【热门】教学计划范文汇总9篇
时间就如同白驹过隙般的流逝，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，立即行动起来写一份计划吧。什么样的计划才是好的计划呢？下面是小编精心整理的教学计划10篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
教学计划 篇1
一、专业培养目标
本辅修专业培养具备食品科学的基本理论、基本知识、实验技能与应用能力，能适应食品企业发展所需要的、在农产品和食品的流通、加工、质量检验等领域可从事食品及相关产品的质量检测、质量管理，并在相关领域从事研究、技术开发及管理的应用型人才。
二、专业培养要求
本辅修专业的学生通过学习可获得以下几方面知识、能力和素质：
1、基本素质：具备较高的政治素养和良好的身心素质；具有较强的自信心、进取心、事业心和社会责任感；具备良好的道德修养和敬业精神、团队精神、创新创业精神；
2、知识结构：较系统地掌握本专业领域的基础知识，主要包括食品化学、食品酶学等食品科学的基础理论，了解本学科、本专业的发展动态和趋势、熟悉相近学科和交叉学科的相关知识，具有食品生产过程及最终产品的质量检验技术、食品生产标准及食品生产工艺的理论知识；
3、能力结构：具有较强的学习能力、动手能力、社会实践能力，具有从事食品营养管理、食品加工与储藏、食品生产流程管理、食品加工工艺、食品质量检验工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力；
三、课程设置
本辅修专业设置课程包括：食品化学、食品酶学、食品微生物学、食品营养学、食品储藏与加工原理、果蔬贮藏与加工、动物性食品工艺学、食品焙烤工艺学、食品高新技术进展、食品感官学、食品卫生学、食品安全检测。
四、课程简介
1、《食品化学》：
本课程应用化学的原理和方法，研究食品及其原料的组成、结构、理化性质、生理功能、体内生化过程、营养价值、安全性质及在加工、贮藏、运销中的变化、变化本质及对食品品质及安全性影响的一门新兴、综合、交叉性学科。为改善食品品质、开发食品新资源、科学调整膳食结构、加强食品质量控制、提高食品原料加工和综合利用水平、促进食品科学深入发展奠定基础。
2、《食品酶学》：
本课程从食品加工和保藏的角度学习酶学的基本理论和酶的实际应用。主要内容包括酶作用的机制，酶作用动力学，固定化酶，糖酶，蛋白酶，酯酶，过氧化物酶，多酚氧化酶，脂肪氧合酶，葡萄糖氧化酶，酶在食品分析中的应用。
3、《食品微生物学》：
本课程的内容包括食品微生物学基础、食品微生物检验、微生物食品、微生物与食品保存、食品腐败、食品卫生和食品传播的疾病等四部分，系统讲授食品微生物学理论和微生物检验方法，有选择地讨论微生物食品的最新加工技术和工程设计以及与食品安全、卫生、保存有关的微生物学问题。
4、《食品营养学》：
本课程主要介绍食品的消化与吸收、营养与能量平衡、七类营养素、营养与膳食平衡、食品的营养强化及功能性食品，课程注重结合食品专业，在学好基础知识的同时，重点论述食品加工对食品营养素的影响。食品营养学课程内容丰富，具有自己专业的针对性与适应性，是培养食品专业学生的重要课程。
5、《食品储藏与加工原理》：
本课程内容包括：食品加工的主要原辅材料特性及其保鲜、食品的热处理和杀菌、食品的低温处理与保藏、食品的干燥、浓缩和结晶、食品的腌渍、发酵与烟熏、食品的微波处理、辐射及化学保藏、食品的包装。食品储藏与加工课程内容丰富，培养学生掌握食品加工与保藏的基本原理及方法，了解生产工艺控制的理论，学会分析生产过程中存在的技术问题，提出解决问题的方法。是食品工艺学的基础课程。
6、《果蔬贮藏与加工》：
果蔬产品的加工是农副产品加工的一个方面，也是食品工业的重要组成部分。本课程主要包括果蔬加工的原料的选择和处理，以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制、速冻、腌制、果酒和综合利用的方面。通过本课程的学习和实验操作，使学生可以充分了解果蔬贮藏与加工的基本原理，了解食品相关的工艺原理，特别是能够掌握食品加工科学的思想方法和实验方法，通过实验操作可以掌握简单的果蔬产品的加工技术，能够自己动手加工目前市场上常见的果蔬产品，使学生具备一定的理论知识和实际动手能力。
7、《动物性食品工艺学》：
本课程内容包括肉品科学与加工技术、蛋品科学与加工技术、乳品科学与加工技术等，学习肉的干制、腌制、熏制操作方法；蛋液制品及蛋品饮料的制作；乳的杀菌消毒，乳饮料及其他乳制品的制作方法。是食品专业的重要课程。
8、《食品焙烤工艺学》：
本课程主要学习焙烤食品生产用原辅料、加工工艺与原理、生产中常见质量问题与处理方法、包装与贮藏措施、品质保持技术，并介绍焙烤食品标准和一些焙烤食品的实用配方与加工技术。重点介绍面包、饼干、糕点的加工原理与技术，并熟悉不同焙烤食品的加工原理和生产中出现问题的原因与解决问题的方法。
9、《食品高新技术进展》本课程是该专业的一门重要课程。
通过本课程的学习，旨在使学生了解食品加工行业的前沿动态及高新技术，扩展学生的知识面与视野，能系统地了解和掌握现代食品工程技术的理论并提高实际应用能力。在介绍食品加工概念的基础上，着重讲授现代食品工程高新技术的基本原理、涉及的主要装置及其在食品工业中的应用，如食品粉碎、杀菌新技术、造粒技术，食品分离新技术，食品质构调整技术，食品保鲜新技术、冷冻关联食品加工技术以及生物技术在食品工业中的应用等。
10、《食品感官学》：
本课程是专门研究食品的感官品质及其评定方法的一门交叉学科，是现代食品科学中最具特色的一门学科，理论性、实践性及技能性并重，作为现代食品科学技术及食品产业发展的重要基础，是食品相关专业本科学生的一门重要的专业课程。通过本课程的学习和实践，使学生对食品感官科学领域有一个较为全面的了解，特别是能够掌握食品感官科学的思想方法和实验方法，能够具有充分利用感官科学手段去解决食品科学与工程中的实际问题的观念、素质和能力。
11、《食品卫生学》：
本课程是有关食品质量与安全的一门重要课程。内容包括食品的生物性污染、化学性污染、食品添加剂、各类食品的卫生、食物中毒、食品卫生的管理和食品安全性评价等。突出食品卫生的预防和食品安全性的实施措施，并通过案例使同学了解食品安全的重要性，为培养从事有关食品工业生产管理、食品质量检查等技术人员打下坚实的基础。
12、《食品安全检测》：
本课程是研究和评定食品品质及其变化的一门课程。在理论学习的同时注重学生实验操作能力的培养。本课程主要讲授样品的采样、制备、处理与保存、营养成分的测定、添加剂和有机氯农药残留量及黄曲霉毒素的检测等内容。开设的实验课内容主要是有代表性的食品检验常规项目，涉及到食品中脂肪，蛋白质，微量元素和有害金属，维生素测定，食品添加剂和酒类样品分析，以及化学性食物中毒快速鉴定。通过本课程的教学，使学生能综合应用多门学科知识的技术，初步具有食品检验的基本操作技能，并能按照制定的技术标准，对食品原料、辅助材料、半成品的质量进行检验，通过训练提高学生解决实际问题的能力。
五、学分要求
修满25学分可获得《食品营养与工艺》辅修证书
教学计划 篇2
踏着春天的脚步我们又迎来了新的学期。新学期，对家长来说蕴含着新的希望，对教师来说，面临新的挑战。本学期我会更加严格要求自己，认真总结上学期的工作，吸取经验，反省不足。
一、指导思想
认真贯彻《纲要》精神，加强对《纲要》中各领域的学习和研究，不断更新教育观念，为幼儿创设良好的师幼互动环境，树立“一切为了孩子，为了孩子一切”的教育思想，依据各领域目标合理地制定教育教学计划，让幼儿在不同水平上得到提高。
二、情况分析
经过一年多的学习和生活，孩子们在自己原有基础上都有了不同程度的进步。我们注重每个幼儿生活能力的培养，如：系鞋带、扣扣子、拉拉练、整理床铺、掖衣服等。加强幼儿自我服务的同时并能简单的为他人服务逐渐形成了较好的班级发展特点，主要有以下几个方面的优缺点：
（一）优势表现：
1、个性发展较好。我班幼儿大多性格较开朗、活泼、乐群，能主动与人交往，也愿意用各种方式表达自己的情感。
2、好奇心强，乐于表现。在科学活动中，孩子们常常兴趣浓厚、发言踊跃。
3、活跃、好动，喜爱参与体育活动。我班幼儿精力充沛，喜欢参加
赛跑、攀登等户外游戏等，大部分幼儿身体动作较协调调灵活。幼儿总体体质水平有较大幅度提高。
4、班级常规进一步完善。进入中班，我班幼儿的规则意识进一步增强，大部分幼儿能较好的听取老师的意见，控制自己的行为，遵守班级常规。
（二）弱势因素分析：
1、我班有部分幼儿，他们在集体活动中注意力保持时间短、自我控制能力弱的问题较为突出，需要教师针对他们的实际请况给予引导和教育。
2、与操作活动中的活跃气氛相比，我班幼儿对于一些安静的活动兴趣不高。如，区角活动中，主动参与图书阅读的幼儿不多。同时，图书受损现象严重，一些幼儿阅读习惯较差，需要进一步培养幼儿阅读的好习惯。
三、教学目标及具体措施
一教学目标
（一）物质与材料
中班科学教学计划
1. 探索水、沙、土等自然材料的特征，了解水资源的重要性，知道节约用水。
2. 观察自然界物体的多种色彩，探究颜色的有趣变化。
（二） 自然科学现象
1. 观察记录春夏气候变化，了解一般特征。
2. 喜欢探究空气、水、影子等科学现象，了解它们与人们生活的关
系。
（三） 生态与环境
1. 喜欢种植、观察几种常见的花卉和树木，尝试测量并记录生长中的渐变过程。
2. 认识几种动物，了解其与人类的关系，知道要爱护动物。
（四） 现代科学技术
了解几种家用电器，感受生活的便捷。
（五） 数的概念
1. 感知10以内数的形成，了解数的实际意义。
2. 理解10以内的相邻数及10以内数的守恒。
（六） 几何形体
认识梯形、椭圆形和半圆形
（七） 量的感知
区分厚薄、宽窄高矮并进行排序
（八） 时间
理解昨天、今天、明天
二措施：
1、编制各类游戏，激发幼儿对科学活动的兴趣。
编制游戏，必须根据幼儿教学教育的内容与要求，选择、设计符合幼儿年龄特点的游戏。中班幼儿由于自身的年龄特点，他们适宜开展各类游戏。如在中班数学“学习分类”活动中，我设计了“蚂蚁妈妈找宝宝”的情景游戏，最后通过游戏蚂蚁搬家的竞赛游戏，在轻松愉快
的游戏中不知不觉地学会了分类。
2、将科学与数学融为一体，让幼儿在各种活动中不知不觉地学习数学。如在学习“比较多少”时，我让幼儿玩“盖盖子”的游戏。幼儿帮助茶杯盖盖子，有时杯子多，有时茶杯多，怎样才能使杯子和盖子一样多呢？这时，我就引导幼儿用一一对应的方法来比较，幼儿能通过游戏实践获得 “比较多少”的方法的数学知识。
3、为幼儿提供有意义的操作材料。
提供丰富的可操作材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。在进行“认识数字4、5”的教学时，为让幼儿正确感知5以内数量，我为每个孩子准备了一套数卡、实物印章以及做纸球用的皱纹纸。孩子们通过游戏“给数卡排队”、“看数字做纸球”，很快就理解了数字所表示的物体的数量。
4、使科学教育生活化。
我们可以从幼儿的生活实际出发，在现实的情景中通过引导幼儿运用数学知识来解决幼儿生活中面临的问题，增强幼儿运用数学的能力和学习数学的信心。如：在玩“找座位”的游戏中，我让幼儿自己选择座位，可以运用到单数和复数的知识；安全教育中，让幼儿记录下自家的电话等等。使幼儿体验运用数学知识解决实际问题的乐趣，提高学习数学的主动性、积极性。
5、将科学教育渗透于一日生活之中。
儿童是在各种各样的活动过程中了解周围世界的，日常生活中包含了大量学习数学的机会，教师要善于利用这些教育资料，引导幼儿了解
数学与生活的关系，懂得数学在生活中的价值。比如：生活中的图形，孩子们会发现车轮是圆形的，椅子面是梯形的，门是长方形的，气球、鸡蛋是椭圆形等；生活中的分类，帮助老师整理图书、玩具等。 幼儿教师的工作是琐碎的，然而幼教工作无小事，我们要具有老鹰一样敏锐的观察力，注意观察幼儿的言行、举止、神态，并且要永远用一颗童心去感受幼儿心灵的深处，在尊重、理解幼儿的同时，用一颗平常心去与每一位幼儿交流，让每个幼儿都能得到更好的发展。
教学计划 篇3
一、案例背景信息
1.模块(或章节)：第七单元第二课时 2.年级：四年级数学下册。
3.所用教材版本： 人教课标20xx版 4.学时数：1课时
本教学案例参与人员基本信息
二、教学设计
(一)学习目标
1、会在方格上画出一个简单图形沿水平或垂直方向平移后的图形，并通过平移后的图形判断平移的方向和距离。
2、会利用平移解决一些简单的实际问题。
3、通过积累的感性经验，建立平移图形的步骤与方法 学习重难点：
重点：能在方格上画出规定方向和距离的平移后的图形，能根据平移后的图形判断平移的方向和距离。
难点：理解平移的距离是图形中“对应点之间的格子数”，掌握正确的平移步骤与方法。
(二)内容分析
“图形的运动—平移”这一内容是人教版四年级数学下册的学习内容，之前在二年级的时候学生经历过。这次是认识平移。本单元的平移主要是了解平移的两个参量 ：移动的方向和移动的距离。教材分两个层次进行编排：第一层次是已知移动的方向和移动的格数，画出平移后的图形。第二层次是已知平移后的图形，让学生根据平移前后的图形确定移动的方向和移动的格数。 这部分内容还包括利用平移知识解决一些简单的实际问题。
(三)学生分析
学生已初步感知生活中平移现象，初步认识了平移，又在前面研究了三角形、平形四边形和梯形等平面图形的特征。以上内容的学习为本单元的学习奠定了知识基础和经验基础。但在平移的过程中，学生可能会对平移的距离产生错误的认识，这是教学中要克服的难点。教学中，要引导学生探索如何抓住图形的关键点，把图形的平移转化为关键点的平移，积累平移图形的感性经验，体会图形平移的特点，加深对图形平移的认识。
(四)教学策略设计
1.教学方法设计
教法上，利用学生感兴趣的生活情境，激发学生的求知欲。关键概念采用老师讲授(如：对应点)整体采用情景问题解决的方法，步步深入，环环相扣。
2.关于教学流程和教学活动的设计思路
三、多媒体使用策略
本节内容主要应用PPT课件与电子白板授课软件来服务于教学。通过PPT中学生熟悉的生活情景来动画再现，吸引学生快速投入到学习中，并唤起学生的生活经验。电子白板软件主要为了解决平移的方法及步骤，以及理解平移的距离是图形中“对应点之间的格子数”这一难点而设计的。实现从简到难，从点到线再到平面图形的过渡式教学，也是课件应用的重点。教学中，教师要把握好以上几点，方能发挥课件的最大作用。
四、教学过程
五、教学反思
本节课，设计初衷是通过白板软件的拖拽功能、动画播放等功能，最大程度地吸引学生全员参与到学习中来，并通过讨论、观察课件来解决难点问题。在讨论的过程中学生有一些困难，为此在观察例3前我安排了一个移点和移线的复习，帮助学生尽可能地少走弯路。在教学中，出现了以下问题：
1、学生上台操作出现不熟练地情况，导致课堂时间紧张。
2、部分学生对对应点这个概念理解还有点模糊，更不理解图形平移的距离就是对应点之间的距离，在数图形平移的距离、平移图形时不熟练。
3、课堂检测没有时间平价及统计。 同时，这节课有以下几点做地较好：
1、知识难度铺垫较好，层层深入，从数对应点之间地距离到图形之间的距离，再到平移点、线段、图形，较好地解决了难点问题。
2、通过问题情景的引入，激发了学生对知识问题的探究，有利于平移方法的掌握。
教学计划 篇4
一：成立领导小组
组长：张校长、业务园长
组员：中班、大班教师
二：指导思想：教师基本功是教师从事教学工作必须具备的职业技能，是提高教育教学质量的根本保障，本月的培训本着“层层落实，人人参与，连有所得，炼有之用，持之以恒”的基本方针，意在提高全体教师的业务素养，为提高包教质量打好基础。
三、基本功训练原则：1、在训练内容上，坚持注重实际，讲求实效。2、在训练形式上，坚持岗位练兵为主、自学为主，业务训练为主，集体教研与个人自学相结合，学习培训与实践锻炼相结合。3、在工作组织上，坚持自练、教研、比赛三位一体的原则。4、在评价验收上，坚持评比检查和教师量化管理相结合的原则
四、音乐基本培训内容有以下方面：
1、声乐培训：掌握基本的歌唱技能，正确富有感情的教唱幼儿
歌曲
，每位教师从教材中自选一首幼儿歌曲，要求：有普通话演唱，歌唱姿势、音准、节奏正确，吐字清楚，有较好的艺术表现力。
2、视唱培训：具有一定的视唱能力，能熟练视唱教材中的歌曲，每位教师演唱一段曲谱（从教材中自选）
要求：用自然的声音演唱，音准、节奏准确。
3、乐理：掌握基础乐理知识，熟练把握幼儿教材音乐知识
4、键盘培训：。会用一种以上键盘乐器（钢琴、手风琴、电子琴）正确、熟练地演奏幼儿歌曲，并能自弹自唱。
演奏一手儿童歌曲，要求：弹奏准确，流畅，琴法无明显错误，自弹自唱。
5、舞蹈培训：有一定的舞蹈基本功和简单的儿童舞蹈、编排能力，自选一首乐曲（包括律动、幼儿体操、幼儿歌舞）进行舞蹈编排，其中不少于两个基本功。阅读()|
幼儿园20xx年11月份教师基本功——音乐培训方案 ·
第一周：视唱培训：具有一定的视唱能力，能熟练视唱教材中的歌曲，每位教师演唱一段曲谱（从教材中自选）
要求：用自然的声音演唱，音准、节奏准确。
第二周：舞蹈培训：培训内容一）理论培训内容：
1、舞蹈的基本理论知识
2、舞蹈的主要特征
3、按风格划分：中国古典舞、中国民间舞、现代舞、群舞、组舞
4、舞蹈基本技能培训
4、幼儿律动创编
5、幼儿集体舞蹈创编
（二）技能培训主要内容为：
1、成品民族舞
2、教师阳光体操
3、幼儿集体舞蹈、律动的指导与创编
分阶段培训内容：主要分为四个阶段：
第一阶段理论培训，集中学习。
第二阶段学习1-2个成品舞
第三阶段选取省编教材中的部分精品舞蹈和律动进行学习并进行创编。
第四阶段以小组的形式教师编排舞蹈队形和自己创编一段幼儿舞蹈，通过过程中三次作业形式进行考核（附考核表），并进行一次舞蹈培训的舞蹈展演活动。
教学计划 篇5
指导思想
认真落实学校教学管理的要求，遵循教育规律，以课程改革为中心，以课堂教学为重点，深入开展教学研究，改革学生的学习方式，全面提高教学质量。
一、工作重点及措施
1、严格执行学校教学管理制度。
2、加强课堂教学自主、合作、探究，提高教学时效性。
3、加强学生学习习惯的养成教育，掌握一些学习方法，形成学习能力。
4、营造书香班级，开展读书活动，使学生养成读书习惯，扩大知识视野，提高阅读能力。
二、具体工作
1、坚持集中培训和个人学习有机结合，结合自身教学实践。积极撰写教学反思和读后感；积极捕捉教学信息；积极参加听评课活动，营造良好的教研氛围，做到每学期听课十六节。
2、营造书香班级，在班级开展读书活动，创设出浓郁的读书氛围，让阅读成为一种乐趣和需要。
（1）每天一诵。利用20分钟晨读时间组织学生开展晨读活动，重点背诵精品诗文。
每周一记。建立学生读书积累本，要求学生记一周的读书内容和学习体会。
（2）在学生面前树立读书榜样，充分利用教师业务学习时间，年组集中读书和个人读书相结合，在年组教师中交流自己的读书心得。相互学习，相互切磋。
（3）在抓好本学科教学的同时，关注学生的生命健康、安全、心理素质的培养教育，面向全体学生，因材施教。
（4）备课是讲好课的前提，教师要认真学习和掌握本年段和本册的教学目标和重点，难点，关键，依据总目标来钻研每单元的教学目标，重点，难点写出切实可行的教案，做到不备课不讲课。
（5）营造良好的课堂学习气氛，调动每个学生的积极性，在教学内容里增加一些有趣的话题，加强课堂学习习惯的培养。
（6）重视对学困生的帮助，针对每个学生的基础和特点进行正确指导，在班级形成一帮一的风气，每个学困生都要安排一名学习优异的学生给予帮助。根据每个学生的不同特点留相应作业，对每个学生的作业做到认真批改，针对学困生的作业做到面批面改。
（7）质量监测，认真组织质量监测，认真出题，认真批卷，监测后年组教师一起进行认真分析总结，取长补短，查找知识的漏洞。
以上是本学期教学工作计划，具体工作还有待于在实施中逐步完善。
教学计划 篇6
指导思想：
根据《小学体育课程标准》（水平一）小学生生理、心理特点，以情知教学为依据，以“健康第一”的指导思想，以素质教育为目标，通过教师组织引导，创设各种情景和条件，充分发挥学生的主体作用，力求达到身、心、知、智同育。在教学过程中充分体现学生的主体表现能力；充分发展学生的思维能力；充分发挥体育骨干的作用；培养学生团结协作、竞争、自主练习、自我表现、自我评价的能力。
本课特点：
1、课堂的美化。
本课把课堂的场景进行美化，使学生视觉上有美的享受。这节课学生在学习和练习过程中老师以生动的语言创设情景，让学生忘记了自己在操场上，好像置身于漂亮的荷塘中。为了学生能扮演真正的角色，老师处处为学生搭建平台，让他们有了表现和展示自己的机会。学生能在这样的情景中学习，一定会充满快乐，充满幸福。
2、组织教学有效，实用。
根据水平一学生的心理、生理特点，在组织教学过程中教学内容，既符合教材特点和学生实际，又新颖有趣、难易适度、富于变化，使教学气氛轻松愉快，使学生活学、乐学。充分调动学生上课的学习热情，充分运用游戏和比赛教学法，有效、实用地实施本课的教学任务。
3、教学内容安排了两分钟间歇。
本课我在教学内容安排了两分钟的间歇，在这两分钟过程中配有音乐，同学们坐在荷花上，可以听着音乐休息，也可以随着音乐节奏进行简单的`动作游戏。这样安排既能放松学生心情，陶冶情操，又能为下一环节的学习精力和热情打下良好的基础。
教学过程设计：
1、课的开始部分，进行了简单的队列练习，这样既能集中学生的注意力，又能培养学生良好的课堂常规的形成。同时加以简单的游戏，提高了学生的兴趣，为基本部分的学习打下基础。
2、基本部分：①老师先进行标准正确示范，给学生以正确表象，激发学生学习兴趣。②学生在立定跳远的学习过程中通过跳越荷叶和荷花由易到难，学生们很容易掌握动作。③让学生带着问题进行练习，使我们的重点和难点得到突破，实现教学目标。④游戏“小青蛙捉害虫”不但提高了立定跳远的技能，同时培养了学生的团结合作、互相帮助的优良品质。
3、结束部分是意念放松。音乐《小青蛙回家》通过老师的语言提示，充分发挥学生的想象力。让学生心情愉悦，脸上充满笑容，身心得到放松，师生共同评价总结,轻松自然地下课。
教学计划 篇7
摘要：“互联网+”背景下需要优秀卓越的物流人才，对物流管理学科课程教学提升提出了越来越高的要求。因此，本文结合实际，基于物流管理的实践教学计划，对“互联网+”背景下学科课程教学提升的探索与实践的相关内容进行了分析，以期为“互联网+”背景下物流管理学科课程教学改革和实践创新提供一定的参考。
关键词：“互联网+”；课程教学；物流管理；实践教学
一、物流管理实践教学的主要内容
培养优秀的物流人才实践能力提升的关键指标是超强的实践学习与创新能力。物流管理课程是工商管理专业的学位课，是一门把经济学的基本理论和物流管理分析工具相结合，更表现为一种综合交叉而形成的质的升华，提炼，从而强化企业决策者在物流管理中的理性思考与理性创新。物流管理要借用经济学原理和方法，是一门介于经济学和管理决策学之间的交叉学科。物流管理是提高企业管理人员以“理”来“管”的水平，不能把“理”变成空中楼阁，既要讲“理性”，又要讲“灵活”，只有灵活地、创造性地应用，才能取得更大的实效。学理论，理性思考；讲效果，理性创新[1]。这是学习、领会物流管理的基本观念和方法时，必须加以注意的关键。物流管理课程注重基本理论与实践业务相结合、系统结构体系和细节知识点相结合、现状与发展趋势相结合，企业的物流管理科学决策和目标优化，只有借助于这些具体的方法和具体的工具才能实现。
二、实践教学课程设计理念与思路
物流管理是商学院市场营销本科专业的一门专业核心基础课程，也是工商管理、人力资源管理等相关专业的一门主要专业课程，在专业教学中具有重要的作用。目前，《物流管理》课程广泛地面向市场营销、工商管理、物流管理、信息系统与信息管理等各个专业的本科生、高职生等多层次学生进行讲授，涉及面广，影响大。物流管理课程是一门把经济学原理和分析方法应用于企业物流管理决策的学科。本课程将市场营销专业培养目标作为主导思想，理论和实践并重，在课程设计时，从物流管理的本质出发，对物流管理中的相关理论侧重上层应用，即突出应用性的原则。提高学生在“互联网+”背景下物流管理的能力和水平。物流管理主要内容包括：第一介绍了理论基础：现代物流管理概述、现代物流战略体系[2]；第二阐述了运作管理：运输技术与组织管理、仓储技术与质量管理、包装技术与效益管理、装卸搬运技术与管理、配送技术与业务管理、流通加工技术与管理[3]；第三主要探讨了运营战略：现代物流战略、第三方物流战略[4]；第四分析了实践模式：基于上述研究，提出了现代物流管理与战略发展趋势，分析了国内外有影响的现代物流管理与战略运作成功的模式典范等相关内容的应用[5]。通过学习使学生掌握物流管理决策的基本理论，初步具备“用经济方法对企业物流管理和市场进行管理”的意识和能力。
三、课程教学提升目标
竞争和企业价值最大化是物流管理研究中始终围绕的两个主题。物流管理的教学服务于三个目标：1.掌握物流管理的基本概念与基本原理。运用经济学的方法思考和解决企业物流管理问题，为企业物流管理提供一个逻辑分析方法；2.掌握物流管理分析的主要方法。使学生精通和掌握物流管理中涉及协调和配置企业活动和资源的范畴、方法和分析工具，为思考和分析适用于更多企业具体活动和问题的物流管理决策提供一个有效的决策思维方法；3.能够熟练使用物流管理的原理及方法分析各种政策及物流管理决策。使学生能够将所学的知识运用到企业战略性的决策分析中。技能目标：会把物流管理中学习的理论进行决策的模拟，培养学生的经济思维与优化方法。
四、课程教学提升方法和评价
教学要求：教学中注重理论联系实际，实践及应用能力的培养。教学方法和手段：通过案例引入新内容，运用案例讨论、小组探究、翻转课堂、线上线下混合教学等教学方法，实践课主要采用任务驱动教学法。在讲解各章理论部分过程中，均安排案例讨论的方式让同学们参与，并在课后布置思考题及参考书目。教学评价：教学评价由平时成绩（30%）和期末成绩（70%）构成。平时成绩主要由作业或报告、课堂讨论和提问、考勤等构成。平时作业中，可结合实际布置操作性较强的练习，让学生在实践中掌握物流管理原理和方法的内涵。五、物流管理的实践教学环节指导计划（一）实践环节安排。1.生产现场管理系列。《生产现场管理的提升与改善》【课程定位及实践目标】学习掌握现场管理、劳动力平衡配置、物料管理、TPM设备保全管理、品质控制等管理技术、步骤和方法，消除、解决现场管理、物料管理、设备维护、质量改善等问题，实现优化秩序、提高品质、提升生产效率的目标[6]。《生产现场的6S管理实务》【课程定位及实践目标】深化对6S管理的认识，使企业通过贯彻6S管理措施，摆脱现场无秩序、过程无记录、物料混淆、状态无标识、生产秩序混乱的不正常状况；减少现场的混淆、浪费和安全隐患，实现现场管理的规范化、可视化和安全化[7]。《工厂目视化管理方法》【课程定位及实践目标】学习掌握目视化管理的要求、步骤和方法，使之熟练运用标识、标记、颜色、图表和看板等方法，实现企业管理信息的目视化、共享化，有效减少误导、误判和混淆，提高管理信息的时效性、准确性，提升管理效率[8]。《工厂定置化管理方法》【课程定位及实践目标】学习掌握实施现场定置管理的方法、要领和操作步骤，改变以往作业现场流动无秩序、状态混淆，设备、物料、作业状态无定位、无定量、无分区、无标识、无记录的混乱状况，实现管理的有序、规范和作业的标准化[9]。《TPM设备作业管理提升与改进》【课程定位及实践目标】学习掌握TPM设备管理的理念、方法和实施步骤；明确做好设备的维护、点检、润滑、紧固、保养等项工作的操作要点；掌握OEE设备效率指标的含义、计算公式和应用方法，了解、学习人机平衡作业的原理与要领，实现设备管理和设备利用效率的全面升级[10]。2.管理技能提升系列。《生产一线优秀员工的成长修炼》【课程定位及实践目标】明确作为一名企业员工，不仅应具备良好的职业心态、敬岗爱业、遵纪守法的职业素养；还应掌握有关的生产作业、质量检验、现场管理、物料搬运、设备维护、记录表单、安全生产、经营管理等方面的基本技能，使企业员工成为工作上的技术能手和业务标兵[11]。《生产、物流企业的统计核算技能》【课程定位及实践目标】使企业的统计人员掌握统计的基础知识，学习掌握企业生产、质量、仓储物流、销售、设备统计指标的口径、核算方法、填表要求；掌握仓储物流管理的基本知识，知晓仓储物流中配送管理、入库流程、进货验收、物料信息管理和出货、发货管理的流程、基本要求与作业方法；发挥统计反映、服务、监督的职能，为企业降低成本、提高效率和效益提供数据支撑[12]。（二）实践教学提升方法。实践环节在讲解各章理论部分过程中，均安排案例讨论的方式让同学们参与，并在课后布置思考题及参考书目。教师要保证课程案例的数量，按授课内容分配案例的基本比例。课堂教学方法一定要与实践教学方法相结合，才能突出理论与实际的紧密结合。一是实习基地企业类型多样，学生能够学以致用。二是实验室统一规划，设备先进，管理规范。三是学生参与我校每年设立的“大学生创新计划”“创业创新大赛”“大创大赛”“三创和互联网+”项目，增强分析企业实际经营问题能力。
教学计划 篇8
1系统性原则
教学目标设计要从系统论的角度整体上把握目标要求。一方面应从“新课程总目标——学科课程目标——单元教学目标——课时教学目标”线索进行相互联系、衔接分析；另一方面，要依据课程标准、教学内容、学生实际进行教学目标的设计。再者，根据课程标准的要求，教学目标应从知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三方面进行设计，但各类教学目标之间是相互联系、相互促进和相互制约的，智力因素和非智力因素共同影响着学生的发展[2]。因此，系统性原则还要求必须使它们形成协调和自然的目标体系。
2 全面性原则
全面性原则包括三个方面的含义：一是教学目标的制订要面向全体学生，既要制订面向全体学生的基本教学目标，又要针对学有余力的学生提出适当的提高要求，制订出有一定弹性的教学目标体系，使全体学生都能充分地发展。二是教学目标要有利于学生的全面发展，知识、技能、情感、态度及价值观等领域的目标要有机地融合在一起，要体现促进学生全面发展的思想，在学生获得知识和技能的过程中，促进其情感体验，帮助其形成科学的世界观和方法论。三是教学目标要体现开放性与多样性，以便识别和挖掘学生的各种智力潜能，培养其多元的智力结构。比如有的同学主要运用的是视觉——空间智力，有的则侧重于逻辑——数学智力的运用。这种智力多元性的客观存在，要求我们教师在确定教学目标时，也必须体现其多元性，使具有不同智力体现的学生在同一空间获得合理的发展。
3 科学性原则
科学性原则是指教学目标的设计要注意其实现的可能性。各要点的教学目标不一定都能达到最高层次，通常应该选择位于学生的“最近发展区”内，即能促进学生经过努力能够达到的层次要求。较高层次教学目标可以考虑设计成动态的、相互联系的若干中间目标，使目标具有发展性。在课堂教学中，每节课可能都包含三个维度的教学目标，但通常情况下由于受知识本身以及学生实际和学习环境所限，一节课要实现所有的目标是不现实的。这就要求我们在制订教学目标时，优先选择既重要又具有关键性、迫切性的目标作为主干，对其他目标做出妥善的调整和安排。从知识的记忆目标到理解与运用目标，再到发展能力、解决实际问题和情感体验目标等，由浅入深，层层递进。特别是对过程与方法、情感态度与价值观这类领域的目标不能急于一时，需要制订一个比较长远的计划逐步完成。
4 差异性原则
教学目标的设计必须考虑学生的个别差异。因为学生之间的差异是一种客观存在,也是一种资源。要面向全体学生就必须充分认识到这种差异的存在，并针对这种差异制定不同层次和不同要求的教学目标，让学生在各自的基础上通过努力都能够达到。传统教育理念往往关注的是学生的智力有多高，而现代教育理念则更关注学生的智力类型。比如有的学生喜欢学习化学理论，有的学生擅长化学实验，而有的学生特别喜欢用学到的化学知识去解决一些生活中的实际问题等等。所以教学目标的确定还应该具有甄别性，通过有限的学校教育，为学生的终身发展找到一条比较适合他的发展方向，其意义将远远超过化学教学本身。
5 操作性原则
只有明确而具体的教学目标设计，才能在教学实践过程中具有可操作性，要依据课程标准的要求，根据教材的内容和学生的认知结构、能力水平、生活阅历、兴趣、习惯等，把教学目标具体化，能引导师生围绕教学目标的实现有效地开展教学活动，并对教学效果进行准确的评价。可操作性的教学目标设计应包含两方面要求：其一，教学目标能表明可观察到的学生学习的过程与结果；其二，教学目标能表明学生学习行为结果的衡量条件与标准。一个好的目标体系，实际上已蕴涵了学习结果的测量和评价标准。所以在制订教学目标时应该准确地选择和使用相应的行为动词，使其具有可操作性和评价功能。
教学计划 篇9
目标：
1．使幼儿能够连贯的、自然的讲述自己所见所想。
2．
鼓励幼儿遇到困难时沉着应对，积极动脑筋。
准备：
1．提前告诉幼儿要进行表演活动，引导幼儿制作和收集用来化装的各种工具和材料。
2．场地准备，大森林背景图片一张、一条小河、一棵大树、录音机、磁带。
3．主班教师扮演兔妈妈，配班两位教师扮演兔爷爷、兔奶奶。
过程：
1、教师激发幼儿参与活动的兴趣。
“今天，我们要表演关于小兔子的故事，在表演之前，咱们先化装，你们都准备了什么化装的材料？”幼儿介绍自己准备的材料。
2、幼儿按照自己的想法，使用自己喜欢的材料进行化装。教师及时发现幼儿独特的表现，并给予鼓励。引导幼儿之间互相合作。
（由于在活动之前引导幼儿自己去收集各种化装的材料。所以，孩子们根据自己的喜好收集了丰富多样的材料，满足不同层次幼儿的需要。孩子们有的用纸板做了头饰，有的用棉花做了尾巴；用口红画胡子……丰富多样的材料，给幼儿留下了充分想象的余地，使幼儿体验到创造的乐趣。）
3 、伴随节奏鲜明的音乐，兔子妈妈（老师扮演）和小兔子（幼儿扮演）连蹦带跳的来到美丽的大森林。
（1）第一个情景：什么样的大森林？
兔妈妈鼓励兔宝宝用完整的语言描述大森林的景色。对兔宝宝的独特发现给予鼓励。
（2）第二个情景：怎样过河？
突然，听到“哗哗”的声响，启发兔宝宝猜测：“这是什么声音？”
（引导兔宝宝发现森林中有一条小河。）
兔妈妈：“我们怎样才能过河？”
兔宝宝：“我们去找一条小船，坐船过河！”
兔宝宝：“我们请小乌龟帮帮忙，坐在它的背上过去！”
兔宝宝：“我可以跳过去！”“我也能一下子跳过去！”“我也能！”
（大多数男孩子对“直接跳”的方法很感兴趣，跃跃欲试。有几个体质较弱的幼儿对这个方法没有响应。）
兔妈妈：“我的兔宝宝可真勇敢，相信自己有能力直接跳过去，那你们可以尝试一下。不过，妈妈年纪大了，腿脚不太灵便，我跳不过去，怎么办呀？”
兔宝宝：“咱们可以搭一个小桥，请妈妈从小桥上走，很安全。”
兔妈妈：“你们想出的办法都很好，现在你可以根据自己的能力来选择过河的方法。”
兔宝宝分别行动，兔妈妈根据幼儿的个体差异，鼓励他们按照自己的选择进行尝试。有的兔宝宝选择了用木板搭小桥、有的兔宝宝选择直接跳过河……
兔宝宝安全过河之后，兔妈妈对兔宝宝多种多样的过河方法给予肯定，表扬过河当中互相谦让、互相帮助的兔宝宝。
（肯定孩子想出的不同的过河方法，并引导他们根据自己的实际能力采取切实可行的办法过河。充分尊重孩子的个体差异。）
（3）第三个情景：怎样战胜大灰狼？
突然，森林中响起了“嗷——”的声音，一条大灰狼（教师扮演）出现在不远处。（幼儿惊慌失措的躲在老师的身后。）兔妈妈引导兔宝宝镇静、有序的躲藏在安全的地方。（引导他们轻声讨论安全回家的办法。）
兔妈妈：“大灰狼挡住了咱们回家的路，怎么办？”
幼儿：“我们用刀把大灰狼扎死！”“还可以向警察叔叔借用用，用枪把大灰狼打死”。
兔妈妈：“由于人类对动物的猎杀，现在有许多动物都灭绝了，我们能不能想一个好办法，又不伤害动物，咱们又能安全回家？
幼儿：“咱们就躲在这儿，等大灰狼走了咱们在走！”
幼儿：“咱们向远处扔一块儿肉，将大灰狼的注意力转移的别处，咱们趁机快点走。”
兔宝宝：“咱们等大灰狼睡着，咱们轻轻的走过去。”
兔妈妈：“这些方法很好，既保护了动物，咱们又可以安全回家，你们觉得哪一个办法最合适？” 兔妈妈引导兔宝宝从众多的方法中选择出最为适宜的一个。并按照这个办法实行安全回家。
（教师为幼儿创设了一个游戏化的环境，带领着幼儿一起进行情景化的表演，在表演过程中预设的三个难点：“这是什么样的大森林？怎样过河？遇到大灰狼怎么办？”通过这三个开放性的问题来激发幼儿的思维，使每个孩子想说、敢说而且都有的说。）
4、讲述森林历险故事。
兔妈妈和兔宝宝们顺利回到家里。兔妈妈鼓励兔宝宝，将自己在大森林中的经历，用连贯的、清楚的语言讲给兔爷爷、兔奶奶听。兔妈妈、兔爷爷、兔奶奶在倾听的过程中根据兔宝宝的个体差异点，进行分层指导，使每个兔宝宝的表达的潜力有所挖掘、有所提高。
（孩子们在大森林中的奇遇使得他们每个人都兴奋不已，有一肚子的话想倾诉，想表达。引导幼儿将自己遇险故事讲给兔爷爷、兔奶奶听，使他们有了表达的对象，提高了表达的兴趣和欲望。同时，三位老师密切配合，分工合作，使每个幼儿都能得到老师的关注和指导。）
5、结束
教师小结，鼓励幼儿无论今后遇到什么问题和困难时，都不要着急、不要慌张，开动脑筋积极想办法解决。
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