小学作文：炒菜
无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的小学作文：炒菜，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
小学作文：炒菜1
嗨，你们会炒菜吗？我也不会，但从那次以后我会炒菜了。你想看看我是怎么学会的吗？一起去看看吧！
那天快到中午时，我懒洋洋的从房间里走出来，咦，怎么只有我和妈妈呢？妈妈一边做事一边对我说：“大家都出去吃饭了，只有我和你在家。”我点点头，刚迈出家门就听见妈妈说：“还想着玩呀，快去帮我炒菜去。”“啊？”我晕。没办法，只好去炒菜啰。
“当当当”厨房的交响曲就开始了。首先我准备做个“青椒土豆丝”。我先把三个土豆和两个青椒洗干净。再用刀把土豆的皮削掉，可我将近一个小时才削完了。接着是切菜。可土豆却在案板上滚来滚去，我一切，切了个空，我又一切，又切了个空。总算是切成了丝，可有粗有细。开始炒了，我把火打开，将油倒进去，“哧啦、哧啦……”油跳起“舞”来，还有的“跳”出锅外。有些油跳到我的胳膊上，好疼啊！
没办法，我只好强忍着疼把菜倒进锅里，又是一阵“哧啦、哧啦……”声。我才把胳膊上的油擦干净，便闻见一股焦味，我赶紧把菜翻了一面，为了不让菜炒焦，我不停地挥动着膀臂，膀臂都酸了。但我却很高兴，因为我学会了炒菜。
小学作文：炒菜2
上个星期，杨老师让我们做一道菜给自己的家长品尝。什么？做菜？这么难！我可是从来也没做过一道菜呀！算了，还是回家问问我妈吧！然后，我飞快地跑回家。
回到家后，我把这件事告诉妈妈，连忙问道：“妈妈，我做什么菜啊？”妈妈就说：“那你就做黄瓜炒鸡蛋吧！来，我做了个示范。”妈妈先把剥好买的蒜切成一小块一小块的，然后洗好黄瓜切成一片一片的，接着把鸡蛋打碎，放入事先放好油的锅里，最后放入蒜和黄瓜，炒了一会儿就可以了。原来这道菜这么简单！我就对妈妈说：“我知道该怎么做了。”妈妈说：“好吧，我在一边等你。”“好。”
开始做菜了，我学着妈妈的样子，拿着菜刀把妈妈帮我剥好的蒜压碎，把他们一块一块地切着。第二步是切黄瓜，我洗好黄瓜，把黄瓜的头切下去，然后慢慢切着，心想：原来这么简单啊！第三步是搅拌鸡蛋，我把鸡蛋打碎，放在碗里，拿筷子搅拌了一下，就完成了。太好了！就差最后一步———炒了。我连忙把油倒入锅里，等锅红了，倒入鸡蛋、黄瓜、蒜，炒了一会儿，一阵香味扑鼻而来。太好了！成功了！
原来炒菜这么简单啊！
小学作文：炒菜3
我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？
思来想去，我决定做鸡蛋炒番茄。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个番茄、三个鸡蛋，准备开始炒菜。
我先把番茄洗干净，再切成小块，放在一边，然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋，轻轻一磕，没有磕开。我又多用了一点力气再一磕，还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子，好像在神气地说：“你那么小，想磕开我，没门儿！”我很不服气，对自己说：“谁说我磕不开鸡蛋？”我用力一磕，鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰，蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我，可以用手指自己掰开，不能用蛮力的。我试着轻轻一掰，还真的打好鸡蛋了，可以下锅了。因为看见妈妈煮饭都带着围裙，我又没有，所以很怕油溅到身上，是会很痛的。于是我把蛋一放下了锅，就快速地躲开，看着溅起的油花，我真庆幸自己躲开了而没有被那滚烫的油花击中。炒了一会儿，我觉得差不多了，就把切好的番茄倒了进去炒了一会儿，鸡蛋番茄炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。 妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃！
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香！
小学作文：炒菜4
成长是一棵苹果树，结着成功与失败的果实，而在这些点点滴滴中最令我难忘的就是第一次炒菜了。
那是在二年级的暑假，因为爸爸妈妈出去工作迟迟没有回来，所以我的肚子正不停地向我抗议。忽然一个念头从我脑中闪过：不如自己做吧。说干就干，我在冰箱拿出白菜、鸡蛋、鸡翅等材料。首先把白菜洗干净，然后开始切白菜，因为是第一次拿刀，所以心里感到非常害怕，一不小心切到了手，血不停地往外流，我疼得大哭了起来，可肚子不停地叫，我不得不止住了眼泪，心里还想起了爸爸说的失败乃是成功之母，我恢复了信心，继续切了起来。我把切好的白菜倒入锅中，顿时，“哗哗哗”的发出了巨大的声响，我马上盖上锅盖。过了一会儿，我把锅盖打开，白菜由嫩绿色变成了嫩青色，像草原中的小草，好看极了。我翻炒了几下，撒上盐，就做好了第一道菜。
因为有了第一道菜的经验，所以后面的几道菜很快就完成了。望着这些色香俱全、五颜六色的菜，我早已口水流下“三千尺”了，我立马吃了一口，令我回味无穷，因为这是我的劳动换来的结果，所以我吃得津津有味，别提有多开心。
这次活动不仅让我吃到了可口的菜，更让我懂得了世上无难事，只怕有心人这个道理。
小学作文：炒菜5
第一次意味着不断探索，迎接挑战，意味着不断成熟，人生意义得以不断升华。可以这样说，第一次越多，人生才越发多姿多彩。每当想起第一次炒菜的情景，我仍记忆犹新。
那时我已8岁，可是根本不会炒菜。爸爸妈妈又不在家，我忍饥挨饿，肚子咕咕叫。最终，我决定去做菜。
说干就干，我跑向厨房，要学做妈妈的煎鸡蛋。我学着妈妈的样子，先把开关打开，再开火。我小心翼翼地做着，嘴里小声地说：“妈妈以前好像是开中火！”我开到了中火，照妈妈的样子放了一勺油。咦，好像太多了，放一点回去。嗯，太少了，再添一点吧。我想着。“哎呀，随便算了。”我有些不耐烦了，随手放了一久油。锅里“啪——啪——”地呼起来。我拿了一个鸡蛋，往锅上一磕，鸡蛋像水一样流出来了，锅里又沸腾起来了，不时溅出油，一个小油点溅到我手上，我“啊”的一声叫起来，皱起眉头。烧了一会儿，我又翻了个面，又过了一会儿，我再把鸡蛋翻个面，我感觉自己像个大厨师，在做一道好吃的菜。不一会儿，菜烧好了，仔细一瞧，不过是一道黑糊糊的菜罢了。我拿过一个盘子，把煎鸡蛋盛起来，放到盘里，小心地尝了一口，一下子又吐出来，什么东西那么磨牙呀，仔细一看，原来是零零星星的鸡蛋壳分布在煎鸡蛋上。妈妈回来了，笑我是个小傻瓜。我似懂非懂地点点头。
虽然第一次炒菜，没有做到想像的那么好，但古话说“熟能生巧”，我相信只要坚持，终有一天我会做出非常好吃的菜，让爸爸妈妈一起来分亨。
小学作文：炒菜6
一天中午，我和妹妹在看电视的时候，听到妈妈在厨房切菜的声音，我赶忙跑去一看，原来妈妈准备烧火做饭了。
妈妈切了青椒和肉，切菜的样子很费力。我就问：“妈妈，你要青椒炒肉吗？”妈妈回答：“是的。”我想了想，便跟妈妈说：“妈妈，我也想学学炒菜，可以吗？”妈妈高兴地说：“当然可以啦。”
我等妈妈切完菜后，就把煤气打开点火，等到锅里水烧干冒出青烟后，倒入油，听到“咝——”的声音，我就赶忙把姜蒜放进去，接着再放肉。这时有几滴油溅到了我的手上，我对妈妈说：“我不炒了，油溅到我的手上好烫啊！”妈妈说：“没事，多试几次，注意点就不怕了。”我又接着放青椒，用锅铲不停地翻动着菜，最后放点食用盐和味精，继续翻炒。看到菜熟后，我把火关了，把菜盛入盘子里，端出去放在饭桌上。
刚好，这时爸爸回来看见了，拿起筷子尝了一口，说道：“真好吃，看来我的宝贝女儿长大了。”听到这句称赞的话，我开心得不得了。
通过这次炒菜，我明白了一个道理：一个人要想做好一件事情，在遇到困难的时候，不千万要放弃，一定要坚持到底。
小学作文：炒菜7
今天，见爸爸妈妈还没下班，肚子又饿起来了，于是，我便到了厨房自己炒起菜来。
因为是炒菜嘛，心情难免会一些，我在掏米的时候，差不多把米给到完了，后来把米放进电饭煲，插上插头，按下按钮，饭就开始煮了。
接下来，就开始炒菜了，我先要炒豇豆。首先，先放适当的油，再放一些辣椒，然后，再放一些豇豆,小学作文，就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢，就是青椒炒肉。首先，也是把适当的油倒进锅里，然后，把青椒放进锅里，然后，拿出肉，一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了，于是，我想了想，没什么，我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ，切好后放进锅里进行翻炒，也就完成了第二道菜。还有最后一道菜，蛋汤。第一步，也是放好适当的油，等油腻好后，敲碎两个蛋到锅里，把它炒成一块一块的，炒好后，用小碗装起来，再倒一些水在锅里，等水涨了之后，把蛋放进里面，切一些葱放进去，最后放一些盐就完成了。
听了我的介绍，你是不是口水都流出来了呢？
小学作文：炒菜8
今年的五.一国际劳动节，是过得最有收获的一次。
星期四，放学回家路上，我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么？哈哈，原来妈妈终于让我自己动手炒菜了！有些人可能会说：“炒菜有什么好玩的，厨房里又闷又热，干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为，因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜，我就很想炒菜。这回终于梦想成真了！
第一次炒菜，妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先，把菜洗干净，先把洗手盆装满水，把菜放进去，一棵棵地把菜上的污泥洗干净，洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后，装一些水进锅里，开火烧水。因为这是我第一次炒菜，所以不会开火，等妈妈教会我以后，我就立刻开火烧水。等水烧开了，再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时，就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后，一碟白灼生菜完成了！
当我把菜端到桌上，妈妈想试一下我的手艺，就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次，肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够，但我们还是吃得很开心。
经过这次炒菜，我明白了原来做一碟这么简单的菜都要那么多工序，那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗？所以，我以后要做个懂事的孩子，不让他们操心，不让他们更辛苦。
小学作文：炒菜9
今天是星期天，妈妈不上班，去超市采购了一大堆菜，不到中午妈妈就进了厨房忙开了。不一会我写完了作业，突然心血来潮，很想学做菜，我就进了厨房。
我看见妈妈正在洗菜，上前问妈妈：需不需要帮忙？我想学做菜可以吗？妈妈很爽快的答应了！妈妈先教给我如何准备菜，特别交代切菜的.注意事项：一手拿刀，一手拿菜，千万不能切到手！
然后教给我炒菜的方法步骤：
1。先打开火，把油倒入锅里，油要适量。
2。油热以后，先放葱和蒜，搅拌几下再放菜。
3。放入适当的调料和盐。
4。放入菜后，要不断的搅拌。
5。菜快熟的时候，放入鸡精。
6。尝一下菜汤的味道，根据味道的甜咸再适当放入调料。
7。放入味精，搅拌几下，然后关火，端锅。
妈妈还特别强调：一定要做到安全第一。
到中午吃饭的时候，我尝到了自己亲手做的菜，觉得味道很是不一般。心里有一种说不出的滋味！
同学们，你们学过做菜做饭吗？这种感觉真的很好！星期天，节假日，我们要好好利用呦！
小学作文：炒菜10
我的课余生活非常丰富，有看电视、玩电脑游戏、学围棋等。但我感觉最有意思的要数跟爸爸学习炒菜了。
一个星期六上午，我做完作业后，快到中午了，看到爸爸正在厨房里准备午饭。我突发奇想、自告奋勇地请爸爸教我学炒菜。爸爸笑着说：“那就先学西红柿炒鸡蛋这道菜吧。”
于是在爸爸的指导下，我先剥开两根葱，然后拿了两个西红柿放到水龙头下冲洗干净，接着把洗好的西红柿和葱分别切成小块和小段。我又从冰箱里拿出四只鸡蛋，逐个敲开蛋壳后依次倒入碗中，用两只筷子轻轻地搅拌起来，不一会儿，碗里的鸡蛋清与鸡蛋黄就均匀地融为一体，不分你我了。
在爸爸的鼓励下，我小心翼翼地打开电子煤气灶。等锅烧热后，再把油倒入锅中，不一会儿，油也热了，我把葱段放进锅中，随着噼哩啪啦一阵响，锅里的油星四溅，吓得我惊慌失措，赶快把鸡蛋倒入锅中，平息了这个小小的意外。鸡蛋入锅后，随着不停地翻炒，所有入锅的鸡蛋都逐渐变硬，最后成了金黄色的蛋块。这是再陆续把西红柿块倒入锅中一起来回翻炒，在起锅前撒上一些盐，一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋终于大功告成了。
我赶紧拿起筷子品尝起来，啊！味道真香啊！爸爸夸我真棒！通过这次炒菜，使我感到无论做什么事情都不容易，尤其是爸爸、妈妈每天忙完自己的工作后，还要精心为我烹制可口的菜肴，真辛苦。我以后一定要多学炒菜，这样不但能够提高自己的独立生活能力，而且还能够为爸爸、妈妈分担一些家务。
小学作文：炒菜11
国庆小长假里，汪老师给我们布置一样作业——向长辈学做一道菜。于是，我就跟爸爸学做了一道清炒藕片。
说干就干，我先把藕清洗干净，准备削皮。削皮的时候，因为太大抓不住，老是从手中滑走，真像调皮的孩子像在说：“别抓我，别抓我，我好痒啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切准备就绪。我先在锅里倒上油，等它煮熟，锅里的油宝宝跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍着痛在水里冲了下，赶紧把藕片倒进锅里，滋——滋——！它们跳的更欢快啦，我连忙用锅盖挡住。等声音没有了，我倒点啤酒，放点生姜炒了会。再加点盐，水，醋炒炒，最后盖上锅盖稍微煮会。这时我闻到了扑鼻而来的藕香味，馋的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，准备盛起来，看着白白嫩嫩的藕片还有葱花点缀着，好可爱。我心里说不出的高兴，尝了下，嗯！味道不错，又香又脆，还有点酸，简直人间美味啊！
虽然假期已经过去了，但我还一直在回味第一次炒菜的请假，好开心啊！
小学作文：炒菜12
中午，妈妈问我：“想不想学炒菜？”我想了想，有一点犹豫，平常看妈妈炒菜，噼里啪啦响声大作，有点恐怖。妈妈说：“过来学学，学会了就不觉得怎样了！”我只好勉强地点点头。
妈妈对我说：“今天买的是芥蓝，中午就吃这个。你先把菜洗干净。”我接过一袋子菜，提起一只洗菜盆，拧开水龙头，哗啦啦地洗起菜来。我把菜叶和菜杆掰开，很认真地把菜洗得干干净净。妈妈把菜叶切成几段，又把菜杆切成斜片，于是准备开始炒菜了。妈妈说：“好好看着！”
妈妈打开炉火，先将鼎放在炉上热几秒，确定鼎里没水分了，才开始倒入三勺玉米油，不一会，油就开始冒烟了，妈妈扔进去几粒小蒜头，鼎里开始啪啪响，我吓得退后了几步。妈妈说：“来吧，帮忙把菜放进来炒。”我胆战心惊地，小心翼翼地抓起一把菜丟进鼎里。我的天哪，油炸的声音大得吓人。妈妈接过我的菜盆，迅速地将所有菜放进了鼎里。妈妈一边炒菜，一边告诉我：“这么大的响声，是因为热油遇到水，水会被炸跳起来，所以夹杂着热油喷起来，温度很高，有危险性，容易烫伤。所以炒菜要特别小心。迅速地将所有菜放入油鼎，可以迅速盖住喷起的油水。你越怕越做不了。”我点了点头。妈妈翻炒着菜，很快菜就熟了，妈妈又下了点儿盐，菜起锅了。
今天学炒菜，虽然没有完全实践，但是我记住了基本的操作也记住了妈妈的话，看来下次要大胆地实践实践。
小学作文：炒菜13
前不久，我学了一招，就是炒菜丁。
说起这炒菜丁，可是妈妈传授给我的。一个星期六的晚上，我就叫妈妈给我准备了炒菜丁用的材料，好在星期天的中午炒一个菜丁，让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
妈妈说我还小，那切菜之类动刀的事情由她来帮忙。只见妈妈把几种款式的菜丁分别装在几个小碟子里，有玉米粒、火腿粒、红萝卜粒、黄瓜粒。我穿上围裙，因为灶炉比较高，所以我拿了一张小凳子站了上去。我首先打开抽油烟机，然后，开了气炉，等炒锅烧红了放上花生油，先放玉米粒，用铲子把玉米粒在炒锅上翻炒，放一点点盐和清水，马上就可以闻到玉米的甜香味，随后盖上锅盖。玉米粒不需要长时间地煮．不然它的甜会变淡的，大概需要一两分钟吧，就可以上碟了。接着再放油，爆香姜片，放上红箩卜粒和黄瓜粒，在锅上翻炒几下，放上盐，再盖上锅盖，这两种菜都是爽口的，所以煮一下就行。轮到火腿粒了，先把炒锅洗一洗，放上油，把炉火关小，把火腿粒放锅上煎，那油溅得到处都是，但是肉香非常诱人。我把火腿粒煎至金黄，随后把之前炒好的玉米粒、红萝卜粒、黄瓜粒一齐放进锅里和火腿粒炒在一起，香味啊马上扑鼻而来，而且颜色非常好看。该上碟了，我把炉火关掉，用铲子把菜丁铲到一个大碟子里。我闻了闻，偷吃了一块：“哇塞！真香！”我忙着拿上桌面，爸爸妈妈尝了一口，也异口同声地说：“真好吃，我们的儿子真棒！”
这就是我的绝招——炒菜丁。我的绝招够厉害吧？
小学作文：炒菜14
哈哈，今天我就要当小厨师啦！想着我等一会就要当厨师了，我的心怦怦的跳着，妈妈妈妈，快教我西红柿炒鸡蛋啊！
现在我要开始做准备工作啦！我先洗西红柿，洗干净的西红柿红的发亮。我要开始第一步的准备工作了！打鸡蛋，圆圆的鸡蛋放在桌子上，啊！你可真调皮，滚来滚去的，桌子可不是你们的乐园，我小心翼翼的把鸡蛋拿住，可真怕把它捏碎了，啪，鸡蛋和蛋清连滚带爬的溜进了碗里，蛋清粘在我的手上，滑滑的，我赶紧把手洗赶紧。哈哈，我要搅鸡蛋啦！把鸡蛋里面放上盐，鸡蛋搅起来像旋风一样，真好玩，蛋清和蛋黄融合成了一体，变成了嫩黄色的。我要开始第二部的准备工作了！切西红柿，西红柿放在刀版上，拿上刀，一又一刀的切着西红柿，西红柿切好了，我的准备工作也算完成了。
我要开始炒菜了！第一步，打开煤气罐，啊！我的力气太小了，弄了半天，我生气了，一拧，拧开啦！我赶紧往锅里倒油，刺啦，刺啦，油开始冒小泡泡了，我第一次炒菜，还没见过泡泡呢！啪，我往锅里倒鸡蛋，这时，油很进的往外面冒，擦点就被烫着了，我赶紧拿起锅铲，翻动了几下，啊！鸡蛋真像变成了一张大饼子，问起来太香了，馋的我只留口水，真想咬一口。我把鸡蛋捞了出来，少放点油，在把西红柿再放进去，煮上一会，鸡蛋再倒进去，反动两下，就大功告成啦！
有些是看起来很简单，但是做的时候却很难，只要我们坚持到底，一定会有收获的。
小学作文：炒菜15
“开饭啰！”一声大喊之后，同学们如同刚出笼的小鸟一样“飞”出教室。
我小心翼翼地从桌洞里拿出饭盒，轻轻地打开，啊，这么丰盛：有米饭，有红烧茄子，丝瓜炒肉，还有一个大苹果。老妈真伟大！我捧着饭盒，走到好朋友润的身旁，她正在大口大口地吃着面包和火腿。“润，这些很没营养，你应该多吃点青菜。”她却只是冲我笑了笑，又低头猛吃起来。没办法，润就是不爱吃青菜。
我灵机一动，想出了个办法。“润，把你的面包给我。”润递给我面包，美丽的大眼睛中充满了疑惑。我把面包掰成两半，夹进了茄子和丝瓜，再用小勺子从另一半面包上刮下豆沙，抹在蔬菜上。“看，蔬菜汉堡！”润瞪大眼睛看着。她接过面包，犹豫了一下，小心地舔了舔，“好吃，真好吃！”她冲我竖起了大拇指，又狼吞虎咽起来。
从此以后，润每天都会吃蔬菜汉堡。再后来，她自己也学会了做蔬菜汉堡了，而且里面夹进的蔬菜种类越来越多。就在昨天，润也带了营养丰富的米饭和炒菜。
哈！面包和火腿最后还是被米饭和炒菜打败了哦。
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