《水》幼儿园大班教案
作为一名默默奉献的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。来参考自己需要的教案吧！下面是小编收集整理的《水》幼儿园大班教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
《水》幼儿园大班教案1
活动内容
使用蜡笔和水粉颜料作画
活动目标
1.知道"油水脱色"是用油画棒，然后用水粉或水彩颜料覆盖涂色的绘画方式。
2.感受"油水脱色"画的奇妙效果，体验用不同方式绘画的乐趣。
3.知道蜡笔也有油的成分。
活动重点难点
了解并使用油水脱色
活动准备
蜡笔、颜料、油、
活动过程
1开场白：问好、纪律组织、引入主题
2.变魔术（用白色蜡笔画在在白纸上，在画上颜料形成水油分离的现象）
3.和孩子讨论为什么会发生这样的现象。（引出实验环节）
4.实验环节：准备水、油、颜料（发现颜料可以溶于水儿油不可以溶于水）还可将蜡笔加热让其滴人水中，更直观的观察蜡笔不溶于水。（得出油不溶于水的结论）
5.教师再次示范"油水脱色"并解释说明。
6.孩子创作，让孩子自己发挥，孩子自己画教师不用太多引导。喜欢画上面都可以。
活动反思
孩子对新的绘画方式很感兴趣，在自己创作这块还欠缺一些，要加以强化。
《水》幼儿园大班教案2
活动目标：
1、萌发保护水资源的意识。
2、初步了解水污染的原因，懂得水与人类、动植物的关系。
3、掌握生活中力所能及的节约用水的方法。
4、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
5、大胆地参与讨论，清楚地表达自己的观点与想法，发展求异思维。
活动准备：
1、了解淡水的有关知识，收集水污染的资料。
2、玻璃杯人手一份，白开水、盐开水、糖开水各一壶，透明水盆2只（分别装清洁的水、被污染的水）。
活动过程：
1、了解水具有溶解的特性。
教师：你们喝的水是怎么样的呢？现在请你们再来尝尝加过糖的或盐的水，味道有什么不一样为什么？
还有哪些东西能溶解在水里呢（幼儿自由讨论）教师小结：因为许多东西能够溶解在水里，当很多脏东西溶解在水里的时候，水就被污染了。
2、了解水污染情况教师提出问题：水是怎样被污染的？幼儿讨论。
课件演示：生活污水、垃圾污染河流。工厂排放出来的废水污染河流。
3、了解水与人类、动植物的关系（幼儿把收集的资料拿出来自由参观、讨论，然后放在黑板上大家一起观看）。
引导幼儿说出水污染影响人类健康。水污染影响动植物生长。
教师：如果动植物接触了被污染的水会发生什么情况课件演示：鱼在清洁水和污染水里的生长情况。
小结：人和动植物如果生活在污水的环境中，就会得病，严重的会造成死亡。
4、了解保护水资源的重要性讨论节约用水、保护水资源的方法。
活动反思：
水是我们日常生活中必不可少的东西之一，特别是对于我们的孩子来说。他们非常的喜欢玩水，不管是有工具还是没有工具孩子的都是非常的喜欢。我们班的孩子也是这样的，只要有机会和水有亲密的接触，他们会想方设法的去玩一玩，比如簌口那是他们最喜欢的最的事情之一的，有杯子的加入那真是如虎添翼啊，可以用水倒来倒去，可以用嘴巴在喷水等。对于孩子们玩水这一话题进行了无数次的说教，到起到的效果那真是微不足道啊。小马就是那么一个典型的孩子，只要有机会去卫生间，只要老师不喊他是不会出来的，而且跟风的幼儿也不少。我们一直在想什么办法能解决这个问题嫩？机缘巧合我们开展了语言活动《宝贵的水》，它所能起到的效果那我也惊讶，它深深的触动了我们班的孩子们。对于我们的孩子来说有时候说教是起到的成效是极低的，像图片这种视觉感官会给我们的孩子带来极大的冲击，也会取得较好的成果！
《水》幼儿园大班教案3
【活动来源】
随着天气渐渐变暖，我发现园中的孩子们对水的兴趣很大，经常在水管前嬉戏、打闹，以致把衣服弄湿了也不愿意离开，有几个“小调皮”
甚至为了能在水池边多玩会儿，主动要求帮老师洗抹布、涮拖把。纲要中指出：
教师要善于发现幼儿感兴趣的事物和偶发事件中所隐含的教育价值，把握教育时机，提供适当引导，让孩子运用感官，亲自动手动脑去发现问题、解决问题，并积极参与幼儿的探索活动。
我心想，何不利用孩子们的这种兴趣，来上一节关于水的活动课。
【活动目标】
1、感知水的特征，知道水是无色、无味、透明、可流动的
2、知道水会随温度的变化呈现不同的状态
3、了解水的重要性，懂得节约用水；
【准备活动】
1、每人两个分别装有水和牛奶的杯子、玩水玩具，每组一个大塑料盆
2、事先在冰箱里冻好冰块
3、教师准备酒精灯、烧杯等；
【活动过程】
一、导入新课
师出示各种玩水玩具，如水枪、瓶子、水盆等。请每组幼儿自由玩水；
师：“刚才，孩子们都玩得很高兴，可是你知道吗？（压低声音夸张状）水呀，还有许多秘密呢。今天，我们就来认识水的秘密，好不好？”
幼：“好”
评析：利用幼儿平时比较感观熟悉又喜欢玩的东西，引起他们的兴趣，利用幼儿的好奇，引发他们进一步探索的欲望，为本节课学习打下基础。
二：认识水的特性
1、看教师请幼儿出示装有牛奶和水的透明杯子。
师：你们面前是一杯水和一杯牛奶，请小朋友只用眼睛看，说说它们有什么不一样？
（只用眼睛看语气重一些）幼：水清清的，牛奶浓浓的；水是无色的，牛奶白色的。
小结：水是无色的评析：
本环节，教师多次强调孩子只用眼睛，孩子对物体的感知有多种经验，尤其对平常喝的水、牛奶，他们很容易想到味道等其他的，而教师引导孩子用“看”这个感官系统，幼儿又自然运用上“颜色”这个词汇，水的这一特性很自然就出来了。
2、尝教师请幼儿尝一尝牛奶、水有何不同幼：牛奶酸酸的甜甜的，水没有味道。
小结：水是无味的启发幼儿：水与牛奶比，还可以与什么比尝是无味的
例如：酒是辣的，酱油是咸的，加深水是无味的评析：让幼儿尝，他们亲自感受，探索兴趣更浓了
3、观察师在水杯、牛奶杯中分别放入一片鲜艳的花片，引导幼儿观察并说出自己的感觉，例：
你能看见吗？为什么？
幼：水中的花片很清楚，而牛奶中的看不清楚。水是透明的，而牛奶不透明。
小结：水是透明的。
启发幼儿想办法：你还可以用什么方法证明水是透明的？
例：把小手放入干净水中，隔着盛满水的瓶子互相能看见等。
评析：教师对于孩子一些偏离实际的说法、想法要及时正确引导，引导并启发他们能够及时回到要体现的内容上来，孩子也在不停的讨论、探讨中形成了知识。
4、动几人一组将杯子里的水倒入盆中，引导幼儿感知水的流动，提问：水是怎样的？
小结：水是可以流动的。
水的流动性还从哪里看出来，启发幼儿说出如拧开水管、小河流水等。
评析：让孩子动起来，使枯燥、抽象的知识在操作中明朗化、清晰化。
5、师幼共同总结水的特性：无色、无味、透明、可流动。
本环节总评：幼儿与教师一同通过看一看、尝一尝、动一动等多种形式，对水的特性有了一个全面了解。
三、认识水的三态变化
1、水变冰
师：水对小朋友说：“我还会变魔术。”（压低、夸张状）
幼：啊，变魔术。
师出示事先冻好的冰：“这就是水变得，水在什么情况下会变成冰？”
幼儿：天冷时?
在冰箱里。
小结：当温度下降到0摄氏度以下时，水变成冰评析：用孩子们感兴趣的魔术引出内容，幼儿情绪高涨，求知欲望更强烈。
2、观察体验冰变水
（1）请幼儿用手摸一摸，说出感觉（冰冰的、凉凉的、硬硬的、滑滑的）
（2）师：想一想冰在什么情况下变成水。
幼：天气暖和了放在热水壶上加热师请幼儿把冰放在玻璃杯里加热，验证幼儿的猜测。
小结：冰在温度变高时就会慢慢变成水，而且温度越高化的越快。
3、操作实验水变水蒸气、水蒸气变成水
（1）提问：
①玻璃杯里的水加热会怎么样？
②爸妈烧开水时你发现了什么？
③热水杯上盖一张纸，你会发现什么？
（2）实验观察
①在酒精灯上给水加热，引导幼儿观察水的变化
幼：“有热气出现”“有水气”
小结：水变成了水蒸气
②在热水杯口盖一纸片，请幼儿观察纸片变湿了。
小结，水蒸气随温度下降变成了水。
总结：水有三态。固态，象冰；液态，象水；气态，水蒸气。
本环节评析：
幼儿通过猜测及平时的观察，到今天的体验，加深了对水的另一个了解：
水的三态变化。
四、水的用处提问：水有什么用处？如果没有水，会怎样？我们怎样保护水资源？
幼儿讨论得出：水对人类，对植物、动物用处特别大，水可以洗澡、洗脸、洗菜、浇花、浇庄稼，动物也离不开水。
总结：水对我们用处很大，我们一定要节约用水，不能浪费水。
总评：水的秘密设计基本达到了预期目标，孩子们在这个活动过程中了解了水的特性，水的三态变化，也激发了孩子热爱水资源的情感，立志节约用水，以实际行动做到不浪费水，起到了很好的教育作用。
【活动延伸】
观察日常生活中水流动现象，教师同幼儿一起制作宣传节约用水的图片。
【活动反思】
幼儿园科学教育的目的之一是培养幼儿探索的兴趣，教师时刻要为幼儿的探索认知创设一个宽松、和谐、自由的环境氛围，让幼儿有充分的时间和空间认识物质的性质。
本次教学活动通过看一看、尝一尝、动一动，幼儿从亲身体验中，对水的概念从形象到抽象的提升，让幼儿在活动中自始至终都是“实验者”，知识在孩子们的实践中自然就形成了。
《水》幼儿园大班教案4
一、 主题：
我与水
二、 审题：
1、原点：儿童与周围世界中水的关系。
2、延伸范围：水是什么、水的作用、特点、历史文化中的水、艺术中的水、节约保护水资源。
三、 课程理念
1、历史生态观：历史现象与文化、科学息息相关，相互依存,人们需要关注生存环境，强调环境，强调人类在消耗和保护地球资源中所扮演的角色。人类影响他们的环境，反过来环境也影响着生活在其中的人类。因此我们设计了关于保护水资源和防止水污染的活动，培养幼儿一定的历史责任感。
2、皮亚杰认知发展理论；根据皮亚杰的认知发展理论：大班幼儿的直觉行动思维与具体形象思想已有充分发展，数理逻辑思维也开始萌芽。因此让幼儿主动去建构自己的知识，而不是教师塞给他们的，因此我们在课程中通过幼儿感官去认识水的特征。
3、维果斯基的最近发展区：教师在活动中起着鹰架作用，主要是教师给幼创设一个有利于他们发挥自身能力的情境，提供给他们材料，并和幼儿以平等身份一同去探讨。如水中的沉浮现象，教师提出问题，然后和幼儿一起或让幼儿去探索，当幼儿有探索困难的时候，教师才指导一下。
4、我们的理念：我们相信幼儿具有巨大的发展潜力，相信幼儿有能力通过探索，自我表达和社会性互动建构自己的知识，生成课程和项目活动的主要内容有时是计划好的，有时是偶发的，但都源于幼儿的观点、活动和好奇心。
四、课程目标：
活动范例：沉浮小实验
目标：
1、知道日常生活中哪些物品是可以沉入水中，哪些可以浮在水面上，哪些可以悬于水中；（知识的学习）
2、通过观察去比较证实不同的物体在水中的不同状态；（学习方法的学习）
3、乐意与同伴一起合作完成小实验。（社会性的培养）
五、课程内容：
1、 认识水中的沉浮现象；
2、 了解周围生活中水污染的现状，初步了解一些水净化方法；
3、 了解傣族的泼水节；
4、 了解并欣赏大禹治水的故事；
5、 创作水贴画；
6、 知道如何节约水，爱护水资源。
六、课程的结构：
1、 图示：
2、 文字说明：
第一层次：幼儿的微观世界、宏观世界。
第二层次：我身体里的水、日常生活的水、水的资源、水的分布、水的特征。
3、 特色：水是幼儿生活中最常见的物质，水具有的非结构化的性质可以鼓励这个年龄的幼儿进行富有想象力和自信心的探究，可以促进幼儿思维活跃，也因为水常见，能使幼儿自然而然地放松。该课程以幼儿为中心，提供给幼儿另一种体验世界的方法。
《水》幼儿园大班教案5
教学目标：
1.使幼儿认识水的有关性质及水的用途；
2.使幼儿知道水污染的危害，并了解河水变脏的一些主要原因；
3.帮助幼儿树立起保护水资源的意识，并初步形成保护水资源的日常行动。
4.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5.培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
教学准备：
1.清水、脏水各一杯；一些透明的盛水器皿；泥沙少许；
2.有关“水的用途”、“水污染的原因”的图片数幅；
3.幼儿与父母共同讨论河水变脏的原因，可能的话请父母带领幼儿观察居住地的河流、池塘的水质。
教学过程：
（一）出示清水，分析水的特性
1.组织师生谈话，引导幼儿分别用眼睛、鼻子、嘴和手来感知水并描述自己的感觉。
2.根据幼儿的描述，教师讲解：水是透明无色、无味的液体，会到处流动，因而没有固定的形状。
（二）联系幼儿生活实际，谈谈水的用途
1.组织幼儿讨论水有哪些用途，启发幼儿想想在我们的日常生活中能否缺少水，除了人类以外，地球上的其它生命———动物、植物需不需要水。鼓励幼儿大胆地讲述水的种种用途，如饮用、洗手、洗衣服、浇花、灭火等。
2.出示图片，帮助幼儿总结归纳水的用途。教师向幼儿说明：水是一种非常重要的物质。如果说地球是妈妈，水就是妈妈的乳汁，它哺育着地球上的人、动物和植物。没有了水，我们人会渴死，绝大多数的动物和植物也会死亡，地球将变成一个荒凉的大沙球。可以说，没有水就没有生命。
（三）出示脏水，分析水污染的危害
1.引导幼儿比较脏水与清水的不同之处，说说幼儿对脏水的观感。
2.教师讲解、分析脏水的含义：江河受到污染，水就成了脏水。有时脏水的颜色黑乎乎的，还有一股臭味，技术人员将水取样进行化验，还会发现水里充满各种病菌和有毒物质；有时脏水的颜色没有发生变化，还是和原来一样清澈见底，但水里已含有我们肉眼看不见的毒素。
3.组织幼儿讨论脏水的危害，引导幼儿说出自己的看法。如我们人喝了脏水会怎么样？脏水可以浇花、养鱼吗？
4.教师讲解并置疑：当今全世界包括我国水污染非常严重。全世界每年大约两万多人因喝了脏水而死去。有人住在大河边却没水喝，没有鲜鱼活虾吃，也无法用河水浇灌农作物，因为河里流淌的是黑乎乎的臭水。为什么江河里的水会被污染变脏呢？
（四）讨论水污染的主要原因
1.引导幼儿回忆与父母讨论的结果及在父母带领下观察江水或池水，让幼儿讲述他们的想法。
2.出示图片，讲解、分析江河受污染的主要原因：
（1）工业废水这是严重的污染源。一些造纸厂、化工厂、印染厂在生产过程中产生大量污水，如果不经处理，直接排入江河中，久而之久，影响了江河的水质。
（2）生活污水每个家庭每天也有许多污水产生，如洗澡水、洗衣水、粪便水，这些污水流入江河，也会使江河里的水变质。
（3）生活垃圾许多人把江河当成大垃圾箱，把各种各样的垃圾倾倒进江河里，把江河搞脏搞臭了。
（4）农药和化肥农田若施用了过量的农药和化肥，残余的农药和化肥会经雨水冲刷流入江河。
（5）森林砍伐江河两岸的树木被砍伐后，岸上的泥沙会毫无遮拦地流入江河，使河水变浑。
（五）讨论保护江河的方法
1.引导幼儿根据水污染的主要原因商量保护江河的办法。
2.总结幼儿力所能及的做法，要求幼儿背诵记忆，并在日常生活中行动起来，如：
（1）节约用水，一水多用；
（2）爱护花草树木；
（3）垃圾分类处理；
（4）建议父母使用无磷洗衣粉；等等。
（六）延伸活动：开展“护水小卫士”竞赛活动。
活动反思：
通过本课学习，使大部分幼儿懂得了水的重要性，也懂得水被污染后的危害。更加懂得了怎样去保护好水源。本节课结束后，我觉得不足之处是还是有一小部分小朋友的注意力不够集中，课堂有点乏味。今后我会在教学中多下功夫。
小百科：水，化学式为H?O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
《水》幼儿园大班教案6
知识背景
本活动运用的知识是有关与饱和溶液和改变液体密度等有关知识。饱和溶液：在一定温度下在一定溶剂里不能再溶解溶质的溶液。增加溶剂密度的方法：添加溶质。本活动的科学原理在于将糖溶解在水里制成饱和溶液，使该溶液的密度增大，沉入水底。
方法背景本次活动采用了观察、实验、探究等方法。
试一试：这是本活动开始的部分。为了让幼儿对活动产生浓厚的兴趣，教师采用了先观察的方法。请幼儿观察教师手中的两种液体——一杯普通的水，一杯红色的水，请幼儿想一想：“把红色的水倒在透明的水里会有什么现象？”教师在到红水的时候应在杯子后面放一张白纸以便幼儿观察。在幼儿看到水分成两层后，请幼儿用自己面前的两种水试一试看看能不能分成两层。让幼儿在浓厚的兴趣下自己亲手实验，引起幼儿实验和探索的欲望。
说一说：本环节大大激发了幼儿的语言表达欲望。幼儿可以通过自己的亲手的实验和教师倒的水进行比较，教师应该尽可能的让幼儿把自己想说的事说出来，并提出一些让幼儿既感兴趣又能回答的问题以加强他们的自信心。“小朋友倒的水和老师到的水一样吗？那你们知道是为什么吗？”教师可以在幼儿急切的期盼下说出答案“把许多白糖放到红色的水里，使劲的搅，一直到化不开为止。”让幼儿明白，红色的水能沉到水底是因为里面有许多的糖，水就变重了，重的东西自然就沉到了水底。
做一做：本环节是采取了幼儿自己动手实验的方法。在幼儿实验时知道什么样的液体可以沉到水底，用什么方法制作这样的液体。让幼儿和第一杯水比较，知道两杯水的不同。
一、本次活动完成的《纲要》和国家《科学》课程的.目标有：
1、通过幼儿的观察和实验等方法，培养幼儿的动手操作能力和对事物的探究能力。激发幼儿的好奇心和求知欲。
2、鼓励幼儿运用恰当的方法表达、交流探索的过程和结果。
二、示范性方案
科学活动《奇妙的水》
活动目标：
1、通过不同的水的变化，培养幼儿对科学现象的的兴趣并萌发初步的探索欲望。
2、在幼儿实验的过程中培养幼儿的动手操作能力。
3、乐意用自己的语言表达出所看到的现象并愿意和同伴交流。
4、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：
两杯红色的水，一杯透明的水，白糖。小勺（此材料幼儿人手一份）
活动过程：
1、看一看，想一想谈话导题：“小朋友看看，老师手里有什么？请小朋友想一想，如果老师把手里的红色的水倒在透明的水里，会有什么现象呢？”（教师把事先调好的红色的饱和的糖水倒在透明的水里，请幼儿仔细观察有什么现象？为了让幼儿观察方便，在透明杯子的后面衬上一张白纸。幼儿可以看见红色的水沉到了透明的水底，成了两层，非常好看。）
2、试一试：导语：“小朋友，那么你们想做这样好看的水吗？现在请你们用桌上的水来试一试，看看你们能不能做出这样奇妙的水来。”（教师给幼儿分别提供一杯透明的水和一杯红色的水，请幼儿倒一倒，看看能不能倒出两层的水来。）
3、说一说：导语：小朋友，你们好看的水做出来了吗？和老师做的水一样吗？（教师请幼儿大胆说出自己实验的方法和结果）导语：“小朋友知道为什么你们的水不能象老师的一样好看吗？请小朋友看一看老师的红水和小朋友的红色的水有什么不一样的。”请幼儿仔细观察：小朋友的水很稀。老师的水很浓，象是蜂蜜一样，粘粘的。告诉幼儿：“因为老师在水里加了好多好多的糖，这么多的糖在水里化了，水就变重了。而重的东西是要沉底的，所以红色的水会在下面，透明的水就变成了两层。”
4.做一做：请小朋友用自己桌上的东西（一杯红色的水和白糖，一杯透明的水）制作奇妙的水。教师指导幼儿将白糖用小勺盛到透明的杯子里，要强调白糖一定要放多，一直到糖在水里不能化了为止。将放有白糖的红色的水慢慢倒在透明的水里，请幼儿仔细观察，奇妙的水做出来了吗？
活动反思：
科学活动《奇妙的水》很适合大班的孩子，大班的孩子好奇心强，也很想自己有机会动手制做出他们自己喜欢的东西。本活动难度不大，但很容易看出结果，使孩子们通过成功的结果加强他们的自信心。通过本活动使幼儿在观察、比较和动手操作能力等方面都得到了一定的发展，也使他们的语言表达能力得到了很大的提高。
小百科：水，化学式为H?O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
《水》幼儿园大班教案7
活动目标
初步了解水的用途。
尝试用绘画和创编的形式表达水的用途。
活动准备
课件准备：
“水的用途大”实拍图片；《水是个宝》儿歌音频及图片。
材料准备：
画纸、画笔。
活动过程
猜谜激趣，并请幼儿说说今天用水的情况，引出主题。
——用手拿不起，用刀切不断，煮饭和洗衣，都得请它来。你知道它是什么吗？（水）
——回忆一下，你今天用过水了吗？
——你用水来做什么呢？
小结：从早晨起床到现在，我们用水做了各种各样的事，洗脸、刷牙、洗手……都离不开水。
出示图片“水的用途大”，引导幼儿说说图片内容，进一步了解水的用途。
1.出示图片“水的用途大——生活用途”，引导幼儿了解水在日常生活中的用途。
——刚才小朋友讲了很多水的用途，我们的日常生活离不开水，我们一起来看看水在我们生活中的作用吧。
——图片上的人用水在做什么？
2.出示图片“水的用途大——生产用途”，引导幼儿了解水在生产中的用途。
——除了日常生活需要水，水在其他地方还有大作用，我们一起来看看吧。
——水被用来做什么？
3.出示图片“水的用途大——其他用途”，引导幼儿了解动物植物也离不开水。
——人类的生活、生产离不开水，还有谁也离不开水呢？继续往下看。
——图片上是谁？
——它用水来做什么？
小结：水的用途真大，水是生命的源泉。我们的生活、工作都离不开水。人需要水，动植物也需要水。
播放儿歌音频及图片《水是个宝》，带领幼儿看图学念儿歌。
1.播放儿歌音频及图片《水是个宝》，引导幼儿说说儿歌内容。
——儿歌里我们/妈妈/农民/工人用水来做什么？
2.再次播放儿歌音频及图片《水是个宝》2-3遍，带领幼儿看图念儿歌。
出示绘画材料，请幼儿将水的用途画下来，并根据图画的内容创编儿歌《水是个宝》。
1.出示绘画材料，请幼儿将水的用途画下来。
2.请幼儿根据图画的内容创编儿歌《水是个宝》。
——你画了水的什么用途？
——请你把它编进儿歌里吧。（比如：水是个宝，我们用它来刷牙；水是个宝，爸爸用它来洗车。）
小结：水是个宝，我们都需要水。同时我们也要学会节约用水，不浪费我们宝贵的水资源。
附【儿歌】
水是个宝
水是个宝，
我们用它来洗澡；
水是个宝，
妈妈用它洗碗勺；
水是个宝，
农民用它把菜浇；
水是个宝，
工人用它把纸造。
《水》幼儿园大班教案8
活动目标：
1、了解水的特殊性质，懂得水在不同情况下的三态变化。
2、仔细安静观察实验现象，大胆说说自己的发现，与同伴分享交流。
3、体验一起做实验的乐趣，懂得水在生活中的重要性，珍惜水资源。
活动准备：
一盆清水；一杯可饮用水；电热锅一个。（水每组一盆，可饮用水每人杯子都有一个）
活动过程：
一、导入部分，了解水的性质
1、今天老师请来了一位好朋友，你们猜到是谁了吗？ （一盆清水）
2、提问：你们知道的水是什么样的？水有什么特点？（水是透明没有颜色的 没有味道 可以流动的液体）。回答完后，请幼儿看一看、闻一闻，摸一摸，尝一尝水，看看说得对不对。（每个幼儿都有尝试的机会）
二、实验：水变成水蒸气
1、刚刚我们说了很多水的特点，那么水会不会变化呢？如果我把水加热了会变成什么呢？现在我们一起来加热水试试，看看水被加热了会变成什么。
2、教师操作实验：将水放在电热锅里加热，请幼儿坐在位子里仔细观察水有什么变化。 待水沸腾有水汽上升后提问： 你们现在发现了什么？（冒气，冒烟） 这些白色的气体是什么（水蒸气），水蒸气有什么特点？（无色、透明、无味、气体，很烫）
3、教师总结：水加热后变成了无色透明无味而且很烫的水蒸气。
4、请个别幼儿触摸一个锅盖，说说有什么感觉。（凉凉的）提问：如果把这个凉的锅盖拿到水蒸气上方，会发生什么呢？让我们一起来看看
5、将凉的锅盖放到水蒸气的上方一段时间，然后冷却在一边，请幼儿触摸锅盖，观察并说说水蒸气的变化。（水蒸气变成水滴流下来了）
6、教师总结：水遇热变成水蒸气，但是当水蒸气遇冷后又变回了水。
三、幼儿根据经验说说水与冰的变化
1、刚刚通过实验，我们知道当水遇热会变成水蒸气，但是当水蒸气遇冷后又会变回了水。那么当水变冷会变成什么呢？（冰）那么是不是一点点冷水就会变成冰呢？气温要下降到多少才会结冰呢？（当温度降到零摄氏度以下时水就会变成冰）
2、大家再想一想，冰有什么特点呢？（无色、无味、透明、固体、很冰）。前面我们说了水和水蒸气的特点，现在我们比较一下水、水蒸气、冰的特点，说说他们哪些地方相同哪些地方不同。（教师有个比较的表格，记录下来让幼儿能够明显的看到）
3、老师还有一个疑问要请小朋友帮忙解决：我们知道水遇冷会变成冰，那么冰要重新变成水有什么法呢？（加热——在太阳底下晒，放到热水里）
拓展延伸：
1、今天我们学习了水的三态变化，大家学会了没有呢。现在老师提问，大家一起回答。（水加热变成—— 冰加热变成—— 水蒸气遇冷变成—— 水遇冷变成——）
2、发现了水的三态变化的秘密后关于水的其他奥秘你们还知道吗？老师要问问小朋友，在我们的生活中，水对于我们有哪些作用呢？（洗手、洗衣服；口渴的时候要喝水；用水来浇花；小鱼生活在水里……
3、如果有一天没有水了会怎样呢？
4、所以水在我们生活中有着重要的作用，我们离不开水，那我们应该怎么做？（珍惜水）如何珍惜水？（回答各种珍惜水的表现）
《水》幼儿园大班教案9
活动设计背景
寒冷冬季，教室玻璃窗上时常会出现一些水雾，幼儿用嘴吹一下 ，那些水雾变得更明显，用手指摸会清楚的出现一些印记。于是早上入园孩子们总围到窗子边很好奇地对着玻璃吹气，接着用小手画画，玩得非常开心。我想：孩子们对这现象很感兴趣，设计一堂科学活动《水的变化》，他们会有更大的积极性。于是，我设计了这堂科学活动《水的变化》。
活动目标
1、幼儿能够知道水的三态在一定的条件下可以相互转换。
2、幼儿对科学探索活动产生浓厚的兴趣，乐于发现平时生活中有趣的科学现象。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
教学重点、难点
观察、感知水的三态及三态的变化条件
活动准备
冰、水、酒精灯、烧杯、酒精炉架、夹子、火柴
活动过程
1、开始环节
根据幼儿平时发现的生活现象，即是：玻璃窗上在冬季的早晨是雾蒙蒙的，在雾蒙蒙的玻璃上可以画画。引起幼儿活动的兴趣，启发幼儿思考：为什么会有这种现象?是什么季节才会有这种现象?
2、基本环节
教师根据幼儿回答问题的情况小结：我们吹出的热气遇到玻璃上的冷空气，就会凝结在玻璃上，形成一层水汽。然后出示实验需要的器材，引导幼儿在老师的提醒下猜猜会出现什么情况，然后教师用实验验证，引导幼儿探索。实验过程：用夹子取一块冰放在烧杯中，请幼儿仔细观察，然后用火柴点燃酒精灯，把装了冰的烧杯用酒精炉架固定，请幼儿观察冰慢慢变成水，然后蒸发的过程。
3、结束环节
教师总结实验结果：烧杯里面的冰慢慢变成水，然后水慢慢蒸发，烧杯里面有水蒸气冒出来，用一个烧杯收集起来，水蒸气又变成了水，然后把水放到冰箱里面，又变成了冰地这个循环的过程
教学反思
在这个教学活动中，幼儿产生了极大地兴趣，由于这个现象是幼儿在平时生活中遇到过的，幼儿比较熟悉，在教师的讲解和实验过程中，幼儿对这个产生这个现象的原因有了一定的了解，对水的三态可以转换有了一定的了解，互动也比较好，能够根据老师的提醒积极思考。但是在整个活动过程中，由于酒精灯，烧杯，火柴，对于幼儿园的孩子来说都比较危险，幼儿不能动手自己操作，需要有家长或者老师的陪同或者帮忙，所以缺乏自己对该活动的实际的操作，实际感受，也许幼儿的世界中，对水的三态变化还不是完全懂，在后续的活动中，可以请家长参加，帮助幼儿完成，相信幼儿在家长的帮助中，在实际的操作过程中，幼儿能够充分理解，能够使幼儿对科学活动产生浓厚的兴趣，并能够积极探索，在平时生活中能够仔细观察，自己发现生活中的科学想象，尝试用自己的方法理解并接受，提高幼儿自主学习的能力。
小百科：水，化学式为H?O，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一，是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
《水》幼儿园大班教案10
活动目标
1.在活动中，了解水的特征，知道水是透明的。
2.知道水可以反复利用的，萌发节约用水的意识。
3.对水有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。
4.积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
活动准备
节约用水的视频、有关干旱的图片、一次性杯子、勺子、脸盆、水桶、奶粉、果珍、米、水。
活动过程
一、变魔术导入
师：今天，老师给小朋友们带来了一杯水，还有一杯米。现在，老师要给小朋友变个魔术(把玻璃珠偷偷放入米中和水中)。
提问：小朋友们你们发现了什么?为什么能看到水中藏的玻璃球却看不到米中藏的玻璃球?
小结：因为水是透明的，所以能看见水中藏的的玻璃球;因为米是不透明的，所以看不见里面米里藏的玻璃球。
二、观察与比较
实验一：帮水宝宝搬家。
选用工具，把水从脸盆里搬到水桶里，实验结束后，说说你是用什么工具给水宝宝搬家的?搬了几次?
小结：刚才小朋友们用了很多种方法给水宝宝搬家，有的用勺子，有的用杯子，有的什么都不用，直接倒过去。
实验二：了解水是流动的。
提问：老师这里有很多种勺子，我们来看看，用这个有小洞洞的勺子能不能给水宝宝搬家?为什么?
小结：因为水是流动的，所以有小洞洞的勺子不能给水宝宝搬家。
实验三：了解水是无色无味的，知道溶解现象。
请小朋友们自由进行制作饮品，并品尝。
小结：水是无色无味的，因为在水中加入了奶粉或者果珍，水才变得有颜色有味道的。像奶粉和果珍倒入水中，用力搅拌下，过一会看不见奶粉和果珍了，这种现象叫做溶解。
三、知道水的作用，探讨如何节约用水
活动延伸：
设计节约用水的标志，玩红黄蓝三元色水变色的游戏。
教学反思：
这节课中，我觉得我的活动提问较之前有了很大的提高，提问的效果也很好。可以说在大家的讨论下，提问的有效性有了很大的提高。幼儿不仅会说了，而且还更会问了。这样的自由探索活动吸引了孩子们的注意力，也激发了他们的学习热情。孩子们在轻松、愉快地氛围中，发挥了他们在活动中的主动性，能力也得到了一定的发展。
《水》幼儿园大班教案11
活动目标
萌发保护水资源的意识
初步了解水污染的原因，懂得水与人类、动植物的关系
掌握生活中力所能及的节约用水的方法
重点难点
重点：水与人类、动植物的关系
难点：对水资源缺乏的理解
活动准备
经验准备：了解淡水的有关知识，收集水污染的资料
物质准备：玻璃杯人手一份，白开水、盐开水、糖开水各一壶，透明水盆2只(分别装清洁的水、被污染的水)。电脑一台，课件一份
活动过程
一、了解水具有溶解的特性
1．全体幼儿围在教师身边喝开水，提问：
①你们喝的水是怎么样的呢
②现在请你们再来尝尝加过糖的或盐的水，味道有什么不一样为什么
③还有哪些东西能溶解在水里呢(幼儿自由讨论)
2．教师小结：因为许多东西能够溶解在水里，当很多脏东西
溶解在水里的时候，水就被污染了。
二、了解水污染情况
1．提问：水是怎样被污染的
①幼儿讨论。
②课件演示：生活污水、垃圾污染河流。工厂排放出来的废水污染河流。
2．了解水与人类、动植物的关系
(幼儿把收集的资料拿出来自由参观、讨论，然后放在黑板上大家一起观看)。
①水污染影响人类健康。
②水污染影响动植物生长。
提问：如果动植物接触了被污染的水会发生什么情况
课件演示：鱼在清洁水和污染水里的生长情况。
3．小结：人和动植物如果生活在污水的环境中，就会得病，严重的会造成死亡。
三、了解保护水资源的重要性
讨论节约用水、保护水资源的方法。
活动延伸
启发幼儿继续提出有关“水”的问题，并把所提的问题放到“问题角”进一步探索。
活动评析
一、设计意图
水是人类必不可少的重要资源，如何让幼儿在了解水的特性的基础上，了解水污染原因以及水与人类、动植物的关系，从而激发幼儿保护水资源的意识，在大班开展认识水的活动，重点放在掌握水与人类、动植物的关系这一方面的内容上。本次活动的设计在教学方法与手段上作了精心的安排，从教学过程看，包括：水的特性→水的作用与危害→水被污染→怎样保护饮用水。在本活动中，我们试图改变以教师收集资料为主的模式，指导幼儿运用研究性学习的方法，事先去收集有关水与人类、动植物之间关系的资料，培养幼儿收集和整理信息的能力。另外，采用多媒体教学手段，通过生动形象的画面使幼儿加深对水与人类及动植物关系的理解，进一步认识到水污染问题的严重性。
二、效果分析
整个活动在教师的指导下以幼儿活动为主，努力体现幼儿的主动性。教师运用多媒体进行教学，比较直观。整个活动，幼儿在很轻松的讨论中进行，幼儿从中懂得保护自然，爱护自然的重要性，增强自觉保护水资源、节约用水的意识。大班幼儿在环保方面的知识比较丰富，他们能将日常生活中常见的人为的破坏环境的现象讲述出来并会加以简单的比较、分析，从中也简单地概括了一些自己在日常生活中节约用水、保护水资源的做法和想法。
《水》幼儿园大班教案12
活动名称：水的变化
活动目标：
1、了解水的变化，知道水遇热会变成水蒸汽，遇冷会结冰。
2、能用语言表达已观察到的水的三态变化，引导幼儿体验探索与发现的乐趣。
活动准备：
冰、电吹风等。
活动过程：
一、回忆水变成冰的过程。
1. 小朋友，你们昨天把水放进冰箱里里吗?那你们今天看到放进去的水有什么变化吗?(结冰了)你们知道放进去的水为什么会变成冰吗?(幼儿说：放进冰箱里了)
冰箱里的温度很低，当水在温度降到0度的时候就会结成冰。
：原来水就是这样变成冰的。
2、你们说说水和冰有什么不同?(幼儿说、讨论)谁能来说说它们有什么不同?
：水的流动的，冰是一块一块的。
3、水能变成冰，冰能变成水吗?(能)那你有什么方法能使冰变成水呢?(好朋友说一说)并请幼儿说
：小朋友都很聪明，想了很多方法使冰变成水，有的说可以用太阳晒、有的说可以用、、、、、，原来有这么多的方法可以使冰变成水。
老师也想了很多跟你们不一样的方法，也能使冰变成水，我们一看吧!
4、教师操作各种方法使冰变成水。
：我们用了这么多的方法，能使冰变成水，其实太阳晒、开始泡、吹风机吹，用火烧这些方法都是在给冰块加热，原来冰块加热就能变成水。
二、水变气。
1、我们给冰块加热变成水，要是给水加热，水又会变成什么呢?(幼儿思考、交流)
小朋友都说了给水加热会变成什么?那我们一看吧!
2、教师操作将水加热(幼儿观察水变成水蒸气的过程)
小朋友，你们要仔细的观察热水壶，告诉老师你看见了什么?(水壶上面冒气了)水壶上面冒出来的气就是水蒸气。
3、想想水为什么会变成水蒸气呢?(水经过加热就会变成水蒸气)
：原来给水加热就会变成水蒸气。
三、气变水。
1、水加热会变成水蒸气，那水蒸气还会变吗?那我们来看看吧!
出示镜子：老师手里拿的是什么?镜子摸起来怎样?(很光滑)但是摸起来还感觉是冷冷的。老师把水壶放在冒气的水壶上，看看会有什么变化?
老师操作镜子放在冒气的水壶上面，引导幼儿观察。
2、小朋友，看看现在镜子上面有什么变化吗?(有水)
3、你们想一想为什么会有水?(水蒸气遇到冷就会变成水)
：水蒸气遇到冷就会变成水。
今天我们做了那么多的实验，知道水遇冷后能变成冰，冰加热后后变成水，水加热会变成水蒸气，水蒸气遇冷后又会变成水，原来水是这样循环变化的。
四、游戏：我是变化的小水滴。
1、介绍游戏规则。
小水滴能变来变去，我们也来想小水滴一样变冰、变水、变蒸气，等下游戏开始的时候老师说“结冰”的时候小朋友就站起来不动，当听到“融化”，小朋友可以像流水一样在活动室里东流西窜，自由地做各种动作。到老师又发出“结冰”的信号时，互相靠近的孩子可以在一起立定不动，三个一群，五个一伙，表示结冰在一起。当老师发出“水蒸气”的时候，你们就轻飘飘地飞舞起来，飞出教室。
2、幼儿游戏。
《水》幼儿园大班教案13
活动背景
每次小朋友洗手的时候，老师都要提醒小朋友：“小朋友洗手的时候把水龙头要开小一点，洗完手立即关掉水龙头。”为了让幼儿养成良好的习惯。老师不厌其烦的督促。这是其一。
另外，随着社会上水污染的现象越来越严重，经常看见水面上有漂浮物，水的颜色变了等等。
同时结合本周主题“保护环境”，为了让幼儿感知水和人类生活的密切关系，懂得水的宝贵。因此，我设计了这一综合活动《宝贵的水》。
活动目标
1、 感知水和人类生活的密切关系，懂得水的宝贵。
2、 能积极设想保护水资源的方法并乐意参与保护水资源的行动。
活动准备
水的各种用途的图片、水受到污染的图片及人们治理污水的图片
活动过程
1、了解水与人们生活的密切关系：
（1）讨论：我们什么地方需要用到水？
（2）出示水各种用途的图片，引导幼儿讲述水与人们生活的密切关系（人们的生活、生产活动都离不开水，动物、植物都需要水。）
（3）结合水受到污染的图片请幼儿设想：如果没有水或世界上所有的水都受到了污染会怎么样？
2、激发幼儿积极设想保护水资源的方法：
（1）向幼儿介绍目前全球可用水资源缺乏、水资源正受到严重污染的严峻状况。
（2）请幼儿讨论并设想保护水资源的方法（如不向河道乱扔垃圾、工厂不向河道排放工业废水、加强水资源的管理等）
3、鼓励幼儿从自身做起，在日常生活中节约用水，积极参与宣传、保护水资源的行动。
课题分析
1、本活动利用各种图片引导幼儿由讲述水与人们生活的密切关系及水受到严重污染，最后设想保护水资源的方法，充分发挥了幼儿的主观能动性，调动了幼儿讲述的积极性。
2、通过本次活动，幼儿知道要从自身做起，在日常生活中要节约用水，积极参与宣传、保护水资源的行动。
《水》幼儿园大班教案14
活动目标：
1、了解水的变化，知道水遇热会变成水蒸气，遇冷会结冰；
2、那用语言表达自己观察到的水的三态变化。
3、用多种感觉和体验水的变化的有趣和好奇。
4、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案，感受探索的乐趣。
5、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
电热水壶一个、2人一块冰
活动过程：
小实验：水→蒸气：在孩子共同关注下，观察烧开水，水和蒸气互变现象，看看电热水壶口往外冒气时，把一个盘子放在壶口上会发生什么现象，观察蒸气凝成的小水珠。蒸气→水：看看盘子上有什么，小朋友可以把手掌触摸蒸气感受手的潮湿。
让孩子看一看、闻一闻、摸一摸冰块，感知冰的特性，说一说冰块放在手心有什么感觉，你能拿冰块多久，看看冰块有什么变化？为什么会有这种变化？
小朋友很喜欢冰块，这些冰块被小朋友玩到融化了，你们回家可以做许多式样的冰块：彩色冰块、豆豆冰块、模型冰块……
活动延伸：
孩子非常喜爱冰棍，由此引导孩子去探索冰凝固和冰融化的奥秘，既能染孩子进一步了解、感知冰的特征，有能满足孩子好奇心和求知欲，促进家园互动。
小朋友回家做冰块玩。
活动过程的对话：
孩子们看到老师准备电热水壶，又打了水，都围起来看。
荣一郎说：“水是软软的。”小实验开始了，插电加热，很快水开了。 陈新说：“水壶唱歌了。” 张俊骞说：“水壶的嘴巴冒气了”。
老师说：“水壶的嘴巴冒气了，这个现象我们叫它什么？”
有小朋友说冒烟、
有小朋友说烧开水，
蓝钧说是小乌龟，与水联系上了。
思考过程的观察记录
黄劲说：“水蒸气。”在孩子共同关注下，观察烧开水，水和蒸气互变现象，看看电热水壶口往外冒气时。黄晨把手放进蒸气上：“我的手湿湿的。”
有几个小朋友好奇也来试试，老师把一个盘子放在壶口上发生什么现象？看看盘子上有什么，盘里有许多水珠。小朋友可以把手掌触摸蒸气，感受水的变化。老师打开窗，水蒸气出去了，去哪儿？变成什么？有小朋友说，找它的好朋友玩。只要黄劲说到天空变成白云了。
潘子健说怎么会变成冰呢？
感受冰块的冰冷：
孩子每2人一块冰，看一看、闻一闻、摸一摸冰块，感知冰的特性，说一说冰块放在手心有什么感觉，你能拿冰块多久，小手冻得受不了，一个个做鬼脸。
看看冰块变化？慢慢地融化了。老师告诉他们，为什么会有这种变化，冰在0度凝固，温度升高了冰块会融化的。陈炫昊玩冰块后，手冰凉的，调皮的故意去摸摸老师的手，看到老师被冻吃惊的样子，觉的他自己胜利了。小朋友很喜欢冰块，这些冰块被小朋友玩到融化成水了，还依依不舍。
怎么会变成冰呢？请大家回去放水到一个容器内，放进冰箱里，一段时间，就做成冰块了。
评价：孩子非常喜爱冰棍，由此引导孩子去探索冰凝固和冰融化的奥秘，既能让孩子进一步了解水的三态变化的过程，用多种感觉和体验水和蒸气互变的有趣过程，又感知冰的特征，又能满足孩子好奇心和求知欲，促进家园互动。
活动反思：
本次活动，幼儿能够积极、主动地参与到活动中去。通过教师由浅入深的提问方法，发展幼儿的思维。并能动手动脑，通过实验操作去探究问题和解决问题。幼儿通过观察和思考，用记录表格的形式，将实验结果记录下来。通过与大自然界水的直接接触，让幼儿懂得珍惜水资源，生活中做到节约用水，逐步产生珍惜自然资源的情感和初步的环保意识。本活动使幼儿在科学探索智能、艺术智能、语言智能、情感智能等方面的能力有所提高，让幼儿能够多元化的发展。个别幼儿虽然能很好的将自己观察到过程和结果，用记录表格的方式表现出来，但不能很好的用语言进行表述。这就需要我们老师在今后的工作当中，多注重培养幼儿的语言表达能力。
《水》幼儿园大班教案15
活动目标：
1.在操作中感知油水分离的现象。
2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。
3.乐于积极探索，细致观察比较。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。
活动过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。
1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?
2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?
3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。
二、实验：观察油水分离现象。
1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?
2.幼儿实验、观察。
把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）
3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。
三、探索感知不同材料能否让油水相融。
1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2.出示三种材料进行集体猜测
这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）
3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）
4.交流实验结果
小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。
四、联系生活实际
1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）
2.观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）
3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
小百科：油是常温下为液体的憎水性物质的总称，由一种或多种液态的碳氢化合物组成（硅油有很大部分由硅氧化合物组成），与醇、酮和醚等碳氢化合物的区别在于油的组成部分不极化，与脂肪的区别在于组成油的化合物的分子长度和分子之间的连接比较小。
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