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幼儿园暑假安全责任书教师
在社会发展不断提速的今天，我们都跟责任书有着直接或间接的联系，签订责任书可以有效强化及责任，明确目标方向。大家知道责任书的格式吗？以下是小编为大家收集的幼儿园暑假安全责任书教师，希望能够帮助到大家。
幼儿园暑假安全责任书教师1
为扎实落实各级对学校和幼儿园师生财产安全的指示精神，切实做好学校及幼儿园安全工作，维护中小学、幼儿园正常的教育教学秩序，维护学校和幼儿园稳定和谐，希望各单位严格门卫管理，确保学校财产和广大师生员工生命安全，确保学校良好的教育教学秩序和校园安全。按照"分级管理"，"一岗双责"的原则，落实学校幼儿园安全工作制度，镇安监所特与各学校签订学校安全工作目标责任书：
一、各学校、幼儿园要成立安全工作领导小组，实行领导干部安全责任制。
建立学校、幼儿园安全工作领导责任追究制。按照《中小学校幼儿园安全工作制度》，抓好本单位安全"责任制"、"追究制"的落实，特别要认真落实学校幼儿园安全保卫二十四小时巡查制度，进出校门检查制度，"接送卡"交接制度。确保学校安全万无一失。
二、学校、幼儿园实行封闭式管理。
1、学校门卫工作是维护学校良好的教学秩序、保障学校安全的重要工作之一，门卫实行二十四小时值班，门卫人员在值勤期间必须坚守岗位，不准擅离职守，脱管失控;要衣着整洁，仪表端庄，说话和气，讲究文明。门卫人员必须时刻提高警惕，严防不法分子混入学校进行犯罪活动，上课期间学校大门要处于关闭落锁状态，当有人因工作需要进出学校时，门卫人员要及时开启和关闭。对到校办事的外来人员实行电话联系并进行登记，否则，不准进入校内。
门卫人员应切实负起登记责任，不得以口头询问代替登记。在上课时间离开学校的学生，必须持有班主任的批准手续，并接受门卫人员的检查。对学生家长所送物品，门卫人员必须认真检查，按时转交学生本人，不准擅自让学生家长进入校内。为确保学校公共财产的安全，门卫人员对携带校内公物离开学校者，有权进行检查、询问，教职工必须配合。外单位车辆进校前，应检查证件、问明事由;车辆出校前，应示意停车接受检查。外单位机动车未经许可，不得在校内停车过夜。
2、学校、幼儿园每天实行领导带班、教师值班制度。值班人员不得擅自脱岗并保持警觉。学生进校、放学时，校长、园长及值班人员必须在校门口值班。上课期间，校门要加强值班，大门上锁，严格门卫查验制度。
三、各学校、幼儿园要严格落实安全责任。
教办人员要包学校，做到责任不脱节，工作无漏洞。切实把工作做细、做实，严防危害学生的事故发生。
四、建立健全学校、幼儿园安全预案，加强安全隐患排查。
立即对本学校的安全状况进行一次拉网式大检查。对发现的突出问题迅速落实整改措施，彻底消除隐患。加强学校安全档案资料的建设，确保学校安全工作有计划、有记录、有检查、有总结。
五、立即对学生进行安全教育，提高广大学生的法治意识、防范意识和自我保护能力。
加强交通安全教育，防溺水教育，防雷、电教育，食品安全教育，传染病教育，防自然灾害教育，防突发事件教育，防物品、药品安全教育。及时与家长和相关部门取行联系，杜绝学生进"网吧"现象发生。
六、按照《消防法》的.要求，定期检查学校的消防设施。
学校的消防设施要经消防部门认定，对不符合要求的要立即采取措施保证合格。要保障教学通道的畅通和照明，对容易引起火灾的部位和易燃易爆的物品要加强管理。要采取多种形式对学生进行防火安全用电教育，增强自防自救的能力。
七、要加强校舍的建设和维护管理，加固学校内各种设施，坚决杜绝校舍倒塌和学校设施不牢固而造成伤亡事故的发生。
八、加强校内、校外(包括假期、周末、午休、正常上课作息时间之外等所有时间)活动管理，确保师生生命安全。
明确家长、学校责任，确保学生不出现安全管理真空，学校要与家长签订安全管理责任书。学校组织学生集体外出参加社会实践等活动，要把各个环节的安全工作措施落实到位。严格执行学生集体外出审批制度。
九、认真贯彻《食品卫生法》和《学校体育卫生工作条例》，加强学校卫生工作和学校食堂卫生管理。不得以预防和保健名义自行组织学生集体服用药品和保健品，防止学生食物中毒和药物中毒。
十、加强对学校安全工作考核。
按照《关于对学校安全工作进行年度考核的通知》精神，认真对学校安全工作进行考核，并把此项工作纳入学校量化管理的重要内容，学校、幼儿园安全工作实行"一票否决"制。
十一、凡组织学生外出，不准乘坐"三无"(无证、无技术参数、无安全措施)的不安全车辆、船只。
十二、一旦发生安全事故，在第一时间及时报镇安监所，逐级上报，及时采取措施。
幼儿园暑假安全责任书教师2
幼儿园工作安全第一，安全工作教师先行，为了加强管理，落实责任，杜绝幼儿园事故的发生，中心幼儿园本着"安全工作，预防第一"的管理方针,特与村、校幼师签订20xx年度安全责任书。
1、教师必须按规定时间到园、离园，严格清查幼儿人数。
2、值班人员集中精力，认真组织幼儿活动，不得擅自离开工作岗位。
3、带领幼儿户外活动时随时清点人数，不得把幼儿单独留在室内;在室内活动时，防止幼儿单独外出，特别要防止新入园的幼儿离开班出园。
4、教育幼儿团结友爱，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登阳台栏杆，以免跌伤、碰伤。
5、不让幼儿单独到易发生危险的地方去。
6、随时检查班上的'玩具、用具，损坏及时修好。
7、随时检查幼儿口袋有无危险物：如小刀、钉子、小球、小瓶等，并注意不把这些东西带到床上。
8、要仔细照顾幼儿的衣食住行，注意观察幼儿的情绪，鼓励幼儿有不舒服的地方及时告诉老师，发现病情报告医务人员，不得擅自处理
9、药物、剪刀、针等放到幼儿拿不到的地方，给幼儿吃药时要仔细核对。
10、教师必须严格执行请假制度,不得私自外出,如果私自外出,幼儿出现安全问题,后果自负。
11、户外活动时检查幼儿鞋带是否松开，松开时及时系好。
12、接送幼儿时家长与带班老师要见面，不得丢失幼儿。
13、不得体罚与变相体罚幼儿，否则后果自负。认真执行幼儿园安全、卫生保健制度，能指导保育员配合保育员管理幼儿一日生活和卫生保健工作，使各项工作达标。
14、发生安全责任事故，取消年内评优树先资格，并给予相应处分。
责任追究
1、违反上述规定、有失责行为，由领导班子会议研究给予适当处理。
2、如严重失职，发生相关恶性事故，经研究按相关规定给予严肃处理。
3、本责任书一式两份，负责人和教师各执一份，自签订之日起生效。
幼儿园暑假安全责任书教师3
为确保幼儿在寒假中的人身安全，使幼儿全面、健康的发展，加强安全教育和防范措施，树立"安全第一"意识是十分必要的。为了更好地发挥学校、家庭、社会三方面教育的作用，我园拟定了xxxx年寒假安全责任书如下，希望家长积极配合学校教育、督促幼儿遵守各项安全规定。
一、xxxx年寒假由xxxx年xx月xx日(腊月xx)开始至xxxx年xx月xx日(正月xx)结束，xx月xx日上午8：00返园。(若返园时间更改，将另行通知)
二、注意交通安全：幼儿不准在公路上玩耍、打闹，要靠右行走，不越过白线，横穿马路注意来往车辆，遵守交通法规。
三、严禁到河、湾、水库等地方滑冰或游玩，不准到采沙、采矿等危险的地方逗留、玩耍。
四、幼儿出村须有家长带领，不得单独外出，不私自和陌生人接触。
五、注意饮食卫生，不暴食暴饮，不购买无照商贩的食品;注意安全用电，不乱动电器;不玩刀具，玩具枪等危险物品;不玩火，不燃放烟花爆竹。
六、幼儿在家长的`指导下要经常学习一些安全自护知识，提高自我防范意识。
八、在落实安全责任书的过程中，如有意外事故发生，及时互通情况，逐级反映，不可延误。(电话：xxxxxxxxxxx)
九、幼儿家长是幼儿的法定监护人，要对幼儿寒假离校期间安全进行全面监护，并加强对幼儿的安全教育，强化安全意识，把幼儿寒假期间防交通事故、防触电等作为防范重点，切实担负起监护人的责任。若家长疏于对孩子进行安全教育和监督，在假期期间发生的任何意外事故，均由家长和幼儿承担，幼儿园不负任何责任。
本责任书家长签名，等开学后由幼儿交还老师存档。
幼儿园暑假安全责任书教师4
为切实加强我园的安全工作管理，确保我园教师和在园幼儿的身心安全，特签定本安全责任书。
一、安全工作实行班主任负责制。
班主任必须把班级安全工作放到班级工作的重中之重的位置来对待，采取积极有效的措施，坚决杜绝不安全事故的发生。
二、建立班级安全制度。
各个班级要根据本班幼儿年龄特点，掌握班级的安全工作重点，制定出适合本班的安全工作措施，天天讲，经常讲，紧绷安全弦。
三、定期对班级设施进行安全工作检查。
班级的活动室、寝室、洗室等设备设施要经常进行安全检查，检查要深入细致，发现隐患及时上报、清除。防止发生失火、触电、砸伤等事故的发生。
四、切实做好班级日常活动、饮食、卫生安全工作。
班级的日常活动、饮食、卫生管理是班级安全工作的.重要环节，必须予以高度重视。尤其要加强对热水、热饭的安全管理措施。日常工作中应努力加强幼儿的安全教育，增强幼儿的安全意识，防止碰伤、抓伤、烫伤、吞食异物或幼儿将异物放入眼、耳、鼻、口内等事故发生。
加强幼儿在园服用药品管理，根据家长的服用要求，要确保服药及时、准确、严禁错服、漏服现象的发生。
幼儿的玩教具应该符合安全卫生要求，严禁使用有害、有毒物质制作教具、玩具。而且要严格玩、教具的卫生消毒制度，根据本园消毒卫生要求，及时对玩、教具进行清洗、消毒。
五、加强班级人员的职业道德教育。
要尊重、爱护幼儿，严禁虐待、歧视、体罚、变相体罚、偏爱、侮辱幼儿人格等损害幼儿身心健康的行为。六、严格“接送卡”制度。
根据本园接送卡使用要求，严格实行“认卡不认人”制度，确保幼儿人身安全，防止不法分子滋扰幼儿。日常工作中要坚决杜绝幼儿走失现象的发生，定时、不定时的点数幼儿数量，发现走失及时上报、处理。
七、切实加强对班级安全工作的领导。
各班主任要严肃对待班级安全工作，并与班级其他人员商定安全责任落实问题，对因玩忽职守酿成重大影响的有关人员，要依法依纪严肃查处。
各位家长：
安全是幼儿园工作的重中之重,但您的孩子的身心健康也有待于诸位家长的默契配合和努力,为了确保您孩子的人身安全，特签定如下:
一、幼儿在园内活动所发生的"一切后果,由幼儿园负责。幼儿在园内发生安全事故,家长应积极配合幼儿园及时采取措施救助受害幼儿,有重大责任一方的幼儿家长应承担赔偿责任.幼儿因食物,煤气中毒所发生的一切后果,由幼儿园负责。
二、幼儿在园内因突发性疾病所造成的后果,幼儿园概不负责.因不可抗拒的因素(如:雷,电,地震.台风.洪水)等自然灾害所造成的后果,幼儿园概不负责.
三、禁止幼儿携带刀具、铁钉、火柴、烟花爆竹、玻璃等危险物品入园，入园前家长应检查幼儿身上的不安全物器。四、无特殊原因，幼儿一律应在本园规定的时间入园、离园，幼儿在入园、离园时，家长应当与当班教师当面交接，如家长委托他人接送幼儿，后果自负。
五、幼儿园实行封闭式管理，无特殊情况，家长中途一律不来园探视、接送，以保证幼儿的安全。
六、家长应注意幼儿的饮食卫生安全，教育幼儿不带零食入园，更不能在游动摊点给幼儿买零食吃，如果幼儿在吃零食时发生的安全事故，责任自负。
七、家长应勤给幼儿剪指甲，教育幼儿不在园内乱扔果皮、纸屑、爱护公共财产，培养幼儿爱清洁、讲卫生的良好习惯。八、幼儿园的小朋友在玩耍过程中，难免有这样那样的争执和矛盾，产生些小的摩擦，家长之间要相互包容。如有特殊情况要及时找老师反映情况，不能擅自找孩子解决，因此造成恶果，责任自负。
九、幼儿家长(监护人)有义务将幼儿的特异体质,特定疾病或异常心理状况明确告诉幼儿园,以使幼儿园针对个别幼儿的特殊情况采取适当措施。
十、如遇传染病期间,幼儿园严格按照防疫部门规定做相应措施.家长不得有争议。
十一、家长通讯联系方式和家庭住址发生变化的，应及时告知本班教师。
十二、放学以后不得带幼儿在园内逗留，若在此期间发生事故(如幼儿伤害，幼儿互相伤害)
自行负责。
十三、幼儿入园不得带贵重首饰(金银玉器等)，如有丢失幼儿园概不负赔偿责任。
十四、本协议一式两份,签字(盖章)有效,家长,幼儿园各执一份.如有违反此协议者责任自负。
幼儿园(盖章)
家长签字：
__年__月__日
幼儿园暑假安全责任书教师5
为切实加强我园安全工作管理，确保我园教职员工和在园幼儿的身心健康。现制定如下责任书：
1、保育员在幼儿入园之时起便对幼儿的安全负责,协助班级教师加强安全管理,认真督促落实好班级各项安全措施,发现问题及时处理。配合教师做好安全预演工作。
2、保育员每天必须按时到班做好本班室内外及清洁区清洁卫生和消毒工作。走廊、教室、厕所地面保持干燥，防打滑，避免幼儿摔跤。
3、保育员应精心照顾幼儿的一日生活、每天供给幼儿足量的.饭菜、足量的饮用水，注意幼儿的水、菜、饭、汤的温度，保证幼儿饮用时温度适宜，杜绝烫伤，并能锁好水桶。
4、保育员应认真组织幼儿有序入厕、喝水、洗手，坚持做好一杯一巾等日常工作，关注并及时为幼儿增减更换衣物。
5、保育员在午睡时要加强巡视，观察幼儿面色，纠正不良睡姿，帮助幼儿盖好被子，发现异常情况及时处理，提高幼儿午睡率。
6、园所组织大型活动时，保育员应协助教师维护幼儿秩序，确保幼儿安全。
7、每周一对班级进行一次安全检查，发现安全隐患及时向蹲班领导和班主任报告。
8、保育员对幼儿教育应耐心细致，热情和蔼，严禁体罚和变相体罚幼儿。
9、保育员应把各种物品(特别是开水瓶)放于固定、安全的位置，不携带私人用品进班，特别是有尖锐棱角、金属物品、有壳核食物、外用药水等一律不准进班级。
10、离开教室前，要关好门窗盥洗室的水龙头，切断电器设备电源，发现隐患及时报修。
11、当班上幼儿在园发生安全伤害事故或事件，应及时处理并配合本班教师做好善后处理工作。
12、在责任期内，如因工作疏忽，违反以上条例，将遵照幼儿园保育员工作月评细则予以评价，造成恶劣影响或安全事故的将予以严肃处理。
附则：本责任书供本园使用，责任书岗位责任人、园所双方签字(盖章)后在责任期内生效。
幼儿园暑假安全责任书教师6
为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经幼儿园与食堂负责人协商签订本责任书。
一、牢固树立"优质服务，安全第一"的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。
二、采购粮油、蔬菜必须渠道正常、票证等手续齐全，且保证在运输、储藏方面无污染。
三、饭、菜熟透，不向师生供应生冷、霉变食品，严防食物中毒事件发生。
四、食堂所有从业人员必须进行健康检查，执证上岗。各食堂必须办理卫生许可证。
五、协助值日教师维护好饭场秩序，严防拥挤、烫伤等不安全事故的`发生。
六、严禁闲杂人员进入操作间。加强水源、电源管理，使用电器必须规范操作，经常检查线路，防止火灾发生，定期清洗水塔，保证用水卫生。
七、要定期对食堂灶具进行消毒，定期(打扫环境卫生，定期进行灭蝇、灭鼠工作，认真做好防疫工作。
八、幼儿园要尽可能创造条件，为食堂正常运作提供良好环境。
九、安全工作实行责任追究制，发现不安全事故，视具体情况进行严肃处理，重大问题交由上级机关甚至司法机关处理。
十、如人为原因发生事故,按幼儿园奖惩制度执行。
本责任书每学年度签订一次，一式三份，自签订之日起生效。
幼儿园暑假安全责任书教师7
为了确保幼儿在园的人身安全，提高保育员的安全意识，防患于未然，使安全工作落实到实处，特与保育员签订工作责任状。
1、每天做好室内外包干区的清洁卫生工作，确保寝室，通道等场所环境卫生，无污染。做好消毒工作。
2、洗漱间每天打扫，消毒，确保地面干爽无积水，保证幼儿进入安全。
3、严格保管好消毒粉，灭蚊剂、洗衣剂等有害物品，确保幼儿摸不着，看不见。做好安全防范工作。
4、注意房屋，场地，玩具，教具的使用安全，避免触电，烫伤，摔伤等事故发生。
5、长托教师教育幼儿不喝生水，不食用腐烂变质的食物，教会幼儿一些常规的`生活方法，以防意外发生。
6、活动室，寝室、洗漱间用具摆放有序，畅通无阻，保证幼儿活动安全。
7、长托幼儿就寝时，保育员不得离开寝室或做其他事情、要不断巡视，防止幼儿玩危险物品，误入口、眼、耳、鼻;要注意纠正幼儿的睡姿，教育幼儿不要蒙头睡觉，对生病，发热的幼儿要细心观察，发现异常及时汇报、处理。
8、要正确使用电器产品，特别是洗衣机，热水器等物品，防止发生意外。 以上几点保育员认真执行，如发生责任事故，一切经济或刑事、民事责任均由责任人承担，并视情节给予教育、批评、解聘等处罚。本责任书一式两份，保安和幼儿园各持一份，自签订之日起生效。
幼儿园暑假安全责任书教师8
为了进一步加强本园幼儿的安全工作，使广大幼儿家长能够放心地从事工作、学习和劳动，我园在努力做好幼儿保育工作的同时，特签定教师与幼儿家长的责任状，从而更好地保障入园儿童的安全。
一、对幼儿家长的要求
1、送孩子入园时，应把幼儿当面交给教师;幼儿离园时，须其家长(尽量是幼儿的父母)亲自来接。如有特殊情况委派别人来接时，须持幼儿接送卡或和班主任联系沟通好，再来园接幼儿。(不允许未成年人来园接送幼儿)
2、幼儿入园之前，家长不要让幼儿携带玩具、药品、针、刀、剪、叉、鞭炮、火柴、火机等任何危险物品，以免发生意外。
3、严格执行本园的作息时间，按时接送幼儿。如有特殊情况，不能按时接幼儿时，须事前通知本班老师，以便做好幼儿的安置工作。
4、送幼儿入园时，未到本园上班时间且没经本园教师同意，不能过早地将幼儿私自送入园内或室内。否则，后果自负。
5、幼儿自带食品，要卫生、无危险性。(花生米、果冻、泡泡糖、棒棒糖.食品干燥剂等食品不能携带入园，否则，后果自负)
6、带药幼儿的家长必须把药亲自交到老师手中，说明服药情况;不允许幼儿自己带药。
7、离园时，家长和教师交接完毕后请带孩子迅速离开班级活动范围，以免因监护脱节而发生纠缠不清事件。
幼儿园安全责任书六篇幼儿园安全责任书六篇8、幼儿有事不能来园的，家长应及时向本班老师请假，接送孩子入园和回家要和当班教师再见。
9、接送门卡如有遗失务必及时来园挂失补办，反之如有造成不法分子持卡来园冒领幼儿或其他意外行为，幼儿园恕不负责。
10、乘车幼儿凭接送卡按时到指定站点接送，如有事不能按时到站，应提前与接车老师或司机取得联系。
11、下午放学家长于当班教师做好交接后，如因家长疏忽而导致的幼儿受伤或其他事件，园方不负责任。
二、对教师的'要求：
1、幼儿入园时，值班教师要及时给幼儿签到;下班时，值班教师要坚持全班每一名幼儿接走后，方可下班离园。
2、认真做好晨检和午检工作，及时发现幼儿身体健康状况和有无携带危险品，并做出相应处理措施。
3、中午值班教师要照顾好每一名就餐幼儿的饮食与午休。观察并向幼儿家长汇报个别幼儿的就餐情况和午睡情况，注意就餐卫生与安全，照顾幼儿的冷暖起居。 4、值班教师要"爱孩子、赛妈妈"，不准责骂幼儿;不准给幼儿起绰号;不准体罚或变相体罚幼儿。
5、值班教师要认真做好本班幼儿的保育工作，杜绝责任事故的发生。
以上各项分别由幼儿家长和值班教师各负其责。一式两份，自签定当日起生效，至幼儿毕业离园时为止。
幼儿园暑假安全责任书教师9
为了切实加强幼儿园安全工作，促进幼儿园健康发展，各幼儿园必须履行以下安全工作职责：
一、制订和落实安全工作责任制。幼儿园园长或主办者是安全工作的第一责任人，负责办园的一切安全工作。幼儿园要与班级和其他参与幼儿教育和管理的人员签订安全责任状，做到安全责任人人挑，人人肩上有指标。
二、加强园舍和设备的安全管理。
1、幼儿园园舍和活动场所必须要设置围墙或栅栏，实行封闭式管理。
2、要组织人员对园舍和大型玩具的安全进行经常性的检查和维护。及时更换和淘汰过时和有安全隐患的玩具。
3、购置和自制玩具，要严格执行国家的安全和卫生标准，要经常清洗桌面玩具。
4、加强用水用电安全，幼儿的饮用水必须清洁安全。园内电线线路要经常检查，防止电线脱皮，防止漏电、触电。
三、要加强食品卫生的安全管理。
1、要制订和落实食品采购制度。幼儿的食用点心、大米、蔬菜、食用油等要定点采购，要与供货商签订供销合同。严禁采购劣质和过期的食物。
2、要保持食堂的清洁卫生，做到"三防"，即防尘、防蝇、防鼠。炊具和幼儿用的餐具要经常清洗和消毒，防止病从口入。用膳的幼儿园必须办理卫生许可证。
3、幼儿园食品贮藏间必须安全可靠，要专人专管，做到人走上锁，严防无关人员出入，防止人为投毒。
4、要加强对食堂工作人员的管理。食堂人员必须每年至少进行一次的身体检查，并持有健康证件。
四、要加强接送车辆的安全的管理。
1、有接送幼儿任务的幼儿园，要确保交通工具的安全，车况一定符合客运运营标准，严禁使用报废车辆、三轮车等不符合条件的交通工具接送幼儿。
2、接送幼儿的.车辆要经过交警部门的安全检测，司机和车辆办了保险，证照齐全才可以用于接送幼儿。
3、严禁超员接送幼儿，车厢内必须有教师随车监护。
4、使用非自家车辆接送的幼儿园，要与接送车辆司机签订安全责任状。
5、严禁接送幼儿车辆进入中小学校园，在校门外清点幼儿人数后上、下车。
五、其它安全管理。
1、在没有家长来园接幼儿的情况下，要派专人看管，必要时要送幼儿回家，不得让幼儿自行独自回家。
2、组织户外游戏和外出参观、踏青或其他活动，一定要严密组织，指派专人负责，确保幼儿的安全。
3、要加强对幼儿的安全教育，增强幼儿的安全防范意识和安全自我救助能力。
4、要制订并执行安全事故应急处理预案。幼儿园发生安全隐患和安全事故要根据预案进行紧急处理，并向所在中心小学和有关部门报告。
幼儿园应自觉接受主管部门的安全检查。幼儿园出现安全事故，根据情节轻重，要追究办园者或园长的相应责任，造成严重社会影响和重大伤亡以及经济损失的，要追究法律责任。
幼儿园暑假安全责任书教师10
为增强安全意识，强化安全职责，落实安全措施，确保师生生命财产安全，特与负责食堂负责人签订安全职责状。
1、牢固树立"安全第一，职责重于泰山"的意识，时时把安全工作放在第一。
2、严格执行《食品卫生法》，食堂工作重地严禁非工作人员入内。
3、食堂工作人员务必取得健康证后才能从事食堂服务工作。
4、刀、墩、容器务必张贴标签，并分类使用，洗涤食品的容器务必按植物、动物类分开使用。
5、做好防蝇、防鼠工作。
6、食堂工作人员务必养成良好的个人卫生习惯，工作开始前、大小便后，接触初级食品原料或不干净的餐具、容器等之后，务必彻底洗手。
7、食堂工作人员进入食堂之前，务必穿戴整洁的工作服帽，才能工作，工作时不能吸烟、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能带入或存放个人生活用品，不要穿着工作服、鞋进入厕所。
8、幼儿开餐后及时整理餐具，同时对幼儿开餐场地进行消毒。
9、食堂工作人员定期给幼儿烧好预防茶，并送到各教室。
10、为幼儿带给合理的膳食，编制营养平衡的幼儿食谱，定期计算和分析幼儿的.进食量和营养素摄取量。
11、食堂工作人员务必具备高度的职责心，兢兢业业做好本职工作。
12、食堂工作人员务必严把食品准入关，严防"三无"产品、过期食品入园。采购人员要建好台帐，并索取产品检验合格证。
13、食堂工作人员因失职造成幼儿卫生安全事故的，一切费用由当事人承担。
特注：本职责状自签字日起生效，有效期为一年。
本职责状一式两份，食堂负责人和幼儿园各式执一份。
幼儿园暑假安全责任书教师11
为落实"安全第一，预防为主"方针，认真贯彻《中华人民共和国食品卫生法》、等法律、法规，进一步加强我园食品卫生管理，消除食品卫生安全隐患，防止食物中毒等突发公共卫生事件的发生，确保幼儿及教师生命安全，特制定幼儿园食品卫生安全责任书。
一、炊事员
1、持证上岗
食堂工作人员的身体状况必须合格，每年要进行体检一次，做到人人持证上岗，保证身体健康，一旦发现食堂人员身体有异常，应立即离开岗位。
2、服从领导，热爱本职工作。
3、认真执行《食品卫生法》。
4、搞好操作间卫生，厨房内严禁存放杂物、农药、鼠药等有害物品。
5、严格遵守卫生管理制度，搞好个人卫生，工作时要做到：穿工作服，戴工作帽，工作时不得吸烟，做好食堂内外环境卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗;幼儿餐具及厨具做到一餐一清洗或消毒，物品要摆放整齐有序，搞好门前卫生，并保持清洁，下班前检查好水、电、煤气、门窗是否关好。
6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物;
7、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，其他用具用后必须洗净、保持清洁;
8、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池必须分开使用;
9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖;
10、禁止经营发芽土豆、凉拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;
11、及时处理垃圾和废弃物、垃圾桶、泔水桶应加盖和标记。
12、严禁闲杂人员进入食堂，注意食品卫生;使用好食堂配备的'设施，注意安全，严防意外事故发生，发现问题及隐患及时上报。
13、勤俭节约，不浪费粮食和副食品，虚心听取教师及家长意见，保证主、副食质量，保证幼儿吃的好、吃的饱。
二、餐具、物品消毒
1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁;
2、餐具、食具消毒可采用热力消毒的方法：将洗净的餐具放入消毒柜消毒15分钟;物品消毒可采用药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物浸泡消毒→清水冲洗;
3、掌握正确的消毒液配置和消毒方法，严格按消毒程序进行操作，保证消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保洁工作，防止污染。
5、物品消毒：根据不同的类别用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必须放置在幼儿拿不到的地方。
6、对所承担的消毒区域彻底消毒，不留死角。
7、严格遵守消毒规定，如有违约造成不良后果的，幼儿园将追究责任人应有的责任。
三、食品留样
1、每餐供应的食品必须留样并有专人负责;
2、每种食品留样不少于100g;
3、每样食品使用使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好，标明餐次、时间、食用名称：放入冰箱，在10℃以上，冷藏保存;
4、每餐留样时间不少于48小时。
本责任书一式两份，双方各执一份，有效期自签订之日起至离岗或调离之日止。
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