幼儿园餐桌礼仪教案

时间:2024-01-12 08:00:10 教案 我要投稿
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幼儿园餐桌礼仪教案

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,就不得不需要编写教案,教案是教学蓝图,可以有效提高教学效率。那么应当如何写教案呢?下面是小编精心整理的幼儿园餐桌礼仪教案,欢迎阅读与收藏。

幼儿园餐桌礼仪教案

幼儿园餐桌礼仪教案1

  目的:

  1、在游戏情景中愉快地练习进餐的正确姿势,养成文明进餐的良好习惯。

  2、继续学习使用礼貌用语:“好!”“谢谢”、“再见”“请”等。

  准备:

  炒米1斤,碗勺各30个,鸡婆婆和鸡宝宝头饰各1,围咀,围裙各1个,餐巾30条,小兔、小狗、小猪头饰各10个,桌子3张,椅子10张,小房1座。

  过程:

  1、老师富有情趣地说:“今天我和小朋友玩个游戏叫“到鸡婆婆家作客”,我扮演鸡婆婆,╳╳老师扮演鸡宝宝,你们呐,扮演小动物。鸡婆婆请小动物到我家作客,你们高兴不高兴?好!看我扮演鸡婆婆了,先戴上头饰,再系上围裙,像鸡婆婆吗?请小朋友也来扮演小动物,请1组2组小朋友扮演小猪,3组4组小朋友扮演小兔,5组6组小朋友扮演小狗,来吧,自己戴头饰(戴好坐在座位上)。

  2、鸡婆婆慈爱地抚摸着鸡宝宝说:“我家鸡宝宝可能干呢?她自己的`事自己做,自己吃饭,不要妈妈、老师喂,吃得可好呐!你们看鸡宝宝是怎样吃饭的呢?看,她先坐在椅子上,两脚放在桌子下面,身子靠着桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓饭菜”(重复动作)并伴随提问:两只小脚放在哪里?身子靠哪里,有没有用手抓饭菜?吃好了提问:“鸡宝宝用什么擦嘴巴的?”,“谁替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么样?”“鸡宝宝把碗和勺放在哪里了?”老师,鸡宝宝吃得真干净,你们到我家来作客,我请你们吃又香又甜的炒米,你们要象鸡宝宝一样认真吃饭噢!”

  3、鸡婆婆分别请小动物来作客(分3批)

  小动物作客时“鸡婆婆”和“小动物”要注意礼貌,鸡婆婆态度亲切地检查幼儿进餐的姿势,对规则遵守好的,吃得干净的要予以表扬。(强化规则教育)

  4、鸡婆婆作结束讲话:“今天鸡婆婆和鸡宝宝心里真高兴,小动物来作客又懂礼貌,又会吃饭吃得真干净,你们在家,在幼儿园是不是也是这样自己吃饭的?你们都是好宝宝,欢迎你们下次再来作客,下次请你们吃水饺好吗?(好!)好,小动物再见!”(鸡婆婆再见)

  教育活动始终让幼儿在游戏情景中进行礼貌情感交流,使进餐规则得以自然传递和操作练习,幼儿做做,学学,学学,做做,在做中学在做中教,在学中做,做中求进步。

  追问:

  活动目标,关键步骤以及活动反思能不能一块帮忙想下,帮女朋友搞,我一外行的什么都不懂,所以...

  追答:

  目标只是让孩子学会第一次自己吃饭,重要的是让孩子在快乐中学习。有个提纲就好,毕竟事件有时候会超出意料之外,那反而会更加手忙脚乱。

  追问:

  没有,最主要是要正式的策划书还得给学校一份,所以。

  追答:

  那我刚才给的提议,和幼儿园的老幼师讨论,查看或参考以前的人写的策划书,修改就行了。别太麻烦

幼儿园餐桌礼仪教案2

  活动目标:

  1、让幼儿在进餐时的行为符合礼仪要求。

  2、培养幼儿良好的幼儿园进餐习惯。

  活动准备:

  幼儿平时使用的餐具:碗、盘子、勺子各1个

  活动过程:

  (一)导入活动:

  直接介绍活动的名称,导入活动

  (二)关键步骤:

  1、第一步,餐前准备练习。

  (1)取餐垫放桌子上,取餐具放在餐垫上。

  (2)学习用双手将小椅子拉开,再入座。

  (3)老师将盛好食物的餐具放在餐车上,幼儿用双手端起饭碗,放在餐垫上。

  2、第二步,吃饭练习。

  (1)脚规矩地放在椅子的`前面。

  (2)饭、菜要搭配着吃。

  (3)一手扶碗、一手拿勺子吃饭。

  (4)需要添饭菜,举手请求老师的帮助,或经老师允许后,由自己到指定的地点添饭。

  3、第三步,收拾桌面的练习。

  (1)清洁桌面:去抹布区取干净抹布,擦拭餐垫和桌面后,将脏的抹布放在脏抹布区。

  (2)餐垫使用后,放到指定地点。

  4、第四步,漱口和擦嘴的练习。

  (三)练习后,要注重幼儿在进餐时的实际操作能力培养。

  活动延伸:

  1、说故事与分角色表演:

  通过说故事和角色表演的方式,对幼儿做进餐礼仪指导。

  例如:讲完故事《猪小弟的一天》与幼儿进行讨论:

  (1)为什么小朋友都用惊奇的眼光看着猪小弟?

  (2)猪小弟是怎样把小羊惹哭的?他这样做对吗?为什么不对?

  (3)猪小弟有哪些缺点需要改正?你觉得应该怎样改?

  (4)我们进餐时候需要注意什么?

  家园互动:

  1、进餐前,老师先将米饭搅拌松动,再让幼儿盛忽。

  2、吃饭时,强调幼儿在进餐前十分钟,一定要保持安静。十分钟后方允许小声交谈,但不可以边吃边说。

幼儿园餐桌礼仪教案3

  活动目标:

  1.观察老师的错误与正确示范,知道进餐的礼仪。

  2.学会正确的进餐方法,专心进餐,并正确使用餐具,保持桌面清洁,养成良好的进餐习惯。

  3.享受进餐的过程,珍惜粮食,爱护食物。

  活动准备:

  自制火锅、桌垫、火锅垫、筷子、盘子、玩偶

  活动过程:

  情景导入

  师:今天小李老师要开一个火派对。请兔子妹妹、粉红豹和小娜老师来家里做客。现在我们一起做餐前准备吧。

  1.餐前准备

  师:首先,我们拿出一个桌垫铺好之后放上盘子、筷子、叉子,餐巾纸。下面我们把火锅端上来吧(噔噔噔)火锅来了。(门铃声出现。)(几秒后,小娜老师,兔子妹妹粉红豹坐在桌前。)现在小李老师的客人都到啦有粉红豹,还有小娜老师。现在我的.火锅派对开始了。

  2.错误动作:先动筷子吃饭

  小娜:小朋友们,不要学小李老师哦,当家里来客人时,先请客人吃饭,然后自己再吃。当一家人吃饭时,要让长辈先动筷子吃饭然后小朋友们再动筷子吃饭。

  师:所以小朋友们千万不要学习小李老师哦,要做一个有礼貌的乖宝宝,下面小李老师给大家做正确示范。

  师:小娜老师,粉红豹,欢迎你们来家里做客,大家快动筷子吃火锅。让小娜老师先动筷子,然后我再动筷子给粉红豹和小娜老师夹食物。

  3.错误动作:小娜老师吃饭敲碗筷

  师:小朋友们吃饭时不要敲打碗筷。容易打翻食物烫伤自己,还有如果家里来客人是对客人表示不欢迎不尊重客人。所以我们要乖乖吃饭,不要乱敲碗筷。

  4.错误动作:吃饭时用筷子乱翻乱夹

  师:小朋友们要记住,吃饭不能乱翻乱夹,这是一个不礼貌的行为,还容易烫伤自己和其他的小朋友们,下面小李老师给大家做正确示范。(动作:只夹自己面前的食物)

  5.错误动作:小娜老师吃饭挑食

  师:很多小朋友在吃饭时都爱挑食。其实这样身体里的营养就没办法均衡,就会出现营养不良的情况。小朋友们听过大力水手的故事吗?大力水手一吃了菠菜就会变得很强壮,力大无穷,他可以飞上天,能变出宇宙飞船,所以小朋友们不可以挑食,要养成良好的饮食习惯要乖乖吃饭,长高高哦。

  小娜:小李老师说的真对,小朋友们一定要多吃蔬菜与水果,变得很强壮。

  6.错误动作:边吃饭边看电视

  师:小朋友们边吃饭边看电视会导致消化不良,还容易噎到自己发生意外危险,所以小朋友们不要学习小娜老师边吃饭边看电视。

  小娜:怪不得我每次吃完饭肚子很难受,胀胀的,原来是这个原因啊,所以小朋友们千万不要边看电视边吃饭。

  7.错误动作:吃饭时三心二意东张西望

  师:我们千万不要学习小娜老师吃饭的时候三心二意,东张西望。一定要专心吃饭。

  8.错误动作:饭后剧烈运动

  师:小朋友们吃饭后消食时,要适当的运动,不能剧烈运动,保护好胃宝宝。

  9.小结

  除此以外,小朋友们还要记得饭前饭后洗手,饭后漱口,在吃饭时不要乱跑乱跳,细嚼慢咽,家长更不要在幼儿身后追着喂饭。小朋友们要尽快学会自己吃饭呦。我们要文明进餐,做一个有礼貌的乖宝宝哦。

  活动延伸

  欢迎大家来到小李老师的小讲堂,李老师也有一些小建议送给爸爸妈妈们如何让幼儿爱上吃饭的小妙招,第一父母要以身作则,给孩子普及营养食物的知识,还可以讲一些有关吃饭的小故事,树立榜样,吸引幼儿的兴趣,第二吃饭时不要一边吃,一边玩,给幼儿养成良好的饮食习惯,第三,尽量少给幼儿吃零食,特别是高热量的零食,如巧克力和膨化食品等,吃了会产生饱足感,导致幼儿不爱吃饭,第四,如果孩子实在是不愿意吃,不要去勉强,最好是诱导,还不愿意吃说明幼儿是真的不饿,以上就是小李老师的建议。

幼儿园餐桌礼仪教案4

  活动目标:

  1.知道用餐时的一些文明健康行为。

  2.养成良好的用餐习惯,培养文明的餐饮之礼。

  活动准备:

  1.幼儿平时使用的餐具:碗、残渣盘、勺子各一个。

  2.图片(与进餐有关的图片,有正确的,有不正确的,如:把饭菜全部吃光的、挑食的`、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)

  活动过程:

  一、请幼儿回忆进餐前要做的事:饭前要洗手。

  1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?

  2.教师总结:我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌,所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

  二、请幼儿用正确的方法洗手。

  三、判断游戏:谁是文明进餐的小朋友

  1.出示图片,说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错,学习文明进餐的礼仪)

  2.谈话:怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?

  3.谈话:除了刚才看到的、说到的,进餐前后还要注意什么?

  如:吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。

  四、学习儿歌,结束活动。

  儿歌:进餐前,手洗净;入座时,动作轻;细细嚼,慢慢咽,不挑食,不剩饭。文明进餐人人赞!

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