又闻稻米香的作文1100字
“今天我们‘三虹’优质有机稻米正式开镰收割，这些田块长的都是日本越光有机稻米，亩产可达到600斤以上，以每斤12元计算，毛利就可达7200元。”9月26日，记者到颜单有机稻米基地采访，颜单镇三虹有机稻米基地负责人唐福泉热情地告诉记者，“今年，我又扩大了种植面积，这里600多亩全部是有机稻米，根据开镰情况来看，今年每亩要比往年增产10%以上。”
唐福泉是颜单镇福泉有机稻米合作社理事长，四年前，他流转了本镇三虹村部分鱼塘、荒地和柴田，经过一年多的改造，全部用来种植优质有机稻米，并且逐年扩大。唐福泉告诉记者，以前这些地方，没人愿意种植，村里以每亩100元的价格承包给村民。现在他每亩地交村里500元，而且还带动了部分农民致富。
这些有机稻米怎样管理的呢？“这些田块不施任何农药化肥，灭虫全靠田头的'灭虫灯，每15亩安装一盏，另外，还在田里养了鸭子和鱼虾蟹，除虫吃杂草。”一位叫肖国金的农民饶有兴致地告诉记者，“这些田块是稻鸭共作，稻鱼共生。我养鸭已经有30多个年头，在这些田里养鸭也有三年。今年养了4000多只，从不喂高效饲料。这些鸭子生长期虽然慢一点，但是成活率高，销路很好，肉质鲜美，目前已出栏1000多只。”记者根据老肖提供的数据，粗略地估算了一下，一只鸭子5斤，每斤12元，4000只鸭子毛利240000元，除去成本可获纯利15万元左右。
谈到好处，负责养鱼蟹的64岁农民顾爱胜接过话茬：“你们看，这些田边的沟渠里全养的是鱼虾蟹，就这一项，就可收入七、八万元。以前，这些地方种不出什么名堂，现在多好，老唐不但自己收益，还提供了好多机会给别人。我们每年都在这里帮工，一天70元，一年大概用工三个月，就可以得到6000多元的收入。”
据了解，这些优质稻米基地每年只种植一季，等稻子收完后，就种植蚕豆、苕子等绿肥，在夏插之前，蚕豆和苕子开花最盛的时候，全部耕翻，为下季准备好优质底肥。收割好的稻子，全部采用日光自然照射风干，加工成大米后，直接由经销商运走，根本不需要进库保存。这些稻米主要销往上海、无锡、扬州、徐州等大中城市的粮油店。目前，唐福泉自己也在城里开了专卖店，同时在阿里巴巴、熊猫伯伯、中国大米网、江苏优质农产品网等知名网站开设了专卖店铺。
唐福泉不仅做好自己的有机稻米基地，还经常被盐城生物工程学校聘请，常年授课。现在的唐福泉已被授予扬州大学动物学院的创业导师、江苏省农民培训教育十佳优秀讲师等荣誉称号；今年又获得了江苏省农业技术推广一等奖、江苏省农业科技创新先进个人和江苏省先进科技示范户等。
问及唐福泉以后的打算，他说，他准备把当地的农民都组织起来，全部种植优质有机稻米，扩大基地生产规模，带动一方农民致富。“其实，我们这儿3000多亩稻田都不用农药化肥，只是他们没有经过有机稻品种认证，我打算把他们带进合作社，他们生产的大米由我包销，在这里再建一个冷库。”唐福泉说着，用手一指，“明年，我还准备在产品上做些文章，从单一版向多元版发展，生产儿童营养米、米饭稀饭专用米；在包装上除了现在的标准版，还有精品版和极品版，满足市场不同层次的需求。”
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