【精品】包饺子日记汇编七篇
转眼一天又过去了，想必大家都学习了不少新知识，因此我们要写好日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？下面是小编帮大家整理的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
我们在生活中有许多的第一次，比如第一次游泳、第一次打篮球、第一次骑自行车……而我今日要告诉大家的是我第一次饺子。
大家都明白，饺子是中国人春节必吃的，人们把对新一年的祝福包进饺子里，吃到饺子就表示收到了完美的祝福，所以大家都要学会包饺子。首先往猪肉馅里放入酱油、料酒、葱、姜、盐等调料后打匀，再把切好的白菜沫放入肉馅中，调匀备用。之后做饺子皮儿。拿出一块儿事先和好的面，搓成长条后用刀将它切成大小均等的面团并压扁，然后用擀面棍将它擀成面皮，一切准备完毕后开始包。姥姥告诉我，包饺子不能着急，要先取适量拌好的馅放进皮儿里，再将皮儿从里向外折捏好，之后把两边折出褶儿。按照姥姥的话，我尝试着包了第一个饺子，包的时候折了左边，馅从右边跑了出来，折了右边，左边又跑出了馅，这样折腾了几次，才把饺子包好。看着包出的第一个饺子丑丑的样貌，我有些泄气，不想包了。心想：这饺子也太难包啦。这时姥姥说：“你能够再试试，只要相信自我，多练习，必须能包出漂亮的.饺子的。”听了姥姥的话，我又拿起一个皮儿包了起来，经过反复练习我最终包出了漂亮的饺子，它们像一个个大肚子将军耀武扬威的站在那向我笑呢。看着自我亲手包出的饺子，我真正体会到了功夫不付有心人这句话的意思。
饺子包好了，就等着下锅啦。一个个饺子就像一只只小白鹅，一个接一个的跳入水中，不一会儿就漂了起来，我的心里乐开了花。大约五、六分钟左右，热气腾腾的饺子就熟了。吃着香喷喷的饺子，我开心的笑啦！
包饺子日记 篇2
过春节时，家家户户都会吃一些象征着吉祥的点心，如年糕，寓意着年年高；而汤圆意味着一家人团团圆圆；鱼呢，预示着年年有余……我家也不例外，瞧，过年时，我们全家也包了一次饺子，饺子形如元宝，意味着招财进宝。
首先，把事先准备好的韭菜和肉拿出来。其次，把面粉与水混合在一起，搅拌并且揉面， 然后，用到把肉切成肉末，一阵啪啪响过之后，我们又把韭菜切成一小段一小段，与肉末搅拌在一起，我们就开始包饺子了！
妈妈先用娴熟的手法给我示范了一边，我认为包饺子很简单，只不过小菜一碟而已，便迫不及待的想包，满怀信心的学着妈妈的样子包了起来，想大显身手一翻。“妈妈，我想和你比赛，怎么样？”我胸有成竹的说。妈妈爽快的答应了。
一眨眼功夫，妈妈已经包了好几个饺子了，看上去，个个都是“身强体健”的，昂首挺胸，像刚打了胜仗回来的士兵。再看看我的，因为急于和妈妈比速度，包出来的饺子，有的是“四不像”，有的是露出了馅，个个都是“残兵败将”，搞得我有些不好意思，只好把这些“老弱残兵”“医治”一下——重新包。但是我不灰心，因为我相信“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”这句话，我只要用心的付出，一定会收获成功的果实的！
可是过了一会儿，我就半途而废，妈妈看了，对我说“遇到这么一点小挫折就放弃啦？以后人生的道路还长着呢，许多困难等着你克服它。跟那些困难比起来，这还算什么，只要你一心一意的.去做，就一定会成功的。
听完这些话之后，我开始耐心的包饺子，过了一会儿，我终于包出了一个小巧玲珑的饺子，经过我和妈妈努力之后，我们吃到了一顿香喷喷的饺子，吃着自己包的饺子，津津有味我感觉特别香、特别鲜。从这件小事中，我懂得了：无论做什么事情都要一心一意的去做，要持之以恒，不能因为一点小困难而半途而废，那样永远也不会成功的，这让我想起的一句名言：失败乃成功之母，只有经历过失败，付出过努力，才会成功的！
包饺子日记 篇3
今天下午，我去医院换药了，换过药之后我回到家看到一袋面粉和一锅饺子馅在木制小方桌上，奶奶在厨房里的大锅上烧水，火花在炉灶里蹦蹦跳跳。我感觉很奇怪，就问妈妈要干嘛，妈妈说自己做饺子皮包饺子。原来在兰州时妈妈就学会了如何制作好饺子皮，今天她想大显身手。我对这玩意儿一点都不感兴趣就无精打采地回到卧室看书。过了一会儿，香香的饺子味就飘进了我的`鼻孔，妈妈喊道：“韩艺，要不要来加入我们的包饺子小组?”我才不愿意呢，我想都没想就说：“不!”可我实在太想吃饺子了，就一骨碌爬起来，跑向木制小方桌，也帮忙包了起来。刚开始，我又回到了6年前，包得像一个个贪睡的“软胖子”，一放下就倒了，而不像爸爸妈妈包的“王冠”。
爸爸说饭店里下火锅的饺子只有指甲盖那么大，我便包了一下，第一次和第二次都包得像橡皮那么大，第三次终于成功了。第一批饺子下锅啰，妈妈去休息了，我和爸爸继续包饺子。爸爸教我：一拎、一提、一按，再把两边的向里掇，再按紧了。我按照爸爸说的做，果然，我包得越来越好了，并且越来越快了，这就是熟能生巧嘛!正在我包得起劲时，奶奶端着一大盘饺子来了，妈妈也来了，她看了看我包的饺子，连连夸我包的好，我心里美滋滋的，吃的饺子自然就更香了。
包饺子日记 篇4
饺子是中国的传统美食，每逢春节家家户户都要亲手包饺子。
腊月二十九，我和妈妈也一起包起了饺子。由于我有经验，所以我和妈妈都分工明确。妈妈负责切剂子和摁剂子，而我负责擀皮和亲手包饺子。
我擀的皮有时薄有时厚，于是妈妈把擀皮的窍门告诉了我：要边转动饺子皮边擀，而且擀的时候不能太用力。我按照妈妈教得方法再去擀皮，果然擀得越来越好了。
虽然我也有一些亲手包饺子的经历，但还是比不过经验丰富的妈妈，我包得饺子个个都东倒西歪，像被打败的'士兵一样，直立不起来，而妈妈包得饺子个个都挺着“将军肚”，像打胜的将军一样，直挺挺的。于是，我又向妈妈讨教方法，在妈妈的指导下，我包得饺子慢慢地站起来了，我真是太高兴了！
饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里像吃了蜜一样甜。
包饺子日记 篇5
有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后老妈又起来后，我跟老妈一起在包饺子，我和老妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的`、八宝的、羊肉的等等，也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包饺子日记 篇6
大年三十我们全家坐在一起包饺子。爸爸和面，妈妈擀皮，然后一家人一块包。
妈妈包的又快又好，我包的最慢还露馅。妈妈教我要把边捏的均匀，我照妈妈的.方法包了一个漂亮的饺子。饺子下锅后一会儿，屋里就飘满了香气。我们全家人吃着美味的饺子看着春晚。
包饺子日记 篇7
今天的温度挺低的，冻得我有点打哆嗦，牙齿也磕碰作响，真是冷风刺骨啊。然而，我们却在这天开展了一个很有趣的活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中，玩得不亦乐乎。
但这次活动却是在下午，因此，我整个上午上课一直都心不在焉，心里总是想着今天下午的.包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午，活动开始了！我曾经在家里报过了无数次的饺子，因此一直都不把这包饺子当做是一回事，心里得意地想：这又有什么难的呢？包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！得到饺子皮后，我先用左手把饺子皮托起，接着，我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅，放在那个洁白的饺子皮的正中心。我正准备捏起来，突然想到饺子皮是买的，于是又用手沾了点水，，涂在饺子皮外圈。最后，我又用右手把饺子皮捏起来。瞧！那饺子活像一个“大肚子”哈！非常成功！然后，我又包了好几个，都很成功！渐渐地，渐渐地，我有点得意忘形了。我又包了一个，结果馅加多了，把饺子皮撑破了一点，我赶紧修补那个洞，一不小心把饺子皮弄破了一个大洞，我只好把它丢入垃圾桶，。忙乱中又把馅弄到手上来了，真脏！我又去清洗。后来，我再也不敢这样了。
接下来是下锅，只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅，在里面翻滚着。二十分钟以后，饺子终于可以出锅了。下面是最令人盼望的时刻——吃饺子。打开锅盖后，我们一个个真是“口水直下三千尺”啊！只顾着吃。我们本来商量包几个，吃几个，不过，我抵不过诱惑，“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦！这次包饺子，虽然简单，却蕴含着无数的哲理。
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