学包饺子日记汇编7篇
转眼一天又过去了，我们一定有不少所感触的事情吧，想必是时候写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家整理的学包饺子日记8篇，欢迎阅读与收藏。
学包饺子日记 篇1
今天，老师要求收集“生活中的传统文化”资料。
我一接到这个任务后，就立刻回家上网找资料。但是，收集什么资料呢？我疑惑不解地想着。想着，想着，我想起看奶奶做的饺子，那饺子简直是人间美味啊！“奥！”对了就查饺子的资料吧！“哇？”真是不看不知道，一看吓一跳啊。里面有很多资料，有饺子的由来，有饺子的'原料……
查完资料了，我便想做一做饺子。我在家里找到了一些饺子皮，然后又叫奶奶帮我做饺子馅的味道。我叫奶奶过来教我包饺子，我照着奶奶的样子左包包，右折折。“哈哈”，一个饺子完成了，我的手心里就像捧着宝贝一样，在奶奶面前炫耀着。奶奶看着饺子很想笑，因为我的饺子包得什么都不像，奶奶还是笑了出来。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出来。
我们中国的饮食文化真是丰富多彩啊！
学包饺子日记 篇2
周末,家里要来客人,妈妈说要包饺子吃。洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎,一切准备就绪,时近中午,妈妈喊我来帮忙,我爽快地答应了。
我想:包饺子还不简单吗?不就是把馅往饺子皮里一放,再把皮一捏不就行了吗?今天我要在妈妈面前露一手。
开始包饺子了,我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子舀了一点肉馅放在饺子皮上。接着学着妈妈的样子把皮对折一捏,呵呵,一个小巧的饺子成形了,我得意地把饺子举到妈妈面前炫耀着,正在我沾沾自喜的时候,一松手饺子像泄了气似的瘫了下来,原来饺馅儿太少了。
真是看花容易绣花难。我再次拿起饺子皮,这次舀了满满一勺肉馅儿放进饺子皮里。再把四周捏紧。咦!怎么粘乎乎的?一看,原来馅儿太多了,饺子皮破了。这该如何是好?我忽然机灵一动,弄了点面皮开始打“补丁”。补了一会儿,馅倒是不漏了,可是太难看了,就像一个刚从战场上抬下来的伤员。
我就不信我包不好一个小饺子!我在心里暗暗为自己鼓劲：一次不行,还有第二次、第三次……于是,我第三次拿起了饺子皮又包了起来。这次,我总结前面两次经验,把馅儿均匀地放在饺子皮中间,皮两边对折,用手一捏,就包成了一个饺子。就这样,一个个小巧玲珑的饺子从我的`手中诞生了。我越包越熟练,越包越漂亮。妈妈看着一行行排列整齐的饺子,又望望不服输的我,脸上绽放出欣慰的笑容。
饺子煮好了,吃着自己包的饺子,味道更香了!
学包饺子日记 篇3
4月11日 星期五 天气晴
昨天下午我跟妈妈在家里学做饺子，妈妈先把肉切成了很小很小，像泥一样细，然后拌上了各种调料，还放了一些葱这样将会更加香。
妈妈教我把肉馅包在饺子皮中，然后捏成半圆形，可是怎么做还是比不上妈妈的漂亮，妈妈说多做几个就会有进步的.，我用心包了好多，虽然还是不怎么好看，但妈妈说我已经很棒了。我心里很高兴，因为我慢慢地学会了包饺子的做法。过了一会儿，妈妈把包好的饺子煮熟了，我吃在嘴巴中觉得特别的好吃，因为这是我亲手做的。
学包饺子日记 篇4
今天，我们班学包饺子。
先叫黄宇丰出去演示一下怎样包饺子。黄宇丰先把馅放在皮中间，对同学们说：“如果馅太多，饺子皮就会破的。如果馅太少，饺子皮又会太扁的。”说完后，黄宇丰又把皮粘紧，一个饺子就做好了。然后，又叫关学维来演示……演示完了，就叫我们开始做饺子。我先把饺子皮放在手中间，然后把不多不少的肉馅放在饺子皮中间，堆在一起。最后，我再把饺子皮粘上，一个饺子就做好了。做完一个饺子后，我高兴的不得了！我看了一眼何沛生，“哇！真快呀！就快包完一盒了。”我说道，“你为什么包的这么快？”何沛生说：“因为我会包饺子呀！”然后，我又开始包了。开始包第七个的时候，我想包像小笼包那样的饺子。于是，我就盛很少的`肉馅，同样放在中间。最后，我把皮粘起来。我粘的时候，没有做花边，只是随便粘就是了。没想到，没有做花边却有了花边！真奇怪？然后，我包了一个又一个……
今天，我学会了包饺子。我真开心呀！
学包饺子日记 篇5
20xx年4月11日 星期五 天气晴
学做饺子今天，我一起床，就看见奶奶在包饺子，只见奶奶，把料放进皮里，沾点水，把皮轻轻一馁，就做了一个饺子。我觉得很简单，就向奶奶表示我想包饺子，奶奶看了，就说你先包一个吧!我把先放进皮里，用水站住一馁，只见料被挤出来了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地说我那是熟练才一馁才好，我先在教你刚学着的吧，只见奶奶把料放进皮里，在中间的'上面沾点水 ，一压把上角捏住，再把左角和右角凹进去，在馁，就完成了。
包完饺子，奶奶叮嘱我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少会吃起来没味道，我试着包了几个确实很难，不过包了十来个我就学会了。我体会到做再小的事情都要认真。
学包饺子日记 篇6
今天是除夕，外婆告诉我：“按照北方的规矩，今天晚上一定要吃上一顿自己家包的水饺，这样一年才能顺顺利利。”下午外婆就忙着洗菜、做饺子馅了。看到外婆、妈妈要包饺子，我也跃跃欲试，外婆说：“你也来学包饺子吧！”我兴奋地大叫：“太好了！”
只见外婆把一张饺子皮平放在手上，用筷子挑起一块韭菜馅放在饺子皮中间，再把饺子皮周围抹上一层水，接着把饺子皮中间捏在 一起，两边没封住的口子向中间捏，最后用手压紧，一个圆鼓鼓的饺子就大功告成了。我看了看，觉得还是很容易的，就迫不及待地包起来。没想到的是，总是不成功，不是肉馅太多压不住边，就是一不小心把皮弄破。“慢慢来，别心急。”外婆叮嘱着。我更小心翼翼了，用筷子挑了适量的肉馅放在皮子上，再仔细地把边捏紧，费了好大劲总算包出了个成形的.饺子，但它却有些立不住，躺在案板上。看见这模样，妈妈教我：“肉馅一定要放在正中央，否则它就站不住了。”我恍然大悟，照着妈妈的方法包了几个，果然漂亮多了。
除夕晚上，我们一家围在一起吃着饺子，我想着这里有着自己的劳动成果，别提多开心了！
学包饺子日记 篇7
今天放学后，奶奶笑眯眯的对我说：“宝贝，今天晚上我们吃饺子好吗？”我最爱吃饺子了，我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见：“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想：包饺子有什么难的，不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议，把手洗得干干净净，做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮，我拿了一个饺皮，用勺子弄了一大勺馅，偷瞄着妈妈的样子，把饺皮的两边一点一点捏合起来，我使劲一捏，不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住，可饺皮仍旧张着嘴，弄了半天，皮都合不拢嘴，我像泄了气的`皮球，一屁股坐在板凳上说：“饺子太不听话了，我不包了！”看见我回头丧气的样子，妈妈鼓励我说：“是你包的方法不对，馅不能弄太多你弄得太多了，来妈妈教你，。”只见妈妈左手拿饺皮，托在手心，右手用勺子弄了一点馅儿，不多也不少正好放在饺皮的中间，为了使饺皮粘得更紧，妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水，然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了，妈妈包的饺子像一个个士兵，整齐的放在托盘上，哦！我明白了，我学着妈妈的样子，认真地包了起来，很不容易的包好了一个，虽然没妈妈的好看，可饺皮全部合拢了嘴，我乐坏了。
我们这边加油包着，奶奶那边水也开了，饺子可以下锅啦。只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内。饺子像坐上了滑梯一样，稳稳地滑到锅里，不一会儿就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出锅外了，我喊着：“捞饺子，快点捞饺子。”奶奶说：“开怎么能熟呢？要加三次冷水，饺子才真正熟透呢！”经过三次加水，饺子被煮的胖乎乎的，个个腆着白肚皮，可爱极了。饺子煮好了，装盘上桌了。
今天的晚饭，我不但亲自尝试了包饺子，而且知道了饺子要煮三次才能熟，还使我懂得了无论做什么事，都不是想象中那么容易的。
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