对水果店的调查报告

时间:2023-06-28 17:25:08 调查报告 我要投稿
  • 相关推荐

对水果店的调查报告

  在当下这个社会中,需要使用报告的情况越来越多,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。为了让您不再为写报告头疼,以下是小编精心整理的对水果店的调查报告,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

对水果店的调查报告

对水果店的调查报告1

  一、调研概要

  1、调研目的

  当前我国蔬果流通成本高,损耗大。还处在时间长、消耗大、效率低、效益差的低层次上。蔬菜流通以毛菜为主,每100吨蔬菜可产生20吨垃圾,无效物流成本很高。蔬菜在物流环节上的损失率在25%~30%之间,而发达国家的蔬菜损失率则控制在5%以下。从相关专业老师处了解到四川省崇州市是我们国家现代蔬菜物流发展的较为出色的地区,我们此次活动主要是通过深入探访四川省崇州市高新现代农业园区的具体情况,了解“现代化生产和加工的绿色有机蔬菜基地”农业产业链如何以物流为基础具体运作过程以及现代农业新型流通业态,尤其是“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社和千亩互惠超市蔬菜配送生产基地的现状以发展前景。就如何建设产、供、销加工一条龙的现代农业园区得到相应调研结果,总结农业园区发展的可借鉴及不足之处。为一些蔬菜物流落后的地区提供借鉴的经验。

  改善我国目前相关物流蔬菜物流链组织关系松散,物流资源与运作难以有效整合,蔬菜交易方式落后,信息化程度低,蔬菜标准化程度低的现状。

  2、调研范围

  崇州市桤泉镇相关蔬果种植加工区

  3、调研意义

  发扬大学生投身社会主义新农村建设的精神,激发当代大学生服务基层的热情,鼓励大学生深入了解社会发展动态,特别是我国社会主义新农村建设所取得的成就。通过暑期社会实践活动走出校园、深入基层、了解国情、服务社会、探求真知,提升大学生综合素质,做到德智体美全面发展,成为社会主义合格的建设者和接班人。在学习理论知识精华的同时,更要结合实践,达到“知行合一,学以致用”的效果。通过暑期实践调研,提高学生理论知识水平和解决实际问题的能力,丰富大学生见闻、提高当代大学生综合素质,达到增强责任感、实践能力,锻炼自我的预期效果。并且,我们团队的大多数成员都是物流专业的学生,具有一定的专业知识。这也是我们把课堂的`理论运用于现实工作中的一次良好的体验。

  二、调研背景

  1、自然地理条件

  崇州市地处美丽富饶的川西平原,位于天府之国的腹心。其中桤泉镇位于四川省崇州市城南,距市区崇阳镇11公里,是四川省农业厅丰收计划示范基地之一,主产优质水稻、小麦、油菜。粮食品质、产量居全市之首,桤泉镇的大米享誉川西坝子,兼种洋芋、萝卜、红苕、莲藕、水果、食用竹笋、苗木花卉等经济作物。

  2、相关农业及经济发展状况

  桤泉高新现代农业园区建设,极大地促进了桤泉、隆兴、燎原、集贤四个乡镇又好又快发展。特别是桤泉镇,作为园区核心区和“成都市统筹城乡综合示范项目建设示范镇”,积极抓住机遇,实现了发展新变化。全镇建立专业生产基地6100亩,标准化大棚1060亩,优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家,年加工能力3000万吨,产品销往欧洲、日本等地,年销售额达1.7亿元。桤泉镇被四川省教育厅确定为“四川省高校食堂农产品直供基地”,被四川省农业厅确定为“农产品农超农校对接试点基地”,其无公害红提标准化生产基地被确定为“四川省农业标准化示范项目”。由成都大好农业有限公司投资500万元建设的“桤泉农产品物流中心及农产品展销中心”,落户桤泉镇。目前,桤泉农业实现了由小到大、由弱到强、由依靠传统经验到依靠现代技术、由单家独户经营到规模集约经营、由单一种植养殖到新增农产品加工和生态观光转变。

  3、目前的发展方向

  以发展加工物流为载体,做长做深农业产业链。一是着力推进农产品加工业集聚发展,“桤泉农业加工园区”规模达到上千亩,目前已入驻农业产业化龙头企业49家,其中省级龙头企业1家,市级4家,农业产业化经营收入达到2.8亿元,初步形成了“产供销”一体化经营。二是着力发展现代农业新型流通业态,一批“农超对接”、“农校对接”、“农馆对接”等农产品营销模式和营销型农民专业合作社相继建立,建成千亩互惠超市蔬菜配送生产基地。三是借助紧邻安仁古镇的优势,着力打造“三河、一岛、两走廊”农业休闲旅游产业。

  三、具体现状

  1.我国乡村蔬果物流现状

  1)蔬菜交易方式落后。中国蔬菜流通主要是以批发市场为枢纽的流通体制,市场的硬件设施和服务功能都很薄弱。中国蔬菜的交易多采取对手交易的方式,这种交易方式竞争性相对较弱,不利于提高流通效率。连锁经营、配送和网上销售是中国蔬菜物流交易发展趋势。

  2)信息化程度低。由于多数菜农无法向外搜索信息和发布信息,造成市场信息不灵,信息流通不畅通,常常出现菜农找不到销路、批发商找不到急需蔬菜的现象。我国蔬菜信息不集中、信息发布和更新不及时、信息质量低、信息查找和获得不方便等问题依然存在,致使市场供求信息不能快速高效地传递。

  3)蔬菜标准化程度低。目前市场上蔬菜的分类、分级大都是凭人工感觉,没有统一的标准,这给蔬菜的交易、储存、运输造成很大困难。此外,中国蔬菜的品牌还很少,产品包装工作也较落后,各物流单位由于产品标准化的障碍难以协调,不能形成一个具有内在联系的物流大系统,从而降低了物流效益。

  4)物流过程损失大,成本高。农产品特别是蔬菜有着易腐烂、易损耗、保质期短,生产分散,季节性突出等特点,物流链过长导致物流过程损耗大,我国蔬菜产品在采摘、运输、储存过程中的年消耗量高达上亿吨,从而导致在全国的蔬菜流通过程中,物流成本所占比例高达60%以上。

  5)物流主体组织化程度低。我国蔬菜合作组织总体数量较少,参与蔬菜物流的合作组织更少,其组织形式多以个体工商户和私营企业为主,其“商物合流”的现象严重,缺乏专业化和规模化的第三方物流企业或龙头企业,导致整体的蔬菜供应链组织结构松散,物流资源难以有效整合。

  2.崇州市桤泉镇相关现状

  1)整体农业发展现状

  全镇建立专业化生产基地6100亩,标准化大棚1060亩,其中优势特色水果红提、蔬菜产量占崇州市的10%以上。蔬菜加工企业发展到4家,年加工能力高达3000万吨,产品销往欧洲、日本等地,年销售额达1.7亿元。

  a)桤泉镇非常重视温室蔬菜大棚的发展,这有利于全面提高蔬菜瓜果产业的档次和质量,增强市场竞争力和占有率,提高企业经济效益和丰富市场供应,有利于项目区现代农业和农业高新技术的发展,进而带动当地经济的振兴、农民素质的提高和农民收入的增加。

  b)镇上的农业机械化水平不高,大部分的蔬菜生产采用“人工为主,机械为辅”的种植方式,发展严重的不均衡,一般的承包农户都是购买通用型、小规模的机械设备或是购买农机服务,用于耕地、灌溉及运输等环节。其中一些生产专业大户的机械化设备也并不专业,从而导致整个区域的物流效率并不高效。

  c)相关农业科技水平较为领先,桤泉镇与四川农业大学深度合作,建立了川农的专门试验田,同时也接收川农学生的各类实践活动,这样的合作提高了全镇农业的专业水平,是值得我国广大地区学习的做法。

  2)不同组织结构现状

  a)大型蔬果种植基地文景园已实现产销一体化,拥有上万亩(不仅仅在当地)种植各类有机蔬菜、水果,建立两个冷库,拥有自己的冷链,以及自己的车队数量达到20多辆,研发成本占总成本百分之五十以上并且正在建立自己的配送中心,投入达3000万。

  b)小型的蔬果种植园情况却相当不乐观,所访问的一家葡萄种植园用较先进的种植园方式,部分产品用游客直接进园采摘游玩的方式直销给消费者,一定程度上避开了物流上的局限,但同时也限制了其规模,这样的葡萄园由于其产品供不应求,不用担心储存运输等问题,但其规模却一般限制在了三四十亩,难以继续扩大。

  c)一般在100—500亩规模中等的蔬果户规模,他们往往由多个合伙人共同经营,这些合伙人一般与批发商(经销商)建立了固定的合作关系。其合作过程主要是批发商直接来到产地取货,运往崇州及成都的各个大型批发市场。拥有自己的仓库但无法保存太久,一般先采现运,将储存的任务交到运输行业手中,而运输者往往只采用简单的保鲜剂等手段进行保存。

  3)物流发展现状

  a)缺乏相关政策支持,特别是中小农户更需要政府的扶持,所访的农户或企业都表示需要政府的相关扶持,特别是在储存方面,其缺乏相应资金及技术,更需要受到政策的保护及扶持。而大型企业也因资金政策等因素迟迟难以进行其现代化进程,如文景园所建的配送中心因资金链断裂已停工很久,若此时能得到政府支持,那么其将得到空前的发展。桤泉镇将农业作为主要发展道路,却忽视了物流这样一个在农业中占有巨大比例的一块,实在很不应该。

  b)集约化程度目前还较低,政府并没有自己的配送中心或仓储中心,而是企业、农户自己建立相应的仓库,甚至没有,大型的种植基地正在建设的物流基地也迟迟难以完成,目前形成松散的运输形式(经销商上门取货),很容易造成运输实载率低,甚至空驶的情况发生,对流运输,迂回运输,重复运输等不合理物流方式也很容易产生。

对水果店的调查报告2

  最近,我们在长春市高新区大学城附近采用随机抽样、问卷调查方式,对以学生为主要对象,也包括少数附近居民、公司职员、个体户等不同年龄、职业和收入的百名消费者进行了调查,并在此调查基础上进行了汇总分析,因为选址在大学城,所以学生群体是本次调查和分析的主要对象,目前在大城市,水果消费的比例连年攀升,已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的0.5,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的3大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。为此,走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可调查结果显示如下:

  一、调查数据分析

  (一)对被调查者性别的分析调查人员对出入水果店的一百名人员进行了询问,其中女性79名占79%,男性21名,占21%。从此数据可以看出,购买水果的大多数为女性消费者,因此水果超市可以针对女性,比如多购进女性喜欢的水果,水果超市搞活动可以针对女性人群。

  (二)对被调查者卖水果频率的分析从表中我们可以看出,人们卖水果的频率还是很频繁的,这对于商家来说是个好消息。

  (三)对被调查者每次购买水果价钱的分析:

  从表中我们可以看出,可能由于消费群体主要是学生,所以消费水平不是很高,当然和符合学生身份,所以水果店的价格要适中,不宜偏高。

  20%

  32%

  购买水果的频率

  平均每次购买水果的价格

  (四)你对目前水果价格的看法从表中可以看出,很多人还是任务水果价格偏高,这一方面可能个季节有关,另一方面可能也说明了学生的消费能力有限。水果是易坏一烂物品,所以要调整适当的价格,薄利多销,以争取最大利润。

  二、总结与建议

  (一)总结

  46%

  被调查者对目前水果价格的`看法

  3%

  目前水果超市行业在市场上已经处于饱和状态,他们没有明确的经营理念,处于行业低迷阶段,并缺乏具有号召力的品牌,所以,我们在产品品质及服务理念上应具有绝对性优势,并开创新的服务模式,在这样的基础上打造行业代表性的品牌,这对于提高市场占有率具有很好的推动作用。随着人们生活水平的提高,人们不再满足于吃饱穿暖,水果在市场上具有坚实的客户基础。目前该行业尚未规范,处于低迷状态,对于这种情况我们的媒体宣传应该对受众提出实实在在的利益点且对竞争对手施加压力,同时让竞争对手和想开水果超市的人加盟进来,加强市场竞争力,扩大市场空间。

  1、在大学城附近的选址很正确,是不会亏损的,因为他的消费群体比较固定,适合长期发展,水果店的消费群体大多数是附近学生,学生没有什么生活压力,很容易拉动水果店生意。

  2、水果店的价格定位也是比较准确的,水果店的主要顾客是学生,虽然没有什么生活压力,但是经济来源依然靠家庭,只有固定的生活费,他们一般不会选择话太多的钱卖水果,所以适中或偏低的价格比较合适。

  3、调查表明,超过一半的同学经常买水果,但是有人反映很多水果点环境不好,所以我们可以在水果店环境方面做点文章,以吸引顾客。

  (二)建议

  1、水果店在进货时最好种类多一点,数量少一点。对于顾客常买的多进,不常买的少进。

  2、加强宣传力度,提高服务质量,增强顾客凝聚力。我们应该利用宣传、设摊和流动销售等方式,让顾客放心食用、再次食用。

  3、找到便宜合适的货源,减少成本,是最直接的获利方式。

  4、学会储存,水果是异变质物品,科学的储存方式,能给我们减少很多不必要的浪费。

  “水果超市开的多,黄的也多,有人认为,水果超市开成连锁就一定赚钱,但事实上,由于选址及同行竞争的原因,连锁水果超市也同样不能逃离赔钱的命运。很多连锁店之所以挺着不黄,不过是为了维持这个品牌的形象而已。”

  莫清风:”随着我国人民生活水平的提高,水果已经和蔬菜一样,成为家庭的必需品。但并不意味着,开水果超市是唯一的创业途径。”“年轻人是水果的主要消费群,又容易接受网络购物,而且许多人因工作和身体的原因无法亲自去挑选水果,如果在小区里成立一个水果店,通过网上预订送水果上门的方式应该很有市场。”莫清风认为,随着城市化进程的推进及网络的普及,他对网上水果店这种经营模式非常看好。

对水果店的调查报告3

  一、调查概况

  我于20xx年3月至4月对学校周围的水果摊、店以及校内的流动商贩进行了关于水果价格调查。

  二、调查目标

  1、各种水果价格大致起伏。

  2、各种水果价格起伏的原因。

  三、调查方法

  1、访问法。对各个水果摊点老板进行访问,向他们了解各种

  水果的价格变动及他们了解的原因。

  2、观察法。观察消费者对于水果价格变动所作出的行动。

  四、调查结果

  1、价格变动现象

  由上表可以得出以下结论。短期而言,首先,苹果的价格虽然是在稳步上升,但是我们知道苹果是大众型的水果,一年四季都能买到,且价格不会有太大的上升或下降,所以我推测苹果的价格应该就在6—9元之间浮动。

  再说香蕉在3月14时价格在4元左右,但随着时间的推移,价格呈现下降趋势,但是毕竟还有它的价值在那里,所以短期内价格应该不会低过2.5元,但如果到了初夏季节香蕉集体上市的时候价格一定会跌得更低,至少低过2.5。

  接下来是草莓,3月是草莓上市的季节,相较于春节期间提早上市的草莓来讲量多一些,同时价格也下降了一些。但是草莓的价格一向是比较高的,所以一直在10至11之间徘徊不定。最后是西瓜,你我都知道西瓜大量上市的季节是最炎热的夏天,但是春天也有一些早产出的西瓜流动于市场,虽然看似单价只有3块多一斤,比苹果、梨都便宜,但是西瓜是以个卖的,一个就至少3.4斤,也就十几块了。而且西瓜在夏天时候的价格一般只有1.2块。所以总的来说西瓜的价格还是比较高的。较去年同期而言,这4种水果的'价格都高于去年的。

  2、价格变动原因分析。

  短期原因

  (1)苹果和梨这种四季水果价格变动不大,偶尔

  一点起伏可能是供货商价格变动导致的。也是因为是四季水果,所以市场需求没有太大的变化。今年在苹果和梨的产区也没有什么大的自然灾害,所以一年四季的供应也较为稳定。在此情况下供求关系对于苹果和梨的价格变动没有太大影响。

  (2)对于香蕉和西瓜而言,3月是上市量较少的季节。供给量少了,不能满足市场的需求,导致价格上涨。古语有云:物以稀为贵。价格就自然水涨床高了。

  (3)重庆的天气变化很快,套用一句话就是“一年四季随机播放”。这在一定情况下也对水果的价格有一定影响。3月14日前后气温较低,在9度至17度之间。而香蕉、梨作为凉性水果在3月14日前后应该卖得并不好,此条同时应用于消暑水果—西瓜。而4月7日和4月11日前后天气较为晴好,最高温能达到22度。所以这4种水果的销量都有所上升。

  长期原因,我国近两年的物价一直处于上涨的趋势,其中当然包括水果价格的上涨。

  (1)人工成本上涨。据相关资料显示劳动力的成

  本也在不断上涨。据央行统计,只是20xx年职工工资就上涨了14%。水果的生长、物流、销售都是需要人工投入的,所以,水果价格也随之上涨。

  (2)能源价格上涨。93号汽油已经突破了8元大

  关,且石油价格还是一个上升趋势。这对于需要长途运输的水果行业来说也是一个不小的成本压力。

  五、心得体会

  随着人们生活水平的提高们生活越来越老离不开水果,人们对于水果的认识也越来越深,现在又一个意识就是至少一天一个水果。基于以上原因,水果行业也必将有很大的发展。但是水果的价格还是需要稳定。如要稳定就要求供求相当、减少天灾带来的影响,同时还要控制人工、能源等的价格影响。

对水果店的调查报告4

  为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20xx年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

  一、调查学习目的

  这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

  二、调查活动的基本情况

  这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

  (一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。

  我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

  (二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。潮州柑价格达1.3元/斤,胡柚价格达到0.5元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。西瓜的价格已达2.1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城椪柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格1.0元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格1.3元/斤左右,但市面上仍未见新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市场。

  (三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。师老板建议在分级包装,用不同类型的.纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

  (四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为0.5~0.75元/斤,刚进入市场,销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市场。

  从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

  三、建议

  水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:

  (一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

  当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

  (二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

  (三)注重包装效果、分级售果。一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样,价位可以上升,也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

  (四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到走出去,请进来,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

  (五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

  (六)加大招商引资力度,发展龙头企业。大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

  (七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争力,增强绿色食品消费观念。为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

对水果店的调查报告5

  公司概况

  基本情况:上海商业物流中心位于曹杨路1500号,交于铜川路,比邻武宁路,交通便捷,与上海西站及其铁路沿线仅一步之遥;地处内环线与外环线之间,距离内环线1.5公里,外环线3.5公里,并且距离沪宁和沪嘉高速公路出口处分别仅为1.5公里和4公里。物流中心主要设施:

  自有车辆车辆几百辆,同时有铲车、柴油叉车和干充式电瓶叉车以及前移式高位货架库专用干充式电瓶叉车、手推平板车,、手推液压车、登高车以及国际标准1M*1.2M地台板。

  同时4条铁路专用线,拥有1万平方米集装箱场地,适合金属类商品以及集装箱储存业务。

  仓库类型:高平台彩钢板结构仓库、高平台铝合金结构仓库、楼层恒温库、铝合金结构平房库、易燃品仓库、以及其它砖木结构单幢仓库

  经营特点:

  仓储系统服务:市内/国内配送,单品/综合配送,常温/冷藏配送。

  隔日零担配送。对于零担配送,公司承诺货物隔日上车、发车。

  上架陈列。对于市内各大商场、各类超市、连锁网点的配送及上架陈列的服务。

  仓储系统服务:常温/恒温仓库储存,高层/堆垛货架储存。

  信息系统服务:物流信息系统设计、仓储管理系统设计、运输配送管理系统设计、销售供货分析以及其他信息管理需求。

  其他:加工整理、订单处理、退货处理。

  研究结论及建议:

  1. SWOT分析

  优势:企业长期从事物流服务业务,拥有一支物流管理及实际操作经验丰富的专业队伍,能为客户提供各项物流服务;仓库类型齐全;作业场地宽敞。

  劣势:人员配置不尽合理,员工人数过于庞大,影响企业效益;信息系统未能得到充分的利用;货仓的出租形式过于单一、死板,租金较高。

  机遇:申博的成功必将给上海物流业带来前所未有的发展良机,许多的跨国厂商商品的周转必定要依托本地的物流企业。

  挑战:物流企业间的竞争日趋激烈,如何优化自身的作业流程,充分利用企业已有的设备设施降低成本。

  2.企业仍然依照老旧的仓库出租模式收取租金,以至于使得仓库的利用率浪费,造成客户的流失,可根据仓库的实际加大空间利用率,根据仓库的实际利用情况进行收费,这样既提高了仓库的使用率又间接的降低了租金,争取到了更多的客户。

  3.铁路专用线的使用效率不高,只要少数客户选择这一运输方式,其实铁路运输在我国现阶段的长距离、高密度的运输中,仍然有着其不可替代的作用,特别是这种门到门的运输,更可以降低企业的物流成本,提高商品的流通速度,企业应主动寻找适合的客户推销这一特色服务。

  4.企业虽然已建立了一套较为完善的信息系统,可以将一系列的商品信息、仓库状态、作业流程、养护情况及业务合同记入其中,但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用,企业往往仍然依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递。应尽快在企业中提倡信息化的作业方法,使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。

  5.健全物流加工服务,流通加工也是物流的一项重要功能,作为第三方物流企业应该重视流通加工,将其同其他服务一起视作一个重要的利润来源,提高服务的档次与水平,重点抓住有高附加值的商品进行加工整理,吸引住长期客户。

  建议:

  1.企业要发展,企业形象至关重要,因此每个企业都十分注重自己的企业形象,宁可花多点的钱去租用昂贵的美观的现代化仓库,也不愿去租用那些老式破旧的仓库,因此可以花费点资金整修老式的仓库,使企业自己本身的形象提高,这样客户会更加愿意来租用仓库了。

  2.进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该考虑到出货时的方便,不能耽误客户的时间,因此要按照标准把货物堆起,堆放要整齐合理,以免倒塌。

  3.要严格按照仓储管理的要求,对于过期的货物要及时与厂家联系,并得到应允后及时销毁,不要堆积在仓库中,浪费仓库容积,更不要和正常的.商品同放一起,带给人一种杂乱无章的感觉。应该另外准备一间仓库,使那些一时无法销毁的商品有地方储存。

  4.商品的大类要分清楚,如食品归食品储存,生活用品归生活用品储存。若把食品与化妆品放置在一起,化妆品包装如若破裂,其化学物质会污染到食品的卫生。

  5.应注重运用现代化技术,把计算机应用作为一项系统工程来抓,实现与工厂、销售计算机信息的联网,以及以上海市区配送为主辐射华东地区的运输配送网络。

  6.应多重视专业人才的培养,提高员工的综合能力及素质。应多学习和借鉴国外的先进技术,使企业更好地向前发展。

  目前物流中心正面临许多问题,批次越来越多而批量却越来越小,造成物流管理上的一个难点。产前物流、企业内部物流、销售物流,在供应链的管理上如何把握住这三块之间的关系。国内的物流利润太低,仅占5%,如何把利润搞上去。面临一系列的难题,物流中心还得多借鉴国外的物流策略,提高自己企业的效益。

对水果店的调查报告6

  一、内容摘要

  近几年来,随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入,越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然,工贸附近也有商家做起了水果销售。因此,我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。

  通过对工贸附近水果销售的实地调查,我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流,知道他们销售的水果主要是中低档的,而且附近有水果批发市场,他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结,从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题,共同讨论解决方案,促使其有更好的发展。

  二、调查背景及其目的

  1、背景:

  正值夏季,消费者对水果的购买日益增多,市场上水果种类也日渐丰富,那么其在学校附近的销售情况如何呢?目前,学校正处建设阶段,很多条件如生活设施、学习辅助设备都不齐全,在一定程度上给老师和同学的生活带来不便,很多老师和学生都要到学校外面卖水果,针对这种情况,所以我们做了这份调查。

  2、目的:

  通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查,了解其盈

  利空间及目前存在的问题,试找出解决办法以加深认识。

  三、调查方法

  a)问卷调查

  b)实地观察

  c)访谈

  四、调查对象

  a)小型水果摊位

  b)学校超市

  五、调查分析

  经过实地调查水果摊位的水果销售情况,对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识,以下是学校附近水果摊位的.相关情况。

  1、学校附近水果摊位销售的主要对象是学生,其次是附近居民。因此,水果销售应该以中低档为主。

  2、香蕉说的销售是最好的,应该要多进些比较好卖的水果。

【对水果店的调查报告】相关文章:

水果店口号12-17

《水果店》小班教案12-04

实用的水果店作文11-12

水果店宣传口号12-31

水果店广告语05-26

水果店作文集锦10-14

酒店调查报告02-15

师范调查报告02-16

尽职调查报告02-18