包饺子日记

[通用]包饺子日记46篇

　　一天终于结束了，想必有很多难忘的瞬间吧，这也意味着，又要开始写日记了。那么什么样的日记才合适呢？以下是小编为大家收集的[通用]包饺子日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　包饺子日记 1

　　人生中有许多个第一次，在我的记忆相册里，有一个个美丽的繁星，但那颗最闪亮的金星还是这第一次包饺子。

　　那是一个星期六的上午，老妈开心地宣布：“今天中午吃饺子喽！”我高兴得一蹦三尺高，要知道，我可是整天缠着老妈给我做饺子呢！

　　“不过，这次得由武辰阳来完成一半哦！”老妈高兴得说。

　　“我可不会呀！”我正努力地辩解，希望可以免解如此“重任”。老妈嘟着嘴说：“不会可以学嘛！”我只能照办了。老妈做馅儿，做面皮，我来包饺子，老妈做得快，不一会儿就干完了，我也毫不示弱，我首先拿起一张面皮，又用勺子舀了一大块馅儿，放在了面皮中间，然后“缝”好口。哎呀！左边露馅儿啦！我连忙抽一张面皮贴在左边，“啪”一声，右边又出现了一个洞口，我赶快手忙脚乱的补住，但这个饺子在我手里面很不听话，像一只野蛮的公牛，终于包好了，我得意地看着这个超级巨无霸，不知花了多少张面皮。第二次我吸取了经验，只舀了一点小馅，没想到包进去小的`像“蚂蚁”，看不出是面皮还是饺子，最后，我终于包了一个健健康康的饺子。我越战越勇，终于包好了60个饺子，一个个像金元宝一样漂亮。

　　开始煮饺子了，金元宝都争先恐后地往水底沉，不一会儿，它们就像捕到鱼的鸬鹚钻出水面，散发出阵阵浓香，饺子不一会儿就熟了，我吃了32个饺子，刷新了我的最高记录。我的两个“实验品”都被爸爸吃了，他赞不绝口地表扬我。

　　包饺子日记 2

　　下午，我和妈妈在家里一起包饺子。

　　妈妈准备好饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。妈妈先给我做一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄饺子皮，然后挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好。

　　我看着妈妈麻利地包好一个既好看，又饱满饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：“妈妈，让我来试试吧！”妈妈答应。我拿起一个沾着面粉小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上。妈妈见后笑着告诉我：“你方法不对，擀饺子皮是有技巧，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮方向，中间擀要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。”我照妈妈说去做，果真把饺子皮擀好，我不禁喜出望外。接着，我又挖一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来，饺子好像在开口笑我，我羞愧极，恨不得找个地缝钻进去。妈妈过来对我说：“馅不能放多。”我吸取这次经验教训，又包几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。晚上，我吃着自己包饺子，心里乐滋滋。

　　通过这次包饺子，我明白一个道理：我们无论做什么事，只要有一颗恒心，失败不气馁，不断努力去做，就一定能做好。

　　包饺子日记 3

　　真是“盼星星、盼月亮”期盼已久得大年三十终于快到了！往年过大年三十都是去西安过得，今年也毫不例外。

　　下午四点多妈妈张罗好了一桌丰盛得年夜饭，我和爸爸贴好了对联，拿着鞭炮到楼底下放起来，声音真是震耳欲聋，放了炮我家得年夜饭就拉开序幕了，大家相互互敬酒词，互送祝福，我也和长辈们碰了杯，送上了我真诚得祝福。一家人热热闹闹得开开心心得聊着一年得光景，喝了许多酒，看！妈妈得脸都红了，一脸得笑容，不过我觉得她很美。

　　吃完年夜饭，大人们围坐在一起打起了牌，我们在一起玩耍，八点钟我们一起看起了春晚，刘谦得魔术吸引了大家得眼球，大人们都不打牌了停下来看个究竟，不过还是没看明白。时间过得飞快，不知不觉凌晨得钟声快敲响了，我们一起去楼底下放炮，我燃起了鞭炮，为了能赶走传说中吃人得“年兽”也是为了祈福来年我们一家人幸福美满。我和妈妈放起了烟花，五彩缤纷得烟花在夜幕中绽放，正在这时天空中飞起了雪花，片片雪花落在我得脸上、我得肩上，我得心情就像这雪花一样飞舞着。

　　这真是一个愉快而浪漫得除夕之夜，有雪花做伴！

　　包饺子日记 4

　　今日是大年初一，我跟爷爷奶奶包饺子，因为是大年初一，要吃饺子。

　　早晨，奶奶就准备好了，面活好了，然后叫我们起床。我可开心了，终于可以给奶奶帮忙干活了，我看见面板上奶奶用面先弄了一个长长面条，我拿它快速的挽成了一条白了的小蛇，啊，太漂亮了，奶奶快来看，我做的小蛇，奶奶说，是挺像小蛇的，但是我们今日要包饺子不是手工，然后又把它切成三段，切成一段一段的，我把它揉成圆的，就像一个个小柱子然后压扁，交给爷爷，小柱子在爷爷的手里变成了一个个小饼，奶奶负责包饺子，放进去陷再把它一捏就好了，不一会工夫就看见满板子都是饺子，奶奶包的最漂亮，还有一个歪歪扭扭的`饺子是我的练习作品，还有一个不好不坏的就是爷爷的饺子，爷爷负责煮饺子。

　　不一会儿饺子好了，尝到了新鲜，热腾的饺子我很高兴！

　　包饺子日记 5

　　在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。

　　我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就象泄了气的.气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真象一个胖娃娃……

　　晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦！

　　这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。

　　包饺子日记 6

　　今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。

　　妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了。肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了，我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

　　我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来。放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的`我，直摇头，也笑了。

　　晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！

　　包饺子日记 7

　　今日，是礼拜六。凌晨，妈妈说：“今日我们吃饺子吧！”听到吃饺子，我一蹦三尺高，连声喝彩，然而妈妈说：“今日你也要试验一下包饺子哦。”听到这边，我不由冲动起来：这可是我初次包饺子，肯定不要衰落！

　　包饺子第一是要把面亲善，然而妈妈把饺子皮买回来了，所以毋庸和面。第二是要拌馅，由于此次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天凌晨买的猪肉，让爸爸剁碎，以后，放入锅中，参加剁碎的.白菜，盐等，搅拌平均后开端包饺子。刚开端我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越训练:，总算包出了完好无瑕的饺子。饺子包完后，开端下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像顽皮的孩子，在锅中蹦蹦跳跳，愉快极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着本人包的饺子，内心美滋滋的。

　　这件事我不会忘却，我的初次包饺子。

　　包饺子日记 8

　　在我的家乡，春节是快乐的、开心的、也是最难忘的节日，其中令我最难忘的事是：放烟花和包饺子了。

　　晚上的时候，爸爸带我出去放烟花了。我们来到空旷的地方，把一切准备工作做好后，就开始放烟花了。我和爸爸小心翼翼地把烟花点着，只见一个个小火球飞上空中“咚”的一声就爆炸了，烟花炸开以后是多么漂亮。有的像在天空闪烁的星星，有的像璀璨的焰火，有的.仿佛天女散花似的，五颜六色的烟花在空中闪烁，美丽极了。

　　烟花放过之后，最开心的就是吃奶奶包的饺子了！每到春节的晚上，奶奶就会把一个硬币包在饺子里，谁吃到这个包硬币的饺子就是这一年有福的人，饺子包好了，大家围在一个大桌子旁，桌上的饭菜香喷喷的：有鱼、肉……开始吃饺子了，我一边吃一边想：包硬币的饺子会被谁吃到呢？吃着，吃着，我忽然咬到一个硬的东西吐出来一看是硬币，我高兴地大声喊到：“我吃到包硬币的饺子了！”

　　春节可真有趣呀！我盼望着下一个春节快点到来。

　　包饺子日记 9

　　今天我在家里实在闲的没事干，突然脑里闪过一个事情——包饺子，所以我请求妈妈教我包饺子，妈妈开始不同意，可是在我的'再三请求下她答应了。

　　开始包饺子了，妈妈先包了个给我看，我学着妈妈包了一个，不一会儿又爆了，反反复复好几次，我都没成功，妈妈看到我包成这样，便教我，她说：“先把肉放进里面去，然后把它合起来，也就是捏在一起，然后再一折一折的折起来，饺子就做好了。”本来我做的实在还是我不好，但是我学着妈妈那样，我成功了，我越做越多，真棒，做好了，要拿去蒸了，我和妈妈把白白的饺子放进锅里蒸，蒸了几十分钟，饺子终于完成了，我拿一个尝一口，真甜，那柔滑肉香喷喷的皮，真让人难忘。

　　从此以后，妈妈一包饺子的时候，我就凑上去，一起包，通过这次的包饺子方法，我明白了不能光靠蛮力，要靠智力。

　　包饺子日记 10

　　在寒假中，我在春节里学了包饺子。有一次，我和妈妈从外婆家探亲回来，发现奶奶正在厨房里搅拌饺子馅，我想：饺子吃起来那么好吃，可我都不会包饺子，也从来没有学过，这次，奶奶正好在包饺子，我这次一定跟她学一学。

　　我进了厨房，告诉奶奶我要学包饺子，奶奶同意了。她拿起一片饺子皮熟练的把馅放在饺子皮上，然后蘸了点水，把饺子皮合上，用手用力一捏，一个漂亮的饺子就包好了。我还没听完奶奶说完怎样才能包出一个漂亮的饺子，就来不及的拿起饺子皮开始包了。可是我笨手笨脚的，包出来的饺子怪模怪样的`，根本不像饺子，奶奶让我耐心听，把包饺子的步骤一步一步做好，这样才能包出漂亮饺子。

　　我按奶奶的话去做了，果然包出了一个有模有样饺子，虽然还不能说它很漂亮，但是只要我坚持练习，我就一定能包出漂亮好吃的饺子。

　　包饺子日记 11

　　暑假里的一天，妈妈说今天我们包饺子吃，我特别兴奋，跟在妈妈后面嚷着要帮忙。

　　妈妈像变戏法一样从厨房里端出来一盆饺子馅和一个大面团，妈妈对我说：“包饺子要先擀饺子皮，我们先做饺子皮。”说着，妈妈把面团搓成比大拇指还粗的粗面条，然后均匀地切成小面团又把它们压成面饼，她让我一手拿着擀面杖，一手按着面饼。刚开始的.时候我擀的饺子皮不好看，有的擀成椭圆形，有的擀成长方形，有的太薄了，有的太厚了。后来在妈妈的指导下，我终于合格了。

　　接着，我就学着妈妈的样子开始包饺子，我左手托着饺子皮，右手把饺子馅放到皮上，然后一对折捏紧，就包好了。看着大圆盘上摆得整整齐齐一个个像小耳朵的饺子，还有旁边堆得乱七八糟不知道像什么的饺子，我和妈妈都笑了起来。

　　今天的饺子吃起来可真香啊！

　　包饺子日记 12

　　在我上二年级的时候，有一次妈妈包饺子，我决定让妈妈教我包饺子。

　　因为第一次包饺子，所以心情又高兴又紧张。高兴的是我可以学包饺子了，紧张的是第一次包饺子没有经验。妈妈先给我做了一个样品，然后说：包饺子第一步是要活好面，第二部是切皮、擀皮，最后包成饺子。用刀的时候一定要小心，千万不要切到手。我按照妈妈说的方法先把面揉成长条，用刀转着切，切的长度大约是三到四厘米，切完后，把小面团压扁用擀杖擀圆了，就可以包了。我就跟着妈妈一起包了几个。我们把饺子包好了之后，我把我包的.饺子和妈妈包的饺子一同放到了锅里，盛出来一看，我包的饺子，有的已经烂掉了，而妈妈包的饺子却完好无埙！妈妈说：你包的次数少，多了就好了。

　　虽然我这次包的饺子烂掉了几个，但吃着自己包的饺子，别提有多高兴了。通过这次包饺子，我也明白了熟能生巧的道理。

　　包饺子日记 13

　　你会包饺子吗？如果不会，那你就和我一起学吧。

　　先将猪肉剁成肉泥，加两小勺水，沿一个方向搅拌，然后加盐、生抽、料酒、十三香沿一个方向搅匀，先腌制一会儿。韭菜洗净，用刀切成沫，面粉加适量水和成比较软的面团，盖上保鲜膜，醒上半个小时，把韭菜放到肉沫中拌匀，把面团揉成长条形，切成小块，用擀杖擀成饺子皮。把一张饺子皮平放在左手的四个手指头上，用大拇指按住皮的边沿，右手拿起勺子铲一点肉馅放在皮的中间，右手将皮带一端和皮的另一端对齐，提住中间，放在左手拇指与食指之间，左右手同时一捏，一个月牙形胖胖的.、带有将军肚的饺子就包好了。

　　一开始我包的饺子有肉馅露了出来，有的饺子包成了半圆形，经过几遍反复包，最后终于成功了。

　　包饺子日记 14

　　今天，妈妈带我去超市买了很多材料准备包饺子和云吞！我们逛了一圈，买了土猪肉、韭菜、马蹄，饺子皮、云吞皮、还有新鲜的蔬菜！回到家里，妈妈把材料都切好、剁碎，调好味道后，就可以包饺子啰！妈妈包得又快又漂亮！

　　很快就包好一个肥嘟嘟的饺子！好厉害哦！我也着急了，心想：我也要快快学好！我把馅小心翼翼地在放在皮中间，然后慢慢地在皮的四周涂上干净的水，笨拙地把饺子皮合起来，再捏紧，生怕肉馅不小心掉出来！那饺子的`花纹很难捏啊！手都不听使唤，不会捏！差点急哭了！最后我自己摸索了另一个方法，把饺子捏成另外个模样，妈妈还表扬我有创意呢！然后又随意捏出了云吞造型！我包了满满一碟饺子和云吞，非常有满足感！我学会了包饺子和云吞啦！妈妈夸我心灵手巧！我觉的今天的饺子特别美味！

　　包饺子日记 15

　　新的一年有如期而至，我正坐在冷清的.角落里，默默地望着下着倾盆大雨的窗外，不时的叹着气。

　　妈妈突然心血来潮，说：“今天晚上我们吃饺子吧！”我一听，高兴得一蹦三尺高。说：“哦，可以吃饺子喽！”妈妈到街上买了一些饺子皮，还剁了一些饺子馅。

　　开始包饺子啦，只见妈妈用筷子夹了一点饺子馅，在饺子皮周围蘸上一点水，再把两旁的边合在一起，最后捏上一些花边，这样，一个小巧玲珑的饺子包好了。

　　见妈妈这样轻而易举地就包好了一个饺子，我的心里直痒痒，妈妈说：“你来包吧！”我一听，高兴得拍手叫好，妈妈递给我一张饺子皮，我也按部就班的放上馅儿，蘸上一些水，把两边的皮合在一起，最后也笨手笨脚地捏上了花边，啊，一只饺子被我包起来了。妈妈笑呵呵地对我说：“虽然不好看，但这是你亲自做出来的成果。”我听后高兴极了。

　　包饺子日记 16

　　今天中午，外婆和妈妈不在家，我只能自己包饺子吃。

　　一走进厨房，我看见厨房里整齐地陈列着：冰箱、柜子、水斗、煤气灶、油锅和砧板等等。

　　我把事先准备好的肉放到砧板上用刀狂剁一翻，等肉变肉末了，放到一个大碗里，放好调料，撒上葱，这样肉馅就算做好了。然后我开始做饺子皮，我先把面粉放在大碗里，加上水和，揉啊揉啊，一会面粉就变面团了，把它分成同样大小的好几份，用擀面杖把小面团压成圆形，这样，面皮也做好了。接下来就要包饺子了。我把做好的面饼放在手掌心，用筷子放点肉在中间，合起来捏紧，就做成饺子了。我还做了好几个创意饺呢，有三角形的、有花边的、象小笼包的，还有像清朝格格的'帽子的呢，五花八门。妈妈和外婆回来直夸我能干，

　　我心里美滋滋的。

　　饺子下锅了，一会功夫就散发出阵阵香气，引得我直流口水。饺子浮起来后加了两次水，饺子就算熟了。那天的饺子可真是太美味了。

　　包饺子日记 17

　　昨天中午，我们家包了饺子。爹生面团，擀皮；母亲切好肉，拌好馅。

　　过了一会儿，我开始包饺子。我看到爸爸妈妈一手拿着皮，一手拿着筷子，往皮里塞馅，然后叠起来挤两三次，包了一个饺子。我觉得简单有趣，就对妈妈说：“教我怎么打包。”母亲欣然同意。我妈说：“拿一块皮，往手心里塞点馅。你必须记住不要放太多填料，否则皮革会破裂。最后，只要把皮对折，把边缘捏紧就行了。我照妈妈说的打包了一个。因为我太粗心了，这个饺子是专门包的，不仅丑，而且烂。我不好意思的说：“我包不好，就不包了。”爸爸说：“要有耐心，没有耐心什么都做不了。“听了父亲的话，我多装了两个。这两个不好看，但也不差，比第一个好多了。我妈鼓励我说：“对，好好练。”我听着，开心地笑了。

　　过了一会儿，饺子被包好放进锅里，我焦急地期待着饺子被煮熟。从锅里出来，拿起难看的.食物，很开心。因为，这是你自己劳动的结果！

　　包饺子日记 18

　　每个人都要学会做家务，就像格言中说的“镜子不擦起灰尘，人不劳动变废人。”所以我们从小就要学做家务，做爸爸妈妈的小帮手。

　　这一个星期，没有事干，看见妈妈在包饺子，我觉得很有意思，就过去跟着学了。我先拿了一张皮子，放在手里摊平，再夹了一小块馅放在皮子中间，然后把两端对齐，轻轻用手粘住边。这样，一只饺子就包好了，我高兴地拿给妈妈看，满以为会得到妈妈地表扬。可是，我万万没有想到妈妈什么话也没说就把饺子放在盘子里了。我看着那躺在盘子里的饺子，心里不是滋味。看着看着，我发现我包的.饺子身上裂开了一条小细缝，但我没有说出来。后来，我连续包了好几只饺子，终于解决了这个问题，并得到了妈妈的表扬。

　　经过这件事之后，我发现看似简单的事情，实际上并不是那么容易做好的。也让我懂得了，平常看到口里的美味，是爸妈付出艰辛才得到的，以后，我应该常帮爸妈做点家务事了，不能再衣来张口，饭来伸手了。

　　包饺子日记 19

　　今天，我看见妈妈在切肉丝，一问得知，妈妈准备要包饺子。于是，我跟妈妈提议说我也想一起包饺子。

　　看着妈妈又是洗菜又是剁肉馅地准备着材料，还没等她教呢，我就自己开始拿起饺子皮包了起来。我把肉馅夹到饺子皮里，对折胡乱一捏，一看，天哪！好丑啊！妈妈看到了，笑着说：“不是这样包的啦！”说完便给我做了一次示范。可我看都没看仔细就急忙地包了起来，等到包完才想起：哎呀！我忘放肉馅了！只好重新拨开饺子皮把肉馅塞进去。

　　两次失败的尝试让我有了想放弃的念头，我开始变得不耐烦了。这时，妈妈好像看出了我的心思，对我说：“做事要认真，而且要有耐心哦！”听完妈妈的话，我决定重新认真学习起来。我把饺子皮拿在手上，再夹一小团肉馅放在饺皮中间，对折后从中间往两边慢慢地粘上。

　　我的认真终于没有白费，我的'饺子越包越好，尽管大小不一，可还是得到了妈妈的夸奖，我心里乐滋滋的！也懂得了做事要认真的道理！

　　包饺子日记 20

　　一天，放学后回家，从楼下就一直闻到一阵清香，我赶紧往楼上跑……

　　一进门就闻到浓浓的香味，当我打开门时看到一碗碗包饺子的香料，我洗了手后迫不急待地把饺子皮拿起，咦！怎么我的手粘粘的呀妈妈听了笑着说："你手有水当然粘了。"

　　我摸了摸头，心里想：那怎么办呢妈妈看透了我的心思，说："你把手擦干就不会了。"

　　我把手擦干后，再一次拿起饺子皮，心里在为自己鼓气：加油！加油！这次一定会成功的！噢，我终于成功地包好了第一个饺子，我心里甜滋滋的……

　　妈妈把煮好的`饺子端出来，我迫不及待地夹了一个饺子就往嘴里塞。哗！好烫啊！我一张嘴把饺子吐了出来，连忙用手去扇火辣辣的嘴巴。妈妈看了我这狼狈样，既好笑又心疼；而弟弟呢

　　早已笑得腰也直不起来；小姨一边责怪我，一边去为我拿冷水。

　　第一次包饺子难忘，而第一次吃自己包饺子的情景更难忘。

　　包饺子日记 21

　　星期天，妈妈觉得我在家里无精打采地，就决定教我包饺子，我们准备了这些材料：饺子皮、水果肉馅、一碗清水还有一把勺子，妈妈就给我演示。妈妈左手拿了一张饺子皮，放在左手手掌上，用右手食指沾上了水，涂在饺子皮的边缘，这样会使饺子皮有粘性，用勺子舀一点肉馅，放在饺子皮的中间，然后，把饺子皮的的`两瓣合拢，做出裙子般的花边，我看着妈妈娴熟的手，我也想动手了，我也学着妈妈的样子做了起来，我用手舀了一大团肉馅，妈妈看了，急忙对我说：“不行，不行，肉馅放得太多，会把肉馅煮暴。”听了妈妈的话，我少舀了一点，把两瓣合拢，一个饺子就在我手下诞生了。我们就连着做了一个，两个，三个……

　　妈妈把饺子煮进锅里，我激动得跳了起来。看着一个个像金元宝一样的饺子在锅里来回跳动着，我心里涌上了一阵暖流！

　　我真高兴啊！因为我学回了一个新本领―包饺子。

　　包饺子日记 22

　　今天，爸爸说要做大白菜猪肉馅的饺子，我很开心。

　　妈妈不会做饺子馅，就“百度”了一下大白菜猪肉馅怎么做。原来需要大白菜一颗（看吃多少，买多大），猪肉一块，一桶油，一瓶酱油，五香料（是什么？不知道！）和一包饺子皮。

　　做饺子馅，先要把白菜根切了，再把白菜剥成一片一片的，除了菜心不剥。把大白菜叶和白菜心放入水中泡。过一会儿，把它们一片一片的.，从小到大顺着放。用刀先横着切，切成条，后竖切，切成丁儿，放入锅内。放入一小勺盐，然后把水沥干，放入冰箱。接着，把肉绞成肉泥泥，也放入冰箱。过一会儿，把肉泥泥和大白菜拿出来，和在一起，馅就做好了。

　　包饺子喽！妈妈迅速包好了一个，爸爸也一样。他们的手就像魔术师一样，转眼间，就包好了好几十个！

　　妈妈把饺子煮了一下，便出锅了。吃着美味的饺子，我心里无比的开心与激动……

　　包饺子日记 23

　　星期天，我看见妈妈在厨房里包饺子。

　　我心想：“妈妈自己包饺子，该多累啊！”于是，我就对妈妈说：“妈妈，我也来帮您包饺子吧！”妈妈说：“好啊！”妈妈说：“你先看着我是咋做的。”说完妈妈拿起一个饺子皮儿，在放上一点儿馅，两边对齐，轻轻一提，一个圆滚滚的饺子诞生了。

　　看着妈妈做的'如此简单，我拿起一个饺子皮儿，放上一些饺子馅，把两边对齐用力一捏，饺子馅却挤破饺子皮，给这个饺子打了个补丁。

　　看着妈妈包的饺子，在看看自己的饺子，听着个大大的“将军肚”难看死了，我和妈妈都忍不住笑了起来。最后还是耐心地在妈妈的帮助下，按照妈妈教的步骤一点一点地做，才成功了！

　　通过这次包饺子让我明白了：做什么事只要肯努力一定会成功！

　　包饺子日记 24

　　春节里，我和妈妈一起包饺子。首先，要做面团。只见妈妈把面粉倒进去，加入水和酵母粉一起均匀搅拌，刚刚的面粉现在却成了强力胶水。手一伸进去，手上全都是呢！但妈妈只需要加点水，使劲反复搅拌。不大一会儿，面团做好了，妈妈把它装进一个大铁盆里，进行发酵，让酵母充分地发挥作用。

　　面团发好了，妈妈取下其中三分之一，把它揉成一个长条。再用小刀把它切成一个个小面团。我用擀面棒把这些可爱的“小宝宝”变成已经长大的“青少年”。该装饺子馅了，饺子馅是用剁好的猪肉，加入几滴香油，再撒上一把香葱，搅拌均匀，饺子馅就成功了。我小心翼翼地把饺子馅放到饺子皮上，又轻轻地把饺皮的.一边合上捏紧，一个饺子就完成了。就这样一个个包下去，看着盘子里马上要去游戏的“潜水员”，心里十分开心。

　　饺子是元宝的形状，它寄托着人们美好的愿望，还能让家族兴旺，财源滚滚，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的饺子，都能实现新年愿望。

　　包饺子日记 25

　　今天是星期六，爸爸妈妈在包饺子，我在一旁看着。妈妈说:“灿灿你会包吗？”我笑着说:“妈妈，你就瞧着吧！”爸爸教我拿起一个饺子皮，放馅儿，用食指和拇指把饺子皮对捏，然后捏两边，不仅捏住，而且加上“花样”。爸爸边示范边讲解，我边领会边实践，按操作程序包上了第一个饺子，望桌上一放，妈妈笑道:“简直就是丑小鸭！”我仔细瞧瞧，的确包得“形体不佳”。这一次爸爸改变了策略:手把手教我包第二个，又站在一旁指导我包第三个，让我独立包第四个……就这样，我一个接一个地包下去，饺子包的越来越多，速度也越来越快，妈妈见了赞不绝口:“哟，‘白天鹅’在这里聚会了！”大家听了，都笑起来了。

　　今天的`饺子我吃得特别香，心里格外的甜。

　　经过这件事，又让我明白了一个道理:有志者，事竟成。做任何事情都要坚持不懈，不能半途而废，才能实现我们美好的理想！

　　包饺子日记 26

　　“包饺子喽！”我说完，蹦蹦跳跳的跑到椅子边坐下。“要说包饺子，我可在行啦！”我一边吹牛一边兴致勃勃地包了起来。但是，我包的饺子，不是张着“嘴巴”怎么也合不拢，就是软塌塌的，让它站起来简直比登天还难！或是包了个“瘦子”只有皮没有馅。

　　后来，妈妈看我包成这样，就让我干了个简单得不能再简单得活——填陷。起初，我使劲的`填呀填，弄得妈妈每个饺子都得破个洞，只好再裹一层皮。妈妈说：“子涵，你看，你只要放一勺陷就行了。”我按照妈妈的话来做，果然好多了，而且越来越快，都能3秒填好一个陷了！

　　中间妈妈出去拿快递，我以“神速”填了满满一桌子的饺子馅！妈妈后来一看，说：“啊，我得了密集恐惧症了！”我呢，则在一旁捧腹大笑。

　　晚饭时，爸爸端来一大锅煎饺，我迫不及待地夹了一个，三下五除二就吞了下去：“嗯，自己包的饺子真好吃呀！”

　　包饺子日记 27

　　今天上午，妈妈对我说：“我们一起来包饺子，中午我们吃饺子。”我听了很高兴地说：“好啊！”因为我早就想包饺子了。

　　等妈妈把肉末、葱、生姜粉、盐、酱油、胡萝卜等放进一个大碗里并拌匀后，我们便开始包起饺子来。我先把饺子皮放在左手心上，然后再把肉放在皮子中间，不要放太多，再蘸一点水在皮子的`边上，然后把皮子的上下两层粘起来，这样一个饺子就包好了。如果想包得好看一点，也可以在边上打个绉，做个花边。但是有时侯我会很马虎，没把饺子皮粘好，或者肉放得太多，包都包不起来。妈妈就对我说，不要包得太快，要慢慢包。可是我总想早点包好，早点吃上自己包的饺子，因此，有时候不免会返一下工。

　　大约过了大半小时，我和妈妈把饺子都包好了。亲眼看着妈妈把一个个包好的饺子放进装有沸水的锅里，看着它们在水中不停地翻滚，心里别提有多开心了。等饺子熟后捞起来，我夹起一只咬了一口，啊，好香啊，真好吃！

　　包饺子日记 28

　　这几天发烧，我的食欲很差，唯一想吃的就是饺子。我和妈妈一起去了菜场，菜场里有很多人，我们买了新鲜的猪肉和芹菜，又买了饺子皮儿。

　　回到家的时候，我热得满头大汗。原来，奶奶和妈妈平常买菜这么辛苦啊！

　　我练琴的时候，妈妈已经把肉和芹菜洗干净并且切成了碎末。我跟妈妈说：“我来帮你调饺子馅儿吧！”妈妈负责放调料，我负责搅拌。香喷喷的味道偷偷地钻进了我的鼻子里。哇，太香啦！我已经迫不及待地想吃它了。

　　可是光急没有用，我们还是快点包吧！我和妈妈一起包起了饺子，我学着妈妈的样子，拿起饺子皮儿，再放一勺馅儿，然后对折，再把边儿捏紧，我的'饺子就大功告成了。妈妈包得又快又好，像军人一样站得整整齐齐，而我包的饺子像小懒猪一样躺着睡大觉。妈妈说我包得已经很好很好了，我很开心，一口气包了十七个饺子。

　　今天，我吃了一大碗饺子，我觉得自己包的饺子吃起来更香，妈妈告诉我：“这叫做自己动手、丰衣足食！”

　　包饺子日记 29

　　今天早上，妈妈去木镇买了四五斤猪肉，还让卖肉师傅把猪肉绞成肉沫，接着妈妈又买了饺子皮和馄饨皮。原来，妈妈是要给外公包饺子。

　　包饺子要准备的食材有：香葱、生姜、蒜子、食盐、酱油、蛋清，把这些食材混合在一起，放在肉里搅拌均匀，饺子馅就做好了。

　　开始包饺子了，首先把饺子皮放在掌心里，放上肉馅，在饺子边缘刷上一点水，让饺子很好地粘黏；接着，把饺子皮最边缘的两边粘在一起，然后再慢慢的`打三四个皱，然后把饺子皮全部都捏起来，一个饺子就包好了！

　　我转头看了看爸爸妈妈包的饺子，发现他们的饺子个个精神抖擞，排列整齐，感觉像正在站岗的卫士，而我包的饺子则像是败了阵的士兵，焉头耷脑。爸爸对我说：“多包几个就可以了。”等我包了大概十几个饺子时，终于有点像样了。正当我打算继续努力时，却发现手抓空了，一看原来饺子皮全部被爸爸妈妈包完了。

　　不管怎么样，我终于学会包饺子啦！

　　包饺子日记 30

　　今天，妈妈告诉我今晚我们吃饺子，我一听高兴极了，因为我最喜欢吃饺子。

　　这时妈妈对我说：“要吃饺子可以，你得帮忙包，妈妈不容我说什么，就把玉米韭菜葱等递给我，叫我洗干净切好，我很快就洗好了，妈妈也把猪肉馅切好了，分别有玉米馅，韭菜馅。

　　开始包饺子了，妈妈先包了一个给我看，我跟着做但是我捏住饺子的这边，那边的.馅就冒出来捏住那边，这边的馅又冒出了，后来虽然两边都捏好了，但是样子挺难看不像饺子。妈妈说：“天下无难事，只怕有心人。”我教你，包多几次就会了，于是我跟着妈妈耐心地学。妈妈手把手教了一会儿，我便学会了包饺子，样子还不错，我还包了许多形状各异的饺子

　　当吃着自己包成的饺子时，我觉得格外香。

　　包饺子日记 31

　　每次我回家，妈妈都会给我们做好吃的。在我妈妈眼里，好吃的东西是包饺子。对于那些不能走出自己年龄的`人来说，包饺子真的是一种奢侈，也是最好的食物。

　　这不，一大早就吃了一顿饭，妈妈让大哥去爷爷家切些韭菜，她正在整理那点薄猪肉。大肉韭菜馅是我们最喜欢的饺子馅。每年，每个家庭基本上都有这种馅的饺子。它既美味又芳香。现在我觉得它让我流口水。

　　当我大哥割完韭菜回来时，他正忙着挑选韭菜。洗完猪肉后，我妈妈在那里帮我。我说过我会写博客，但我没有帮忙。这两个人很快就做出了选择，然后母亲又变得孤单了。洗净，切好，剁碎，直到11点饺子馅结束。(事实上，目前的农村思维仍然有点落后，女性当家，男性当家。接下来，包饺子。我也几乎很忙。我妈妈擀面团，我帮着包了一些。虽然它不是很快，但仍然更快。

　　包饺子日记 32

　　“吃饺子喽！但是，药箱吃饺子，就要包饺子！”一听到这句话，我就响起了小时候包饺子的情景。

　　那时候，我见到奶奶和爸爸妈妈还有爷爷都在包饺子，我也吵着要包。没办法，他们只好答应了。

　　他们教我，我也不认真学，他们擀好了饺子皮，帮我盛好了馅儿，我就开始包了。我先找了个中心点捏紧了就卷起来，没想到竟把饺子的“头发”给捐掉了，成了“无发饺子”，我又开始包另一个，洗去了上次的教训，我就卷一段捏一段，结果我包成了一个“被烫了发的饺子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，妈妈安慰我，说：“不要灰心，振作起来，认真学学，我们是怎么包的`。”听了妈妈的话我振作起来，仔细的学大人是怎么包的，终于包出了一个像样的饺子，我乐得又蹦又跳……

　　现在想起小时候包饺子的场景，真是好笑。

　　包饺子日记 33

　　在新年来临之际，包饺子莫过于中国最传统的习俗了。但对我这南方孩子而言，新年的饺子甚至能也那些燕窝鲍鱼相媲美。今天可是喜庆的大年初一，我也能如愿以偿，不仅能尝到美味的饺子，还能亲自过一把包饺子的.瘾儿。

　　首先妈妈给我做了一个示范。我认认真真地看，仔仔细细地听妈妈解说，妈妈做了一次示范，先把饺子皮放在手心中，再在饺子四周涂上水，然后在饺子中间放上适当的馅，最后捏紧。我一看这么简单谁不会呀！

　　我做了一个结果却是扁的。妈妈说，这样不行要慢慢的，要捏紧，不能捏得太用力，否则会破的，我按着妈妈说的做，真的做出一个圆鼓鼓的饺子。

　　我终于学会了包饺子，心里就别提有多高兴啦！通过这次学习包饺子，让我明白一个道理---“世上无难事只要肯攀登”。

　　包饺子日记 34

　　今天，妈妈教我一门劳动技术——包饺子。

　　妈妈先做示范，她首先把一张椭圆形的皮放在手上，再把手弯成像碗一样，然后把准备好的焰放在上面，接着，用皮把这些焰包住，再向同一个方向圈一圈，接着，把旁边两侧的口全都用水封闭住，然后在捏一下，最后转一个方向把两个角弯一个三百六十度，，用水把两个角接起来，这下一个饺子就包好了，看起来像一个银光闪闪的元宝，又像我们的又大又红的'耳朵呢！

　　我沾沾自喜：这么简单，傻瓜才不会做呢！其实不然，我做起来的时侯不是顺序搞反了，就是包不住或包不紧，弄得手忙脚乱，甚至让我束手无撤。看起来简单，做起来难，真是事非经过，不知难。

　　我渐渐的失去了信心，这时妈妈对我说：“失败是成功之母，这次失败没关系，关键是你有没有决心，我就有了信心，就再拿皮包，我包呀包呀，终于包得像样。

　　今天真开心！

　　包饺子日记 35

　　今天，我帮我妈妈包饺子。我不仅帮助妈妈减轻了负担，还学会了许多包饺子的方法。每个人都可以找到我，如果他们想学习如何包饺子。

　　饺子是一种传统的中国食物。每个家庭每年春节都会包饺子。

　　12月29日，我和妈妈还一起包了饺子。因为我有经验，我和妈妈分工明确。我妈妈负责切饺子和压饺子，而我负责擀皮和包饺子。

　　我擀的皮有时薄有时厚，所以我妈妈告诉我擀皮的诀窍:一边旋转一边擀饺子皮，不要擀得太硬。我按照妈妈教我的.方法把皮卷了一遍，结果越来越好。

　　虽然我在包饺子方面也有一些经验，但我仍然不能和我有经验的妈妈相比。我包的饺子都像战败的士兵一样东倒西歪，我站不直，而我妈妈包的饺子全是“将军肚”，就像一个得胜的将军。所以，我再次向我妈妈寻求建议。在她的指导下，我包了饺子，慢慢站了起来。我太开心了！

　　饺子煮好后，我自己吃，感觉像蜂蜜一样甜。

　　包饺子日记 36

　　星期六晚上，妈妈正在包饺子。我上完兴趣班回来之后，也加入了妈妈的“饺子队”。

　　妈妈已经包了好多了，我也迫不及待地跑到餐桌旁问：“妈妈，你能教教我怎么包饺子吗？”妈妈说：“好呀，过来，我演示给你看。先拿一张饺子皮摊开来，再放一点馅儿。”不过做到这一步我就流出了口水，因为馅儿实在太香了。妈妈接着说：“然后蘸一点水，在皮子周围涂上水对折。最后一步，在饺子周围把花边捏出来就完成了。”

　　我按照妈妈的.方法包了好几个。在包的过程中我又忍不住流出了口水，是因为不仅有鲜肉的鲜味，而且玉米也散发出一阵阵香味呢！

　　我们把饺子全包完了，我偷偷地跟妈妈说：“妈妈，你能给我们下几个饺子吗？”妈妈笑了笑说：“好呀，我看你本来就馋。”于是妈妈给我们下了好多饺子。

　　饺子太好吃了，肉鲜鲜的，“鲜的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的，一直甜到了我的心窝里。更何况有我这个“小厨神”也出手了。

　　我们亲手包的饺子好好吃呀！

　　包饺子日记 37

　　今天吃什么呢？哦，我知道了，好长时间都没有吃到香喷喷的饺子了，想吃呀！心里想着这时妈妈问我：是什么呀？我连声说我们吃饺子吧，我要和你一起包饺子，妈妈同意了。

　　妈妈和好面调好饺子馅，啊，真好闻的饺子馅儿，我口水流下三千尺。我们就开始包饺子了，可是我不会包怎么办呢？妈妈说：别急，慢慢来，你一定会学会的。我学着，妈妈教我的.步骤，一步一步的来，不一会儿就学会了，可是我包的饺子不好看。妈妈这时说：不好看，只要好吃就行了。这时锅里的水已经烧开了，饺子也包完了，妈妈就把包好的饺子放进锅里，妈妈说：煮饺子要滚三滚饺子才能煮透，皮筋馅软。煮呀煮，滚呀滚，终于香喷可口的饺子出锅了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　包饺子日记 38

　　这个星期老师在课堂上给我们讲了些有关冬至的典故，说星期天就是冬至，那天的习俗家家户户都要吃饺子，不吃饺子的话，耳朵就会冻坏。

　　星期天奶奶提前就把饺子馅弄好了，我早上早早的吃过饭等着准备学习包饺子。奶奶赶了一些面皮拿过来说开始包吧！首选夹点肉馅放到饺子皮的中间把它弄均匀，弄均匀后把它两边合起来用大拇指和食指使劲捏按，奶奶说不捏紧的话煮的`时候就会煮烂，然后我就用全身九牛二虎之力让它完全合并之后，捏好用大指握在饺子的下方一顶，一个像月亮一样的形状出来了，就这一个饺子成啦！奶奶说你刚学捏的还不是很到位，慢慢学！接着我又按照奶奶的，又拿起一个饺子皮包起来了，越包越起劲真是有趣啊！

　　通过这一次的包饺子，我感受到了平常大人做事的辛苦，之前都是吃现成，以后要多帮大人做家务。

　　包饺子日记 39

　　我有一个受人尊敬的祖母，她有一双充满爱的眼睛。一双灵巧的手。虽然她有很多白发，但我觉得她越来越年轻了。

　　有一天，我奶奶来到我家，她亲切地问我：“灿灿，你想吃饺子吗？奶奶会给你一个包。”她带来了包饺子的`工具，先把肉切成薄片，再拌上调料，然后开始包饺子。奶奶把皮铺好，放上调料，不一会儿就包好了一个饺子。

　　我想打包，但我不知道怎么做。在奶奶的建议下，我终于打包了，但一点也不像。我和奶奶包了很久的饺子，才看到我有时候会把饺子弄碎，有时候馅儿露在外面。但是我没有放弃。我还包着呢。过了几分钟，我做了一点像样的，我想，“包饺子。”

　　不要看起来那么容易，其实需要一点点努力！"

　　我们把包好的饺子炸了，香味把我所有贪吃的虫子都引诱出来了。饺子终于煎好了。我尝了尝，不禁赞叹道：“啊！真好吃！”我想：“我奶奶真好！”

　　包饺子日记 40

　　今天，我向外公学包漂亮的饺子。

　　我们先擀出圆圆的饺皮，接着就开始包饺子了。外公先给我做示范，他先拿起饺皮，放上肉馅后对折起来，把中间捏死，接着用食指把右边顶一下，再用拇指一点一点地捏住，最后把左边以同样的.方法捏住。哇，这个饺子端端正正地站在那里，真是亭亭玉立呀！看到外公简单几下就包好这么漂亮的饺子，我不禁跃跃欲试地照着外公的样子包了起来。完蛋了，我包的饺子不会“站”起来啊！它就像小宝宝一样，连“俯卧抬头”都不会。外公说：“瞧瞧你，这么急着包干啥？连细节都没注意到。”我赶紧发动“甜言蜜语”攻击：“好外公，就再教我一次吧！”于是，外公又包了一个。哦，原来捏两边的时候需要把里面的一侧少捏起来一点，把剩下的都给外侧的饺皮，才能包出亭亭玉立的饺子。

　　吃着自己努力包出来的饺子，我想，今天的饺子真是又香又美味啊！

　　包饺子日记 41

　　今天中午，妈妈说：“我们来包饺子吃吧！”我乐坏了，连忙说：“好！好！”

　　妈妈先把面粉搅拌好，再把大白菜、猪肉等洗净，再用刀把它剁成馅。我看妈妈剁得很轻松，就说“妈妈，我来剁吧！”妈妈说：“好！”结果，我剁了一两下，觉得非常累。我想甩手不干了：“妈妈，我太累了。”妈妈说：“坚持就是胜利。”我听了，就又剁了起来。剁呀剁，过了很长时间，我终于把它剁得很细很细，像浆糊一样。我伸手抓过一张面皮，学着妈妈用片儿抹点肉馅，刮在面皮上，手指合在一起，用刀一攥，便出现了一个猫耳朵似的小饺子，翘着两个尖尖的翅儿，我得意地把它往桌子边上一扔，又接着包。妈妈去煮饺子了。过了一会儿，饺子熟了。妈妈把锅一打开，我就闻到了一股香香的气味。在吃的'时候，我们都津津有味的吃着。

　　今天，我懂了一个道理：做事情一定要坚持。

　　包饺子日记 42

　　今天下午，我第一次帮妈妈包饺子。

　　开始包饺子了，妈妈教我，先把饺子馅摸在饺子皮上，然后，用饺子皮包住馅，把皮对折，用手把口捏住，要捏严。要是捏不严的话，煮饺子的时候会烂的。我随着妈妈教我的步骤包着饺子。妈妈包的是传统的元宝型饺子，而我这个新上任的`包饺子大师，包的则是各式各样的花样饺子。有月牙型的、有扇贝型的、有荷包蛋型和包袱型的、还有一个狮子头型的。但馅很少，所以没有一个立起来的。但妈妈包的元宝型的馅多，元宝型的饺子全立起来了。

　　就这样，我和妈妈包了一个又一个的饺子。到开饭时间了，吃着我自己的劳动成果，我心里美滋滋的。这是我第一次学包饺子，虽然包的不好，但我学会了，我很自豪！我以后要帮妈妈包更多的饺子。

　　包饺子日记 43

　　春节到了，家家户户张灯结彩，喜气洋洋。我们可以吃好多好吃的，还有新衣服穿，所以我喜欢春节。

　　在我们这儿，过春节一定要包饺子。年三十上午，妈妈把和好的面端出来，熟练地在案板上搓成一根细长条，又切成一小段一小段的面团，再压扁，最后用擀面杖把小面团擀成饺子皮。一会儿功夫，一个个圆圆的、漂亮的饺子皮擀好了。我按照妈妈教的方法把饺子皮托在手心，把馅儿小心翼翼地放在饺子皮中间，然后把饺子皮的边捏到一起，饺子就包好了。可是太难看了，它的'左右两边一边高一边低，皮上还漏出了馅儿，哥哥看着笑得合不拢嘴。但是我毫不气馁，我又认真地包了几个，功夫不负有心人，慢慢地，我包的饺子也像妈妈包的一样漂亮了，我心里美滋滋的。

　　饺子煮熟了，全家人吃着香喷喷的饺子，屋里热气腾腾，欢声笑语。我想这就是年味儿吧，好幸福的味道！

　　包饺子日记 44

　　中午，我正在看电视，忽然听到妈妈的喊声:“儿子来跟我一起包饺子吧！”于是我关掉电视，去洗个手，坐在椅子上开始包起了饺子。

　　妈妈包的又快又好，可我包的不是馅太多了，就是馅少了，而且造型独特，有长方形；有扇形；还有椭圆形的。妈妈看到我包的饺子哈哈大笑，难得的是我坚持下来了。我包了满满一整盘，比妈妈包的都多。

　　开始下饺子了，看着一个个小饺子活蹦乱跳的蹦入锅里，我很有成就感。沸腾的.开水很快就把饺子煮熟了，我捞起饺子盛到盘子里。我尝了一口美味的饺子，好吃极了，它是我吃过所有饺子中最美味的。

　　通过今天的包饺子让我知道了，自己动手做的饭即使丑陋但依然美味，以后我不能再懒了，我要做一个勤劳的“小蜜蜂”，才能尝到香甜的果实。

　　包饺子日记 45

　　漫长的暑假过去了，我学会了许多事，像骑车、游泳、包饺子等等。其中我最让我难忘的就是包饺子了。

　　记得那是个星期天的下午，我和爸爸妈妈一起包饺子。妈妈擀面皮，我和爸爸包。妈妈擀的皮中间厚，边上薄，圆溜溜的.。我拿起饺子皮，用筷子夹了些馅，小心地放在饺子皮上，先把中间捏上，然后两手的拇指和食指顺着两边使劲一捏。只觉得粘糊糊的，仔细一看，“哎呀”我不禁喊出声来，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧“急救”，又拿起了一个饺子皮儿，堵住了破的地方。可馅又从另一边冒了出来，我急忙用另一个饺子皮裹住那一边，才算堵住了漏洞。我终于用三个面皮包了一个饺子。这时，爸爸已经包了十来个了，我包的饺子排列在爸爸包的饺子中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。爸爸说：“人家吃的是薄皮大馅，可你这是厚皮小馅。”大家听了哈哈大笑。

　　那天，吃着自己包的饺子，我的心里乐开了花。

　　包饺子日记 46

　　今天我还在梦乡中，就听见妈妈的脚步声，紧接着她把门打开说：“快起床了啦，都10点了，你不记得老师布置的包饺子这项作业吗？”我一听，一骨碌爬起来。

　　首先，我洗好手，准备好猪肉、韭菜、面粉、水，调料等。把肉切好后放到一边，再切韭菜，然后把它们放到盆里，加上调味料一起搅拌，同时姥姥把面活好，擀好饺子皮。

　　开始包饺子了，我用筷子把陷放到皮上，然后用手捏好边，捏边也是有讲究的，一定要捏紧，不然会露馅，就这样包了几十个。接着我把水烧开，把饺子倒进锅里，煮了四五分钟后，饺子全部浮上来，热气腾腾的，捞出来就可以吃了。

　　对了，忘记跟大家说，我包的`是韭菜猪肉饺，吃着自己包的饺子，我觉得格外香，我吃了很多，我懂得了做任何事情都要用心，只有用心做出来的东西才是最好吃的，以后我要学着做很多好吃的东西，请大家一起品尝！

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