【精华】包饺子日记集锦9篇
一天的时间即将结束了，相信大家一定感触颇深吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编整理的包饺子日记9篇，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
在我七彩童年生活中，曾发生过许多好玩有趣事。但最使我难以忘怀事就是我第一次学包饺子。
那天正是寒假时候，一大早妈妈就从集市上买来一些材料，准备包饺子吃。
只见妈妈拿出事先准备好面皮，在上面放一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟饺子就做成。我觉得很有趣，就学着妈妈样子包起来。没想到我一包，就包成一个圆溜溜饺子，就如同一个汤圆一般。妈妈见，笑得合不拢嘴，还和爸爸说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子第一个成果！”爸爸看见也和妈妈一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑。饺子做成汤圆一样，既不会散馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄气，我决心要包出一个让爸爸妈妈心服口服饺子。
结果之后，我做出饺子有很薄，就像扇子一样；有饺子馅放少，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有饺子馅放多，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，妈妈笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑天地中。
虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给爸爸妈妈带来欢笑，我很开心！
包饺子日记 篇2
今天我们一家人准备吃饺子，还得有两位大厨师上场，那就是外婆和我。
外婆先做好面皮，然后就开始包饺子，只见她拿起面皮，再用筷子夹一些肉馅放在面皮上，卷起来用两手把两边的'皮都集中在中间，然后使劲用手一捏，饺子就包好了。我看了一会儿觉得好玩，就着急地说：“外婆，我也想包。请你让我试一试吧。”“好呀。”外婆爽快地答应了。我也学着外婆的样子，拿一块儿面皮，让外婆帮我夹一些肉馅。可我想到一个妙招，就直接把面皮对折起来，把皮一捏也包好了。可是我和外婆包的一比，简直差多了，但我不灰心，继续让外婆教我，我包得一个比一个好，外婆看见了，夸我说：“你真是太棒了。”
今天我不但学了包饺子，还让我明白了一个道理：做事不能偷工减料，必须踏踏实实，一步一步才能把事做好。
包饺子日记 篇3
星期六，我和奶奶在家里包饺子吃。奶奶从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。
看，妈妈包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的.饺子，我有点气馁，真不想包了。奶奶好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而 废呀……”我听了奶奶准备好了一切，就开始包饺子了。我学奶奶的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点， 把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真 是一件不容易的事啊！的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察奶奶包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，奶奶提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了 起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是奶奶做的，这场比赛以奶奶做得又快又好而告一段落。
饺子包好了，我和奶奶商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到奶奶说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼 ，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇4
今天，我家吃饺子。我的妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到我的妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮我的妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地、拖地板……
十点过后，我的妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着我的妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的'外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。
包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问我的妈妈。我的妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“我的妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到我的妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。
包饺子日记 篇5
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包饺子之后，再也不这么认为。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成荤素搭配的混合馅。
今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。
妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的.饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来，手也粘粘的，陷又太多。气死我，这回我可成泻气的皮球。我总结上两次的经验，包上不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。
饺子没有成功，但是，我现在已经包饺子包得很好！俗话说得好：失败是成功之母。我们做任何事情就算做错也没关系，只要我们勇于尝试，就一定会成功的。
包饺子日记 篇6
前几天，我的妈妈放假买来了包饺子和裹馄饨的皮子，还有一大块肉。啊，看来今天我的妈妈要给我做饺子和包馄饨吃。我心里非常高兴。
十点钟，我对我的妈妈说：“我的妈妈，今天我来包饺子吃。这肉馅我来切。”我的妈妈笑着点头答应了。于是，我拿出砧板，菜刀，放在桌子上。并且在砧板的下面垫了一块毛巾。然后，我把肉清洗了一下，放在砧板上就切了起来。一会儿工夫，我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后，我就拿起刀高高举起往砧板上剁。我在剁肉前还在肉上放了一些盐和味精。剁肉比切肉要费力，我剁了不久就感到手有点累了，于是，我就换了一只手再剁。两只手就这样不停地交替着剁肉。剁了十多分钟，这肉终于剁碎了，剁成了肉馅。然后，我把它盛在一只大碗里，再放上一些调料拌均匀，放在桌子上面。接着我拿来包饺子的皮子。这包饺子可就简单了，只要把肉馅放在皮子上面，再在皮子的外围涂上一点水，对折，用双手在皮子的边上轻轻一捏，一只饺子就做好了。我还在饺子的边上扭了一下，做出了一点花纹，使饺子更加漂亮美观。
我做了一只饺子又一只饺子，很快我就把我的妈妈买来的.饺子皮子都包完了。这时，我的妈妈回来了。她看到我把饺子全部包好了，连声称赞我能干会做家务。接着，我的妈妈就拿起饺子到厨房去煮。一会儿工夫，我的妈妈就把饺子煮熟了。她往碗里一盛，拿出来给我吃。
我和我的妈妈吃着我包的饺子觉得这味道就是与众不同，就是那么好吃。吃着饺子，我的妈妈还夸我厨艺大有长进。这可说得我的脸上都开了花！
包饺子日记 篇7
包饺子是中国的传统美食习俗，更是一种重要的文化习俗，无论在北方还是南方，我们都爱包饺子、更爱吃饺子，特别是在北方过过年的时候，那可少不了它啦！
饺子馅香，饺子皮韧，说起来好吃，做起可难啦，先说和面吧，先要将上好的精面反复的搓揉，直到很有韧性才行，再将它搓成一条条的圆柱状，再用刀把它搓成一小团一小团的，然后再拿擀面杖将它压成扁扁的，最后再在上面撒上一层干面粉，这样，饺子皮就做成啦！
再说说做馅儿的吧，做馅可以做猪肉馅、牛肉馅、羊肉馅、也可以做蟹肉馅，还可以做成素菜馅、豆腐馅等等，里面还可以夹上葱子、韭菜什么的，切得细细柔柔的馅儿被饺子皮包起来，咬在嘴里不用说有多好吃呢！做好的饺子可以蒸、可以煮、还可以油炸，那可是好吃极啦！
还有的人喜欢在过年的.时候在一大堆饺子里挑一个出来，拿一枚硬币包进馅儿里去，如果有谁吃到了这一个特殊的饺子，那就表示这个人很幸运、很有福气，会有一年的好运气在等着他呢（她）！这时候，满桌子吃饺子的人都会惊喜地叫起来，过年的气氛就会更欢快、热闹啦！
啊，饺子，饺子，中华民族的传统美食，我们都爱吃你，好吃的饺子！
包饺子日记 篇8
春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。
我们家在这天也十分热闹。一大早就看见奶奶和我的妈妈忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对我的妈妈说：“我的妈妈，我的妈妈我也想包饺子！”我的妈妈笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。
奶奶擀饺子皮儿，我坐在我的妈妈一旁认真地看着我的.妈妈包饺子的每一个步骤。我模仿我的妈妈的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，奶奶和我的妈妈看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。我的妈妈把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”
在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！
包饺子日记 篇9
星期六，妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后，妈妈就在厨房里忙起来了，一会儿，饺子馅剁碎了。包饺子的材料有：肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后，就放在一起搅拌均匀，饺子馅做好啦，就等着包了。
过了一会儿，妈妈叫我去包饺子，我很乐意地答应了，但我的心里却想着，“我不会包怎么办？试试吧！”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子，放在篮子里。我再看看妈妈，哇，已经包了六七个了，我说：“妈妈，你包得好快，我才包了一个呢，而且，你包得像弯弯的'月亮，我的呢，是一个小将军肚。”妈妈说：“不错嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一个，放到篮子里一比，嘿，和妈妈的真是不分上下了。
过了一会儿，饺子包完了，准备煮在开水锅里，我觉得很奇怪，为什么饺子要熟了才会浮在水面上？突然，我想起了“十万个为什么”上面说的，饺子在开水锅里，一开始都是沉在锅底的，过了一会，都浮起来了，这是因为饺子下熟了，包在饺子里的空气也变热了，空气受热会澎涨，把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了，所以饺子就会浮在水面上啦！
饺子煮熟了，立刻就闻到一阵扑鼻的香味，再一看，那熟透的饺子像一个个扁舟，漂浮在水面上，妈妈把饺子盛到碗里，拿起筷子夹了一个放到我嘴里，啊！好香的饺子，很好吃，真是美味可口啊！我好高兴，因为这里也蕴含着我的辛劳。
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