豆芽观察日记(15篇)
一天就要结束了，我相信大家都是有收获的，请好好地记录下在日记里。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编为大家收集的豆芽观察日记，欢迎阅读与收藏。
豆芽观察日记1
11月27日 星期五 晴
今天是星期五，明天就是我的生日啦！上科学课的时候，老师说：“今天我们的作业就是利用周末时间培育一些豆芽。谁培育的豆芽最好，谁就可以获得一份大奖哦！”大家都欢呼雀跃起来。
回到家里，我翻箱倒柜地找了很久都没有发现绿豆，一下子心烦意乱起来。这时，妈妈回来了，我无精打采地走了过去，突然眼睛一亮，直勾勾地看着妈妈手中的东西——绿豆。我过了好一会儿才回过神来，忍不住一蹦三尺高。妈妈面带微笑地说：“这些绿豆是我从菜市场买回来给你培育豆芽的。”我连忙接过妈妈手上的绿豆，激动地说：“谢谢妈妈，太棒了！”
随后，我拿来两个小盒子，再取一些棉花铺在里面，并洒上水，绿豆舒适的家园就安置好了。接着，我把绿豆均匀地放在棉花上，这样就大功告成了！真希望它们可以快快长大。
11月28日 星期六 阴
我今天早上一起来就迫不及待地奔向我的绿豆，哇，绿豆变得圆滚滚的，已经撑破了绿色的衣裳，露出了一条小尾巴。一个圆圆的绿豆，加上一条白色的小尾巴，真像英文字母“Q”啊！
到了晚上，我又兴冲冲地跑去看我的绿豆，发现它仿佛被施了魔法，已经不再是字母“Q”了，而是一个“O”加一个“一”，看起来可爱极了！我想：绿豆是不是知道我今天过生日？所以才拼命地长大，好让我更加开心。于是，我小心翼翼地戳了戳它圆乎乎的身子。这时刚好吹来了一阵凉风，绿豆晃了晃身子，似乎在跟我打招呼：“你好哇！祝你生日快乐！”我顿时心花怒放。
11月29日 星期一 晴
终于到了评审的日子，我扫了一眼我的豆芽。经过几天的培育，豆芽已经长成了“参天大树”，我有信心能得第一名。果不其然，我一拿到班上就得到了同学们的另眼相待。大家都议论纷纷，有的夸我的豆芽长得好，想找我取取经，有的甚至想买下我的豆芽。我的心里美滋滋的。突然，班上的“捣蛋鬼”碰了一下我的豆芽盒子，盒子瞬间掉了下去。幸好我的同桌眼疾手快地抓住了盒子，才保住了我的豆芽。
这时，老师来了，一眼就看到了我的豆芽，连夸我培育有方。果然，我培育的豆芽得了第一名，我得到的奖励是寒假科学作业免做。我再次一蹦三尺高，同学们也向我投来了羡慕的目光。这豆芽可真是我的小福星呀！
豆芽观察日记2
9月22日 星期六 雨
好可爱呀！我一边在心里想着，一边捧着一手的绿豆种子，大步地走回家。找了一个小小的盒子，装了一些水。然后，就把一颗颗小小的盒子，装了一些水。然后，就把一颗颗小豆豆的“扑通，扑通……”小豆豆像一个个运动员“跳下了水”，当我盖上盖子时，有几个小泡泡冒了出来。过了一会儿，我打开盖子闻了闻，一阵绿豆的香味扑鼻而来，“哇！好香啊！”我不禁赞叹到，希望明天它也要快快成长。
9月23日 星期天 雨
小绿豆，泡完澡一定很舒服吧？我将小豆豆移到了一张纸巾上，把水倒了，再把纸巾打湿、叠好再放进小盒子里，将小豆豆放进小盒子里。“再见了，小豆豆。”我依依不舍地向小豆豆告别，上课去了。两个小时后，“小豆豆，我回来了！”我一跑过去“哇！”随着一声大叫，我看见了小豆豆脱去了绿色的外衣，还长出了一条短短的小尾巴。
9月24日 星期一 晴
今天真是个好日子，终于天晴了，小豆豆，你也该去做做“阳光浴”了吧？看看太阳，看看青山绿水，你可真是太悠闲了。“不过，如果你不长叶子的话，我不让你在阳台上了。”说罢，我便背起书包上学去了，而小豆豆是不是能听得懂人话？回家时，我真看见了小叶苞，有的躺着，有的十分精神地立着，还有的好像在说：“你看，我长叶子了！”一边小叶苞上顶着刚脱去的“绿外衣”呢！
9月25日 星期二 晴
一夜之间，小豆豆又长大了，子叶上又长了一个真叶苞，“再见！”今天，我又是与小豆豆告别了，一天真漫长啊！度日如年，我终于盼到了放学铃声。我一边唱着“啦，啦，啦……我是快乐的小豆豆。”一边走在林间小路上。终于，我到家了，我一看，哎呀！不好了，小豆豆“大壮”——某一颗绿豆的名字，快死了。我急忙跑去接水来浇灌大壮，大壮好像在说：“主人，我长得太快了，水分不够！”有了水分后，大壮才慢慢恢复了生气。
豆芽观察日记3
10月10日 星期六 晴
今天，老师给我们布置了一项作业——观察一件事，并写日记。这时一个想法从我的脑海里冒出来，那就是——种豆芽！
一回到家，我快速地把作业写完，就开始做起种豆芽的准备工作。材料有：一个透明的盒子、水、一些绿豆、一张保鲜膜和一块海绵。我先把海绵放在透明的盒子里，并浇上水，直到海绵完全地吸透水为止。接着，我把绿豆均匀地铺在海绵上。最后用保鲜膜把盒子口封闭好，并用牙签在保鲜膜上扎出许多透气小孔。
我仔细地观察这些绿豆，他们摸起来硬硬的，碧绿碧绿的颜色就像一颗颗绿色小珍珠。我小心地把盒子摆在阳台阳光最好的地方，希望豆芽能够快快地长起来。
10月11日 星期天 阴
今天我早早地起床，第一件事就是跑到阳台去看绿豆有没有什么变化。绿豆静静地躺在盒子里，我发现绿豆变大了好多，就像一个个胖娃娃，圆溜溜的，十分可爱。豆子摸起来也比之前软了不少，中间还出现了一条白线——估计它的果肉是白色的吧。我想想就很期待呢。
10月12日 星期一 小雨
早上，我又去拜访我的豆子朋友。今天我惊奇地发现，他们居然长出了“小尾巴”。“太棒了！”我高兴地叫道，我的努力没有白费。这些小绿豆已经脱掉了那些碧绿的大衣，露出了洁白的身体，我相信：它的尾巴一定会长得更长！
10月13日 星期二 晴
我像往常那样去看我的豆芽。“噢，小家伙们，你们的尾巴变长了！”我兴奋地说道。本来它们的尾巴不到1厘米，现在竟然已经长到4~5厘米了，希望你们早日长高……
10月14日 星期三 多云
今天上午我去拜访豆芽时，发现它们的尾巴又长了好长一段，我用尺子小心地量了一下，居然都快10厘米高了，洁白的小尾巴也变得更粗更壮了。奶奶说，这个规格的豆芽，已经达到食用的标准了。
下午，我把豆芽交给奶奶，奶奶把它们做成了一道美味——豆芽煎蛋！我夹了一口放进嘴里，蛋的焦香和豆芽的脆爽清甜完美融合，真是人间美味！
种植豆芽让我明白了一个道理：任何生物生长都需要经过时间的洗礼，即使像豆芽这么平常细小的东西，都需要悉心的管理和呵护。我们做事情也一样，需要持之以恒，才能成功！
豆芽观察日记4
2月28日 周二 多云
昨天晚上，我们用温水泡好了绿豆，放在暖气上，还盖上一块布，以保持温度。今天早上，掀开布一看，豆皮全裂开了，伸出的小芽儿好像是一个个小小的尾巴，已经长到了5毫米了。我高兴极了，只一晚上，就长出了小芽芽。我想，照这样的速度，过不了多长时间，我们就可以吃到新鲜的无公害豆芽儿了。
中午，我们把豆芽儿从盆子里运到一个下面有洞的器皿，下面还垫了一个盘子。我们需要每天给豆芽浇一次水，让水从洞里流出来。还要注意每天清洗盖在上面的布。我想：我的豆芽会发得又快又好的！
2月29日 周三 多云
今天下午一到家，我便去看我的小豆芽儿。我惊喜地发现，芽芽长高了。我用尺子量了一下，天啊！仅仅一个下午，它就长了3个毫米，生长速度真是惊人！听姥姥说，豆芽儿长到约3厘米就可以吃了。我想：这种生长速度在植物界一定是非常罕见的！呵呵，大千世界有多少奇妙的事情让人难以想象啊！我精心地浇了水，清理了盖在上面的布，欢欣地等待着奇迹的到来！
3月2日 周五 多云
今天，我发现我的小豆芽儿已经长到1.7厘米了。而且豆子皮全部脱落了。芽芽儿也都立起来了，好像春天里刚刚探头的小草。我看到后心里有一种说不出的高兴和激动。
昨天晚上，我做了一个梦，梦见我的小豆芽儿长得像人一样高。她们像一个个小姑娘一样，穿着洁白的纱裙，头上戴着一顶绿色的小帽，微笑着向我走来，还笑咪咪地对我说：你好呀，我们全身都是宝，我们对人很有营养，你以前怎么一点都不喜欢我们呢？真的是很奇怪，为什么会做这样一个梦呢？但起来后看看，豆芽真的又长大了。
20xx年3月4日 周日 多云
今天，我发现我的豆芽真的长成了。它虽然没有菜市场里的豆芽看上去好看，个子有点小，也有点瘦。但我知道，这是真正的绿色无公害食品。我连忙告诉了姥姥，今天中午的饭桌上，多了一道我提供的美味，那就是我发的绿豆芽儿！
豆芽观察日记5
9月23日 星期三 天气晴
昨天，盛老师留了一篇观察日记，要观察绿豆发芽。所以今天早上我一起床，就进了厨房，抓了一大把绿豆放到了盆里，加上水，让水没过绿豆，上面铺了几层面巾纸。然后，我就去上学了。
放了学，我一回到家就迫不及待地去看起的小绿豆。我揭开面巾纸，突然看到绿豆竟然发芽了！那小绿豆长了一条小小的白鼻子，还露出发胖发圆的白肚皮，好像在使劲挣脱外面的绿色外衣，要看看外面的世界呢！
再见！我的小豆豆，快快长吧，我明天再来看你！
9月24日 星期四 天气晴
今天我一起床，就去看我的小豆子。不看不知道，哇，绿豆皮满盆都是，剩下的只有胖胖的小白仁了！那小白鼻子也长长了，我赶紧拿尺子去量，天哪，最长的已经有三四厘米长了呢。
放学之后我更加迫不及待地去看我的小绿豆。可是，好像变化不太大吗！才一天时间，又能长多少呢，我有点心急。
可爱的小豆子，快快长吧，我明天再来看你啊！
9月25日 星期五 天气晴
终于放学了，我飞一般地跑回家去看我的小豆子。先看一眼铺在上面的面巾纸，嗯，还不错，是湿的！然后我揭开面巾纸一看，哇噻！白“鼻子”又长了好长！妈妈说快可以吃豆芽炒菜了。
睡吧，长吧，小豆子，和前几天一样，明天我再来看你！
9月26日 星期六 天气晴
今天早上，我一起床就象火箭一样，发射到了厨房。一看，哇，竟然长叶子了！两片小叶子从芽的另一面长了出来，好像在小白“鼻子”上面长了一对绿色的“小兔耳朵”呢！
我发现原来小白鼻子是根，那小叶子才是芽呢。经过了几天时间，我辛辛苦苦泡的小绿豆，发芽了！我成功了！
丰收的绿豆芽被妈妈做成了一盘可口美味的豆芽菜！
我成功了！我会发绿豆芽了！我太高兴了！
豆芽观察日记6
9月30日星期六可以
我把绿豆放在盛满水的碗里，泡好。那时候是绿色，浅绿黑绿，圆扁的。
10月1日星期天是晴天
第二天，好奇之下，看到绿豆张了张嘴，好像在笑。绿豆好像有点害羞，嘴巴也没张大。它们的颜色也从暗黑色变成绿色，再变成亮黄色和绿色。所以我把它们从碗里捞出来，放在一个漏水的盆子里，用一些水浇透。
中午我再把他们淋成落汤鸡的时候，他们已经张开嘴，毫不害羞的冲我笑了！有些人甚至调皮地向我吐舌头。我很开心。
到了晚上，我又给他们淋了水。
10月2日星期一可以
今天绿豆又长大了。他们的舌头伸得更长。为了成长，他们不惜打破它美丽的黄绿色外衣，不断让自己变大。不为美而成长，得不偿失。没想到绿豆也懂这个道理。
10月3日星期二可以
早上发现绿豆的苗已经很长了，大概4厘米长。在幼苗的顶端，有一个芽。虽然只是蓓蕾，但是很美。都是亮紫色的。到了中午，我再把它们浇透的时候，蓓蕾张开了嘴。可能是因为害羞，嘴巴张不开。
晚上，一片片绿叶从它们的小嘴里冒出来。它叶子的绿色让人看起来很舒服。这些新长出的嫩叶给美丽的豆芽增添了一些绿色。
10月4日星期三可以
他们的绿叶长了。豆芽不用说肯定变美了。现在豆芽比三天前大了一倍。甚至它的另一端也发芽了。它们是白色和绿色的，它们也很长。虽然只吸收水分，不美观，但是绿豆芽的生命离不开它。
10月5日星期四可以
现在，绿豆长大了。它的高度是种植它的盆地的两倍，它有嫩绿色的叶子。一点也不像绿豆，像小树苗。如果不是亲眼观察，我绝对不会相信这些树苗是从绿豆长出来的。它们是绿色的，上面的嫩叶是绿色和黄色的，使它们更加明亮和美丽！
从一颗小小的绿豆到一颗小树苗，绿豆长大后一定是尽力了，经历了痛苦。虽然他们长大很辛苦，但最后都变得很高很漂亮。我从中学到了一个道理：想要成功，就要付出，付出的过程是苦的，但最终可以得到甜的。
豆芽观察日记7
10月27日晴 （一）
在6点50分，我便把小绿豆放在一个有水的塑料盖上，在旁边静静地观察着小绿豆的动静。6点半时，小绿豆胖了一圈儿，也就是说在25分钟内，玄奥绿豆发生了变化。
8点5分时， 小绿豆又胖了两圈， 而被虫子咬过的绿豆还是纹丝不动。这些绿豆被称作“石头”豆子。
早晨6点45分，小绿豆胖的不得了，它们都把水给染绿了。而有些小绿豆都冒出芽了。
10月28日晴 （二）
快乐的一天就要过去，还是让我来看看可爱的绿豆吧！
在4点20分的时候，有更多的绿豆露出了自己白白的大肚皮，并冒出了又长又白的芽。
不过，你们知道这芽是从哪里冒出来的吗？让我来告诉你们吧！绿豆的芽是从它的“脐带”上冒出来的。
我发现在盖子上没有水的时候，绿豆便粘到了塑料盖上，我费了好大劲儿才能把绿豆抠上来。
5点时，绿豆不知怎么的，有些地方变成了棕色的，而有些地方还是绿色的。这到底是为什么呢？请大家自己动手查查资料，找出原因吧.！
早晨6点45分，绿豆变得扁胖扁胖的，好像在说：“我要生小宝宝了。”
10月29日晴 （三）
就要睡觉了， 我也没有忘记再去看看我可爱的绿豆们。
7点半时，绿豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指， 在夸自己长得最棒；有些绿豆还脱去了自己的绿外衣，露出了白白的大肚皮。
7点50分时的时候，不知为什么，绿豆芽的芽尖变成了淡黄色，这到底是为什么？到现在还是个谜。
我已经想睡觉了，再见了绿豆， 明天我还继续看你。
10月30日晴 （四）
我又来看你啦！我遵守了自己的诺言。
5点50分，绿豆们全身又白又软，奇形怪状。 有的像天鹅游泳，有的像蜗牛慢爬，还有的像迷你肥皂。。。。。。
6点25分，我发现在绿豆的“脐带”部位裂出一条缝隙，这条缝隙把绿豆分成了左右两半。
6点半时，只见几颗绿豆的芽尖变成了橘黄色，并且凹了下去。这让我感到很奇怪， 你们是不是也这样认为呢？
豆芽观察日记8
国庆小长假期间我尝试着泡豆芽，为了更加清楚地看到绿豆的变化，我特意找了一个红色的小碗。小绿豆们把自己的身体当作乐器，叮叮咚咚地敲击着碗底，好像迫不及待地要开始一次发芽长大的生命之旅。一个白天过去了，小家伙们好像没什么变化。我忍不住用指头进去搅了几下，提醒它们别睡着。晚上临睡前，我又看了一眼，它们好像听懂了我的话，喝了不少水。
第二天，碗里的水都被吸干了。有的绿豆由于喝了太多的水，绿衣服都穿不上了，牙黄色的身体光溜溜地躺在碗里；有的衣服只脱了一半，露出个大肚皮；有的喝的水还不是很多，衣服只是被撑破了个口子。空间也显得不够了，为了抢占更多的空间，有的豆子还从中间伸出一只“手”，好像要把别的豆子都推开。
为了保证足够的湿度，第三天我又给它们添了一些水，还给它们盖上了一床纱布被子。中间我忍不住打开看了几次，十分之一、五分之一、三分之一、二分之一……慢慢地几乎全部豆子都长出了小尾巴。这时空间已经完全不够了，明天我决定给它们换一个更大的家。
到了第四天，曾经的小椭圆们已经变身成了黄白色的“小蝌蚪”，大大的脑袋拖着一条三五厘米长的细尾巴，当初的绿外套也只够当帽子了。我觉得新家也不够它们住了，决定只挑一些精兵强将继续培养，
又过了一天，“小蝌蚪”们又变样了，尾巴变得粗壮了，下面还长出了根须，这就让它们站立了起来，一个个伸着脑袋要到碗外面看看。它们头顶还长出了嫩芽，绿豆终于变成了绿豆芽！它们头顶的嫩芽像张开的双臂，想要拥抱外面的世界。虽然它们高矮不一，但是下面的根茎都紧密地缠在一起，真是团结的兄弟姐妹啊！
后来，小绿芽变得茂密了，有两三厘米长，小豆芽们像我们班积极举手发言的同学，想要争着抢着告诉大家它们的成长故事。回想起几天前那些呆头呆脑的小绿豆，我真是惊叹它们强大的生命力。妈妈说我也是从一个小小的细胞一点点长成现在的样子的，生命可真神奇啊！
豆芽观察日记9
泡豆子
20xx年3月23日 星期五 阴
昨天，老师给我们布置了一项特别的作业——观察豆芽的生长过程并写一篇日记。
今天一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
发芽了
20xx年3月24日 星期六 晴
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
芽芽长长了
20xx年3月25日 星期日 晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了！
豆芽长大了
20xx年3月26日 星期二 晴
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的有三厘米多呢！豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向；有些是弯曲的；有些芽像驼背的老人，连头都伸到自己的肚子里；还有的在两厘米处低下了头头；更有的弯弯曲曲地往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
豆芽
20xx年3月27日 星期三 晴
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b2、维生素c、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢!
豆芽观察日记10
今天，老师布置了一项作业，是一项观察。
晚上，妈妈就拿了一些绿豆用水泡着。第二天，妈妈把泡了一个晚上的豆子放在了一个透明的瓶子里，然后把湿透的纱布盖到豆子上面，再把瓶子放进一个纸箱子里，不能让光线照到豆子。第三天，放学了，我像一匹野马冲进了家里，我兴冲冲地把纸箱子打开看了看，却发现豆子并没有什么很多变化，我很扫兴。但仔细观察一看，发现有的小豆子开始变胖,有的长出了像老奶奶脸上的皱纹，我伤心极了，我心里想：“是不是豆子被水泡坏了，长不出来了呀？”妈妈说：“傻孩子，别着急，你要记得每天给它浇点水，再过二天就会长出嫩芽了。”第四天，哇！我发现豆子终于长出了一点点淡黄色的嫩芽了，有些只有1厘米长，好像豆子长出了一个小尾巴似的，真可爱！我开心极了，给豆子又浇了一点水，再把豆子小心地放进纸箱子盖住。妈妈说：“你继续观察，到第五天豆子究竟会有什么变化，会不会长得更长一点点呢？”到了第五天，我放学回家，心里一直惦记着豆子的生长情况，没心思做作业，我快速地把纸箱子打开，发现所有的豆子都长出了嫩芽，有一些长得更长了，有的像一条条弯弯的小船，有的像一把小小的弯镰刀，有的象一根长长的木棍子，还有的豆芽则蜷缩着，好像没睡醒的样子、、、、、、我望了望豆芽，他们都探出头来了，东瞧瞧，西望望，嘴里还不停的念叨着。啊！外面的世界可真大呀真亮啊！我高兴极了，赶紧拿出水来，给它们冲冲凉。它们来到了新世界，不停地在议论着。我弄完后，很开心地去做作业了。
通过这几天的观察，我发现，原来只要每天坚持给豆子浇点水，在黑暗的环境中它也可以茁壮成长，长出漂亮又营养美味的豆芽来啊，豆子这种坚持不懈努力生长的精神，值得我学习。
这真是一项很有趣的观察作业。
豆芽观察日记11
20xx年3月12日
早晨，我让妈妈给我找来一些绿豆，这些绿豆个头很小，是深绿色的，我把他们平铺在盆底，往盆里倒一些温水，水刚好没过绿豆。接着，我就把小盆端到书桌上。晚上，放学回到家，我就迫不地跑到书桌旁，我来观察绿豆的变化，我发现小绿豆经过一天的浸泡后，变得非常饱满，颜色也变得浅了，个头也比原来变大了许多，盆里的水也比原来少了很多。我赶忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它的发芽。
20xx年3月13日
第二天，我惊奇发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣胀破了，露出了白白的身体，仔细一看，呀，小豆子的身体裂开了一条缝，已经顶出了白白的小嫩芽，我的绿豆终于发芽了。我赶忙给豆芽补充一些水分，好让它们快快长大。到了晚上，我小心翼翼揭开纱布一看，白白嫩嫩的.豆芽，干脆脱掉了它们的外衣，又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽，脱掉了外衣后，想一显身手！为了让它们快点生长，我赶紧又给它们换了一次水，补足了水分，它们显得格外精神。
20xx年3月14日
经过一个晚上，豆芽又长长了，大约到了两厘米，它的顶端生出绿油油的小嫩叶，水灵灵的豆芽，轻轻一捏就会挤出水来。不光豆芽的个头长了，它的身体也变胖了，豆瓣也比以前变小了，也许是豆芽吸收了豆瓣的营养吧！看着我精心培育的小带豆芽，我心里有说不出的高兴，听妈妈说这时候，就要给它勤换几次水，补足了水分，它会生长得又快又好，到了明天就会成为我们餐桌上的一道美味……
简评
小作者通过仔细观察写出了豆芽的生长过程。从浸泡到绿豆变饱满、颜色变浅长出白白小嫩芽、脱掉外衣长到2厘米时、生出小嫩叶豆芽长长、变胖，整个过程描写形象、恰当，仿佛带着读者亲自生了一次豆芽、参加了一次实践活动。文章语句通顺，用词准确；观察细致，恰当地运用修辞。
豆芽观察日记12
20xx年1月4日星期六
上作文课的时候，老师说让我们发绿豆芽，观察并记录他们的成长过程。放学了，我仿佛超音速飞机一样，飞回了家。一进家门，就迫不及待地对妈妈说：“妈妈，快给我一些绿豆，我要发绿豆芽。”我把绿豆芽放在一个盆里，用纱布把一个个“绿影侠”包起来，用一个圆形的木板把绿豆包裹压住，倒入温水，直到没过那些绿豆。放在阳台上，盼望他们快点生长。
20xx年1月5日星期日
今天一早起来，我穿上衣服飞奔到阳台，急切地移开木板，要看看我的宝贝——绿豆怎样了。只见那些绿豆一个个胖乎乎的像一个个胖娃娃，翠绿色的外衣似乎要被胀破。我亲切地对他们说：“加油！努力生长吧！”在妈妈的指导下我把水倒了出去，又用水过了一遍继续用纱布包好，保持湿度。
20xx年1月6日星期一
今天我很开心，因为我看到绿豆的皮裂开了一条缝，冒出了一个小白芽，像小孩子刚刚长出的乳牙，仿佛在说：“我的新主人，我很想看看外面的世界，于是我就钻了出来，主人，我美不美？”我在心里说：“你真美，加油，要努力生长！”我格外小心地换水，像对待小宝宝一样。
20xx年1月7日星期二
今天，天气很好，打开纱布我惊喜的发现豆芽长长了，有一厘米长，露出了嫩白嫩白的光滑“肌肤”，这时候的它们看起来真肥美呀！
20xx年1月8日星期三
今天，豆芽的皮已经完全脱掉了，露出白胖胖的身体，根的底部长出了一些小须子，就像老爷爷的白胡须，我很开心。
20xx年1月9日星期四
今天，豆芽的根已经长得又长又胖了，我却一点都不开心，因为妈妈说豆芽已经能吃了，这时候的豆芽中所含的维生素C是绿豆含量的7倍。于是，妈妈把豆芽炒了。回想这几天我对它的照顾，真的有些舍不得。
绿豆的奋发向上、有理想的精神是我们人应该学习的，我们也要努力朝着自己心中的目标奋进。
豆芽观察日记13
泡豆子
20xx年9月23日星期三天气晴心情好
昨天，老师叫我们泡豆子，大家都兴奋不已。放学后，回到家里，我就开始泡起黄豆来了。
首先，我抓了一把黄豆放进塑料瓶里，接着，我加了半瓶水。
今天，我早早起床去看豆子，黄豆变得可大了，像一个个胖胖的娃娃。原先，豆子才小拇指盖大小，现在已经有大拇指盖大小了，我看到了这些高兴不已，心里想：我泡的黄豆第一步成功了！这时爷爷走过来告诉我，现在要把水倒出去，然后铺上布保持湿润就可以了。我照爷爷的方法做去，我在心里不停想着现在该怎么办，生怕出错，接着我让水慢慢流出，然后我以最快的速度盖上了布。
完成了，我睡觉时想，明天黄豆会发芽吗？
发豆芽了
20xx年9月24日星期四天气晴心情好
今天，我起床看大黄豆娃娃们，呀！娃娃们已经发芽了！
豆芽的长度约一厘米左右。豆芽又细又长，像一条条小龙在地上休息。豆芽的颜色是黄白色的，有的硬硬的，有的软软的。豆芽的形状千姿百态，千变万化，十分引人注目，有的卷在一起，像一个个小弹簧；有的翘起它那可爱的小尾巴，像一只只聪明的哈巴狗一样；还有的紧贴在自己身上，想给自己缝上一个小拉链，又像给自己身上铺条铁路，正等着小火车咔嚓咔嚓地经过呢！
玩吧，淘气可爱的小豆芽宝宝们，我会继续关注你们的。
豆芽长大了
20xx年9月26日星期六天气晴心情很好
今天，我看了看我那可爱的小黄人宝宝们，啊！小宝宝们已有两厘米高了！
它们现在头都朝上，像一个个小战士，站的笔直，纹丝不动。又好像见到我来了，在跟我朝手呢。豆芽现在脱掉了它那黄色的发套，露出了胖胖的大肚子，好像是因为吃多了才把衣服撑破了吧。
我通过发豆芽学到了一些知识：要有耐心，还要专注，这样才能一心一意、专心致志地观察豆子。我还知道了世界上所有的生命都是永恒的：蝗虫吃豆子，小鸟吃蝗虫，老鹰吃小鸟……豆子又会长出来。
这就是我泡豆子所得到的知识，你们看了我的日记想泡豆子了吗？
豆芽观察日记14
9月24日星期二晴
今天，刘老师给我们布置了一项特别的作业：泡豆子，写观察
9月27日星期五雨
今天一大早，我就迫不及待地跑去看我的豆宝宝。啊！这些绿精灵仿佛吃了增肥剂一样，个个都变胖了，个个都水嫩嫩的，好像都憋足了劲，要开展“看谁长得快”的比赛一样，它们谁也不甘示弱。
中午，有的豆宝宝挣破“外衣”，露出雪白的肚皮，好像要跳肚皮舞似的；有的性子急的干脆脱下绿色的外套，换上雪白的衣裳。它们就像一群头戴钢盔的士兵，正准备大战。
10月5日星期六晴
今天，我兴致勃勃地去阳台看我的豆宝宝。
哇，不看不知道，一看吓一跳！它们有的已经有三四厘米高了，矮的也有两厘米左右，而且有的还长出了子弹般大小的绿叶，像害羞的小姑娘，遮遮掩掩，不敢露出一点儿真面目；有的像勇敢的男子汉一样，把脸蛋全露出来，摆出各种“ＰＯＳ”，好像要参加模特比赛。从侧面看，它们长得高高低低，参差不齐，错落有致。一阵微风吹来，它们随风摆动，翩翩起舞，就像婀娜多姿的美少女，漂亮极了！真是“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”呀！
通过这次观察泡绿豆，我知道了豆子的生长需要阳光、空气和水。还让我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。
豆芽观察日记15
今天我高兴地把绿豆芽的种子——绿豆，放进一个小碗里。
它们的形状是椭圆的，而且是青绿色的，真像个椭圆绿钻石，也像很小很小的小石头一样，中间还有一竖行，竖行的颜色是的色的。我准备发豆芽，于是我就把热水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青变成墨绿色。我一边观察，一边说：“豆芽啊，豆芽啊，你快点长吧！”观察了半天也没变化，但是我没有灰心继续观察，绿豆好像跟我过不去似的怎么也不变化。我正要灰心地站起来时，突然想起我们学习过《拔苗助长》的故事，知道植物生长是需要时间的，于是我静静的等着??绿豆好像心软了，发生了变化：那件绿色的服衣起了皱纹。“成功了，有变化了。”
第二天我醒来就马上走去看我发的豆芽。
啊！绿豆的“肚子”变大了，绿豆的“肚子”的白竖行没有了，并从顶上长出了一个小芽，小芽的前面是尖尖的，而且是纯白色的，小芽有的像银白色的针，有的像的鱼钩。我发现绿豆芽在碗里太挤了，需要在一个比较大的环境里生长，于是我找了一张纱布来，把绿豆倒进纱布，我想植物生长需要水，所以我马上去接一些水，洒在绿豆的“身体”上，我把枯草盖在绿豆的“身体”上，又用毛巾盖好。
我真希望豆芽能快点长出。
这天是我发豆芽的第三天了。刚放学我就马上跑到教室门口排路队，我的心早已飞到绿豆“身上”了。刚回家把书包放下，三步并两步地跑去看我的“小宝宝”——绿豆芽。我打开纱布，轻轻地打开枯草。啊！它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓一样弯弯曲曲的；有的像斧头；还有的像问号??
绿豆芽都好像热了一样，“衣服”都敞开了露出了白白的“大肚子”。不过最重要的是小芽又长长了５毫米，但有的总长还是５毫米。
我给绿豆芽盖好枯草，把它们放好在我的书桌上。
每天一放学我飞一般地跑回家，把书包一扔就跑到“小宝宝”的“房子”前一看，啊！有的豆芽的“衣服”已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，并且又长长了５毫米。
绿豆芽有的像天鹅——绿豆像天鹅的“身子”绿豆的芽长得长长的，中间的部位有点弯曲像天鹅的脖子。顶部有４毫米向前生长，像天鹅的头。有的像蛇，弯弯曲曲的，可以钩起一丁点枯草呢！有的像鸭子在梳理羽毛。
看来我养的“小宝宝”还不错。
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