二）厂房、场所地址、面积、结构、附属设施和特种设备状况。
（三）承租方所从事的主要生产经营内容和从业人员数量。
（四）租赁双方各自承担的生产、消防、特种设备安全管理职责。
（五）租赁双方生产、消防、特种设备安全管理人员名单。
（六）租赁期限。
（七）违约责任。
租赁合同签订之日起15日内，出租方应按规定向园区房管部门办理租赁合同登记备案，同时将安全生产管理协议报园区安监部门。
六、出租方需对厂房、场所进行维修改造的，经有关部门批准后，应将有关情况及时告知承租人，并监督落实各项
安全防范措施。
七、出租方应定期对承租方的安全生产进行监督检查，并督促承租方制定、落实安全生产责任制、划分安全生产责任区、明确单位安全生产责任人和管理归口部门，细化分解各级各类人员的安全职责。
八、出租方应要求承租方配合进行定期厂房建筑安全状况检查以及安全生产隐患排查，并对厂区、场所内从业人员定期进行安全知识教育培训。
九、出租方对安全生产监管、消防、质监等部门检查发现的事故隐患，应按照安全管理职责，落实整改或者督促承租方进行整改。
十、出租方发现承租方存在安全生产违法行为的，应及时要求承租方停止违法行为，并及时向所在地的安全生产监管部门、消防部门、质量技监部门报告。
应禁止承租方出现以下行为：
（一）在设有车间或者仓库的建筑物内，设置员工集体宿舍；将生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库与员工宿舍安排在同一建筑物内。
（二）堵塞、封闭、占用疏散通道和安全出口。
（三）使用国家和园区明令淘汰的生产工艺、设备和危险物品；违法制造、安装、改造特种设备，违法使用特种设备。
（四）实施法律、法规禁止的其他行为。
十一、租赁厂房和场所用于生产、经营、运输、储存、
使用危险物品或处置废弃危险化学品的，出租方需监督承租方严格执行有关法律和《危险化学品安全管理条例》、《危险化学品建设项目安全许可实施办法》等法规以及相关标准。
十二、出租方应当建立、健全租赁厂房、场所的安全生产考核机制，对承租方每年至少进行一次安全生产考核。
十三、出租方应当按照国家有关规定建立应急救援组织，编制租赁厂房、场所的事故应急预案，并定期组织演练。
十四、出租方在接到承租方事故报告后，应当立即启动相关事故应急预案，或者采取有效措施，组织抢救，防治事故扩大，并依照《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，立即如实地向园区安监部门报告。
我公司自愿作出上述承诺，若违反上述承诺或租赁的厂房、场所发生事故的，我公司愿意承担相应责任并接受处罚。
公司名称（盖章）：
主要负责人（签字）：
年 月 日
安全保证书 篇6
尊敬的xx：
为了确保国庆假期间的安全，我保证：
1、放假期间，不单独外出游玩，不到尚未正式对外开放的野外景点游玩;
2、不组织或参加任何形式赌博活动，不参与封建迷信和传销活动，不从事其他非法活动。
3、遵守学校安全规定，确保个人人身安全。
我保证能做到以上几点，如有违反，愿意接受处罚。
致此
敬礼!
学生：
20xx年xx月xx日
安全保证书 篇7
为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下保证：
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。严格主、副食库专人专锁，有条件的食堂可安装监控设备，学校食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。
八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。
九、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。
十、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。
保证单位(签章)：
保证人(签名)：
年 月 日
【【精华】安全保证书模板七篇】相关文章：