学做寿司日记

时间:2020-12-10 19:21:15 日记 我要投稿

学做寿司日记

  一天的时间眼看就要结束了,一定有不少感想,这时候,最关键的日记怎么能落下。日记你想好怎么写了吗?以下是小编帮大家整理的学做寿司日记,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

学做寿司日记

学做寿司日记1

  今天,二姨妈教我做寿司,我开心极了。

  我先来介绍一下材料,寿司的馅料丰富多彩,有:紫菜、米饭、香菇、黄瓜、生菜、海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋等等。开始做了。

  将粳米饭晾至温度为40℃左右;蟹柳入沸水锅中稍烫,捞出与火腿肠、黄瓜分别切成细粒;鸡蛋皮切成15厘米长、1厘米宽的条;另取精盐、白糖、白醋调成寿司醋,再与粳米饭拌匀。

  把海苔竖着铺在熟砧板上,在其上方边缘留出3厘米作接口,在海苔的其余部分铺上粳米饭,再用手掌立着在粳米饭上横压出间隔均匀的4条“沟”,随后分别在4条“沟”里放上蟹柳粒、火腿肠粒、黄瓜粒和鸡蛋条作馅料,最后将抹有辣根酱的生菜叶放在米饭上。

  将铺好米饭、放好馅料和生菜的海苔从下到上地轻轻裹起成卷,并在上边接口处抹上少许米饭封口,然后将饭卷横切成7个小卷,随浓口酱油碟和醋姜碟上桌,我品尝着自己做的寿司,心里像吃了巧克力一样甜!

学做寿司日记2

  今天我到缘缘哥哥家里去学做寿司。我想大家都应该知道寿司吧!寿司分为两大类,一类是甜的,另一类是咸的。今天我们要做的是咸的寿司。开始制做了,我们准备好了米饭,香肠,肉松,青瓜。

  海苔,鸡蛋,番茄酱,寿司卷。我们先让阿姨把蛋煎熟,分别把两个蛋切成丝,分别放在两个盘子里,再把米饭烧好。再把香肠,青瓜都切成丝。接着在寿司卷放上紫菜,然后放上烧好的米饭,再把红红的香肠,黄黄的肉松,绿绿的`青瓜,圆圆的鸡蛋,红彤彤的番茄酱加上,再把寿司卷卷上,最后把寿司拿出来,切成一小块一小块的,放在一个红叶似火的盘子里,看着五颜六色的寿司,吃了几个,真是又香又好吃的寿司。大家学会了吗?希望大家吃的开心!

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